大锅菜做法蛋糕-大锅菜的创新做法

huangp1489 2024-02-16 17 0

本文目录一览：

大锅菜的做法主料：熟猪肉辅料：油盐白菜豆腐海带粉条老抽料酒葱五香粉步骤准备好食材。猪肉是煮好的，粉条要先泡一泡。猪肉切厚片。锅内油热，爆香葱花。炒肉片。加老抽。加料酒。

大锅菜的做法北方大锅菜首先准备适量的红烧蹄膀肉，红烧肉，大白菜，冻豆腐，，金针，宽粉条，以及其他的调味料等。

菜谱做法：准备好所有的食材：粉带，娃娃菜，青菜，豆芽，豆腐，豆腐皮，生姜。

（图片来源网络，侵删）

传统式大铁锅菜的做法（1）五花肉5公分上下的丁，凉水下锅绰水后用温开水清洗掉表层的浮末，沥干水份后放盐1炒勺和酱油腌渍15分钟。（2）平菇提早泡开后多清洗二遍，随后挤干水份用刀一切为二。

总之，大锅菜是一道不仅符合人们的口味也能保证营养均衡的美食。不同的配料、不同的口感，给您不同的味蕾享受。

1、食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。

（图片来源网络，侵删）

2、大锅菜的正宗做法如下：主料：冬瓜适量，鲜香菇适量，土豆粉条适量，排骨适量，豆腐适量。辅料：葱适量，姜适量。配料：花椒适量，肉蔻适量，料酒适量，桂皮适量，生抽适量，香叶适量，大料。排骨斩块，热水锅中焯过去血沫。

3、菜出锅后撒上事先切好的青蒜丝便可上桌食用。

步骤大***切块。步骤葱姜花椒大料准备好。步骤锅里放凉水，放入葱姜花椒大料，开火煮，目的是为了使作料的汤入味。步骤另起一锅水，锅开后煮***，多煮一会，越烂越好，尽量煮软。

（图片来源网络，侵删）

***粉条大锅菜怎么做好吃准备材料：大***半棵、五花肉250克、粉条100克、豆腐400克、海带100克配料：大葱、姜、蒜、香菜、盐、鸡精、酱油、醋、料酒适量制作方法：将葱姜蒜切碎备用，五花肉洗净备用。***撕掉老帮，掰成小块。

烹制大锅菜羊排的步骤如下：食材：羊排250克、葱10克、姜5克、蒜5克、盐5克、草果20克、花椒粒10克、青红辣椒20克、老抽5克具体步骤：将羊排斩断，清水泡一会去血水。葱姜洗净，姜切片，葱大段即可。

必须要用大铁锅来烧制，也必须要用木材为加热源，这样做出来的“大锅菜”味道才能算作正宗。猪肉必须要用手工一刀一刀的来切，大小薄厚适中为怡。

大锅菜的做法主料：牛肉1000g、娃娃菜500g、油菜300g、豆腐皮150g、金针菇100g、粉丝50g、面条100g 辅料：葱适量、盐适量、姜适量、花椒适量、茴香适量、开水适量、麻汁适量、碗底料适量准备好适量的葱姜切成段。

酸辣大***梗不仅便宜还好吃，而且还不容易坏，好保存！刷火锅，爆炒，都好吃。所需食材：主料：大***梗300g 辅料：红辣椒3个，蒜瓣3个，盐适量，油适量，鸡粉适量，醋适量做法：大***梗切条，辣椒蒜瓣切碎。

食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。

宫保鸡丁宫保鸡丁（Kung Pao Chicken），是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、[_a***_]菜中都有收录，原料、做法有差别。

五花肉炖*** ，放上粉条，豆腐。地三鲜番茄鸡蛋。好好做都挺好吃的，买应季节的菜。价格便宜还新鲜。

1、大锅熬菜大锅菜的做法葱姜蒜若干自己看着来请点击输入图片描述准备冬瓜，丸子，五花肉洗净切好，豆腐，海带，***，黄花菜请点击输入图片描述准备木耳，黄花菜请点击输入图片描述花椒大料准备，热锅烧油。

2、大锅菜的做法主料：牛肉1000g、娃娃菜500g、油菜300g、豆腐皮150g、金针菇100g、粉丝50g、面条100g 辅料：葱适量、盐适量、姜适量、花椒适量、茴香适量、开水适量、麻汁适量、碗底料适量准备好适量的葱姜切成段。

3、辅料油适量盐适量 *** 适量豆腐适量海带适量粉条适量老抽适量料酒适量葱适量五香粉适量步骤准备好食材。猪肉是煮好的，粉条要先泡一泡。猪肉切厚片。锅内油热，爆香葱花。

4、大锅菜怎么做好吃，大锅菜的吃法做大锅菜，用的是那种很大很大的大铁锅，铁锅固定在一个泥抹的大灶台上，旁边是风箱。现在多数改成用电吹风来吹了，不再用人力拉风箱。

5、大锅菜，顾名思义，大锅菜，在农村里讲，红，白喜事，过庙会来招待客人的，大家借此机会，彼此的拉家常，亲近，更加团结。

6、大锅菜的做法大全有：豆腐大锅菜，冬瓜大锅菜，***大锅菜等做法。豆腐大锅菜做法是将豆腐切块，***切段，五花肉切片，锅中倒油，放入葱花，姜丝，八角爆香。

转载请注明出处： http://www.sfpz11.com/post/10157.html