玉米发糕怎么做啊？
1、食材用料：中筋面粉300克、玉米面粉150克、牛奶350克、白砂糖40克、泡打粉2克、酵母粉3克。
2、牛奶倒入锅中加热30秒，加入酵母粉和泡打粉，搅拌均匀备用。
3、中筋面粉和玉米面粉倒入碗中，搅拌均匀，倒入牛奶搅拌，再加入白砂糖，搅拌均匀，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵1小时。
4、将发酵好的面粉糊倒入盘中，放入蒸锅，蒸30分钟，关火后不要立即揭盖，闷上5分钟，拿出晾凉后切块即可。
玉米面发糕怎么做配方？
300克玉米面加100克面粉加5克糖加3克酵母3克泡打粉加30度左右的温水和面，活成软硬适中的面团，盖上盖，醒发一个小时候后，取出放在面板上揉搓排气，然后加入葡萄干，继续揉，揉成一个光滑的大玉米面团，然后放在屉上，把面团按扁，面团表面抹点清水，洒上白芝麻盖上盖，过20分钟后，开火挣35分钟，在焖五分钟，开盖就行了
玉米面发糕早餐饼的做法？
玉米面100克，低筋面粉100克，鸡蛋3个，酵母4克，白糖30克，水80克，色拉油25克，泡打粉3克，步骤1淀粉和玉米面过筛，混合，步骤2把白糖，酵母，80克水加入鸡蛋中搅拌，3搅拌好鸡蛋液倒入混合面粉中，搅拌成微微可流动糊状，4发酵1小时后，把色拉油和泡打粉放进去搅拌，直接蔗20分钟
玉米面发糕饭店做法和配方？
300克玉米面加100克面粉加5克糖加3克酵母3克泡打粉加30度左右的温水和面，活成软硬适中的面团，盖上盖，醒发一个小时候后，取出放在面板上揉搓排气，然后加入葡萄干，继续揉，揉成一个光滑的大玉米面团，然后放在屉上，把面团按扁，面团表面抹点清水，洒上白芝麻盖上盖，过20分钟后，开火挣35分钟，在焖五分钟，开盖就行了
玉米面200克，用200克开水烫面，搅拌均匀后打入一个鸡蛋，玉米面晾凉后加入200克白面，加入3克酵母，加200克温水和面，将两种面混合搅成糊状醒发至两倍大，醒好后再次搅拌均匀。倒入模具中，上面可以撒上坚果碎或大枣碎 凉水入蒸锅，蒸30分钟即可出锅。
玉米面发糕的制做方法：
用料
普通面粉250g玉米面50g牛奶180g细砂糖20g酵母3g葡萄干适量
牛奶微温，加入酵母中，静置3分钟，搅拌均匀
将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀
玉米发糕和面配方？
300克玉米面加100克面粉加5克糖加3克酵母3克泡打粉加30度左右的温水和面，活成软硬适中的面团，盖上盖，醒发一个小时候后，取出放在面板上揉搓排气，然后加入葡萄干，继续揉，揉成一个光滑的大玉米面团，然后放在屉上，把面团按扁，面团表面抹点清水，洒上白芝麻盖上盖，过20分钟后，开火挣35分钟，在焖五分钟，开盖就行了
