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用微波炉如何蒸鸡蛋糕?
1、准备好一个鸡蛋和蒸鸡蛋糕用的碗（微波炉专用）。鸡蛋打碎到碗中，加入适量的盐和小葱，放入适量水，将蛋液打均匀。均匀后放入微波炉内用中火叮5分钟左右，就可以取出食用了。
2、准备好鸡蛋和蒸鸡蛋糕用的碗。鸡蛋打碎到碗中，将蛋液和蛋清分开，用打蛋器打散蛋液，加少量盐调和均匀，这时，蛋液会比之前稀、黄。
3、微波炉蒸鸡蛋糕 鸡蛋两枚，加盐少许，香油数滴，打匀。再加水约100ml，搅拌均匀。放入微波炉，先用大火蒸1分30秒，然后改用80的火蒸1分钟即可。注意：1打鸡蛋前，可先摇晃几下，这样鸡蛋打出后蛋液就会倒的很干净。
4、葱花少许。步骤鸡蛋打散；步骤兑入一倍的清水，充分搅拌；步骤拌好的蛋液过筛；步骤放入适量盐；步骤撒入适量鸡粉；步骤拌匀后放入微波炉；步骤高火1分半钟即可，出锅后撒上葱花；步骤成品。
如何用微波炉蒸鸡蛋糕?
做法如下：面粉和泡打粉混合好。蛋黄和蛋白分开，蛋黄、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意好不要产生太多的泡泡。把面粉和泡打粉的“混合物，倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
准备好鸡蛋和蒸鸡蛋糕用的碗。鸡蛋打碎到碗中，将蛋液和蛋清分开，用打蛋器打散蛋液，加少量盐调和均匀，这时，蛋液会比之前稀、黄。
放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了 4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了 .微波炉蒸鸡蛋糕 鸡蛋两枚，加盐少许，香油数滴，打匀。
葱花少许。步骤鸡蛋打散；步骤兑入一倍的清水，充分搅拌；步骤拌好的蛋液过筛；步骤放入适量盐；步骤撒入适量鸡粉；步骤拌匀后放入微波炉；步骤高火1分半钟即可，出锅后撒上葱花；步骤成品。
在600毫升瓷碗中打鸡蛋3个，搅成糊状，放入葱花、虾皮、味精。酱油、食用盐和花生油，再次搅拌。用另外一个瓷碗，放入300毫升凉水。把300毫升凉水瓷碗放微波炉中高火加热2分20秒。
食材：鸡蛋1个、葱1克、盐1克、酱油1克、香油1克 先准备一个碗，一个鸡蛋，一段葱叶，一个搅蛋器。先将鸡蛋打入干净的碗中，将葱叶切成小圈。在鸡蛋碗中加入一克的酱油，增加色泽。
没有烤箱也能做蛋糕,有哪些简易制作蛋糕的方法?
蒸锅法。这种方法做出来的蛋糕，不会太过于油腻，口感还像云朵一样松软，是减肥达人的最佳选择。所需要的材料有：鸡蛋一个，牛奶125克，低筋粉100克，糖80克，玉米油10毫升，泡打粉4克，此外还需要准备一条干净的毛巾。
准备好所需食材，蔓越莓干剪成小块。先烧半锅水。然后来做蛋糕糊，鸡蛋打入盆里加入细砂糖，用电动打蛋器。打到蛋液膨松发白，提起打蛋器能画出8字即可。
食材：普通面粉90克，鸡蛋6个，牛奶80克，食用油60克，细砂糖80克，葡萄干若干，红枣若干。
方法2：面粉80g，泡打粉5g，鸡蛋2只，牛奶80ml，白糖80g， 油少许（面粉用最普通的就可以，不要用饺子粉或是高筋面粉，也可以用超市买的专门用来做蛋糕之类的粉，有标明的，就有点贵。最好用低筋面粉，这样才能膨松起来。
怎样用微波炉蒸鸡蛋糕,须要蒸多少时间
1、放入微波炉，先用大火蒸1分30秒，然后改用80的中火蒸1分钟即可。每次用毕，用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净，再用干毛巾抹去所有水分，并将炉门打开片刻以通风散热。
2、另外鸡蛋糕蒸的时候还需要控制火候，通常是先用文火蒸制9—10分钟，最后关火焖1—2分钟。使用不同工具的情况下，蒸鸡蛋糕的时间也会不同。
3、然后就可以进微波炉了，微波炉调至中高档火力，4分钟左右。4分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。
4、放入微波炉，设置在高温（或800瓦），2分钟即可。（有时可根据实际情况延长30秒或减少一点时间）最后可加入自己喜欢的调料，如一点酱油和香油。
