中午剩的红烧肉想放点土豆怎么做？
步骤/方式一
步骤/方式二
步骤/方式三
步骤/方式四
中午剩的红烧肉，想加一点土豆，挺好的呀
方法，可以先将土豆处理干净之后切块直接上锅煮，煮到筷子可以很容易的就戳进去了然后加点底盐，再将吃剩的红烧肉放到土豆上面，如果水煮干了的话，可以再加一点点水继续煮烂，觉得颜色和味道不够的话，调一点自己喜欢的佐料即可
首先把土豆处理好，先去皮，在彻成小块，最好放进油锅里炸以下，有二个好处，一是外二教好看，二是入味，处理好土豆，先把红烧肉放进锅内加热后，放入调料等，再放入土豆，加盐老抽五香粉，加水，重点是水不能太多，炖个十分钟后放入味精出锅，好看也好吃。
用料：猪五花肉500克，土豆2个，姜4片，冰糖30克，红干椒4个，香叶3片，小葱3根，八角2个，生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒适量，白开水约2000ML，盐少量，食用油少量；
2.五花肉先净切四方块；
3.五花肉冷水下锅；
4.土豆去皮切滚刀块，姜切成小片备用；
主料:剩红烧肉,土豆2个
1.之前做的红烧肉没吃完，土豆去皮后切成块，用水冲洗掉表面的一些淀粉，然后控干水分。
2.砂锅内加入适量的清水，水烧开后倒入红烧肉，大火煮开，搅拌均匀。待煮至汤汁全部化开后加入土豆块，再次大火煮开。
3.先大火煮5分钟后小火慢炖至土豆熟透，汤汁浓稠就可以了。
红烧肉炖土豆怎么做好吃阿飞？
烧肉炖土豆，怎样做好吃红烧肉？
用冷水下锅焯焯至撇去浮沫叶水，然后用热水冲洗干净，放盆里备用铁锅放入油，放点冰糖炒糖色，然后放入干净的五花肉，放到锅里煸炒五分钟，炒出一些油纸，然后放一点点生抽，老抽继续翻炒，再放入大料，桂皮香叶葱姜
原料： 五花肉 500克 土豆 300克海带 300克 大葱 1根 姜 30克 八角 10克 桂皮 10克-
调料 生抽 5毫升 老抽 5毫升 盐 5克。
做法 -
1. 把海带提前用水泡开，然后把土豆削皮洗净以后切成大一些的块。把五花肉洗干净，然后切成块备用，把葱和姜洗净然后姜切成片，葱切成段。
2. 在锅里面倒油，等到油热以后，倒入五花肉，等到五花肉的外面变得发黄，油渗出来一些的时候，倒入已经切好的葱和姜翻炒，然后倒入土豆、老抽和生抽翻炒均匀。
3. 在锅里面加入海带，倒入适量的开水以后，把八角和桂皮加一些，然后中火慢炖半个小时。
4. 接着根据口味加盐，最后大火收一下锅里的汁就可以出锅了。
土豆红烧肉的家常做法不用冰糖？
土豆红烧肉是一道非常受欢迎的家常菜，通常使用冰糖来炒糖色，以使红烧肉色泽红亮。但是，如果没有冰糖，也可以使用其他糖类来代替，以下是一种不用冰糖的土豆红烧肉做法：
所需材料：
五花肉 500 克
土豆 2 个
姜片 3 片
葱段 2 段
八角 2 个
桂皮 1 块
料酒 2 汤匙
生抽 2 汤匙
老抽 1 汤匙
盐适量
食用油适量
白糖或红糖适量
步骤：
将五花肉切成 2 厘米见方的块状，用清水浸泡 10 分钟，去除血水。
土豆去皮，切成滚刀块，用清水浸泡，防止氧化变色。
热锅凉油，放入姜片、葱段、八角、桂皮煸炒出香味。
放入五花肉块，煸炒至表面微黄，加入料酒、生抽、老抽、白糖或红糖，翻炒均匀。
加入适量清水，水量要没过五花肉，大火烧开后转小火炖煮 30 分钟。
加入土豆块，继续炖煮 15-20 分钟，直到土豆软烂。
最后根据口味加入适量盐调味，大火收汁即可。
注意事项：
炒糖色时要用小火，不断翻炒，以免糊锅。
炖煮五花肉的时间要根据肉块大小和火力大小适当调整，以确保五花肉软烂入味。
土豆块不要过早加入，以免煮烂影响口感。
这样做出来的土豆红烧肉色泽红亮，肉质软烂，土豆入味，味道同样鲜美。
