本文目录一览：
- 1、凉拌油麦菜的做法
- 2、麻酱油麦菜健康又美味,它的功效和作用有哪些?
- 3、油麦菜怎么凉拌好吃
- 4、油麦菜可以直接凉拌吗
- 5、油麦菜做法大全窍门
- 6、凉拌油麦菜怎么做
凉拌油麦菜的做法
油麦菜一颗 辣椒适量 生抽适量 盐适量 芝麻油适量 腌（凉拌）油麦菜的做法 油麦菜洗净切段。
油麦菜洗净，切段；调汁：把豆瓣酱、麻汁酱取适量放碗里，再倒点水（凉开水），搅拌均匀成汁；把调好的汁倒到油麦菜上，拌均匀，一道好吃又简单的凉拌油麦菜就做成了。
ml）芝麻油1茶匙（5ml）麻酱凉拌油麦菜的做法步骤 油麦菜洗净，沥干水分，修整齐后，切段。 撒上少许细盐拌匀摊开，整齐摆放于盘内。 淋上由芝麻酱、酱油、芝麻油调成的味汁，撒上少许熟白芝麻即成。
麻酱油麦菜健康又美味,它的功效和作用有哪些?
1、降低胆固醇，油麦菜里面含有的铜元素，钾元素，维生素以及胡萝卜素，可以达到治疗神经衰弱作用，对于贫血以及高胆固醇问题也有很好的改善作用。如果有神经衰弱问题就可以每天晚上睡觉之前，榨一杯油麦菜汁来喝。
2、油麦菜的茎叶中含有莴苣素，虽然味道微苦，但具有镇痛催眠、降低胆固醇、***治疗神经衰弱等功效。将油麦菜榨成汁，睡前饮用，对提高睡眠质量很有用。
3、油麦菜具有清热除烦止渴、利尿消肿、缓解口腔溃疡的作用。清肝利胆。油麦菜可促进消化液粉末的分泌，***食欲，改善肝功能，促进胆汁形成，预防胆汁淤积，有效预防胆汁性肝硬化。油麦菜中含有的莴苣素有安神的作用。
4、油麦菜的功效与作用有哪些1 功效作用 油麦菜，现我国多地有栽培。其色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香，具有独特风味。含有大量维生素A、维生素B维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品。
5、油麦菜中含有丰富多彩的膳食纤维及其维他命C，维生素C有清除剩余脂肪的作用，膳食纤维能提高肠道蠕动，协助身体排毒，且100克油麦菜中仅含有动能100大卡，可以说油麦菜是特别适合减肥的蔬菜。
油麦菜怎么凉拌好吃
油麦菜一颗 辣椒适量 生抽适量 盐适量 芝麻油适量 腌（凉拌）油麦菜的做法 油麦菜洗净切段。
油麦菜洗净后切段；锅中放清水烧开，将油麦菜焯水，捞出沥干摆盘；将辣椒油、醋、白糖、生抽、香油、盐、姜丝、葱丝倒在油麦菜上；锅中烧油，下花椒炝锅后捞出；将花椒油淋在油麦菜上即可。
油麦菜切成小段并清洗干净。将油麦菜放入锅中焯水加入少许盐可以使其颜色更翠绿。开始准备酱汁，生抽适量加入热油。加入少许白糖\放入蒜末和辣椒。将酱汁浇在油麦菜上并搅拌均匀。
主料：油麦菜200g。辅料：麻酱1勺、酱油2勺、盐少许、麻油3滴、辣椒油少许、芝麻少许。油麦菜清洗干净，沥水，切段。
油麦菜可以直接凉拌吗
当然可以，凉拌油麦菜——促进食欲减少热量 油麦菜有非常高的食用价值，油麦菜里面含有丰富的维生素和氨基酸，油麦菜的热量很低，而且油麦菜有清热和润肺的好处，油麦菜能降低我们的胆固醇含量。
盐适量 芝麻油适量 腌（凉拌）油麦菜的做法 油麦菜洗净切段。
油麦菜可以生吃，拿来做凉拌或是清炒都很合适哦。料理方式：清洗油麦菜时可以用盐水或是小苏打浸泡一会，以起到清洁和驱虫的效果。冷藏保存：3/Day。忌食物：南瓜一消化不良，脾胃虚寒者-引起胃寒。
油麦菜洗净、切寸段；将其它调料全部放一起搅匀，倒入油麦菜中；带一次性手套拌匀就可以了。凉拌油麦菜的做法三 凉菜材料：油麦菜，蒜，醋，味极鲜，鸡精，盐。
将油麦菜放入锅中焯水加入少许盐可以使其颜色更翠绿。开始准备酱汁，生抽适量加入热油。加入少许白糖\放入蒜末和辣椒。将酱汁浇在油麦菜上并搅拌均匀。一道低盐又爽口的凉拌油麦菜就完成了。
凉拌油麦菜不需要焯水。油麦菜是国外引进的蔬菜品种，我国多地均有栽培，而且油麦菜中的草酸成分较少，所以在凉拌之前可以不用焯水，清洗干净后可以直接凉拌食用。
油麦菜做法大全窍门
做法：油麦菜洗净切成段。胡萝卜用刮皮器刮成薄片。碗里加适量芝麻酱，凉拌酱油，鸡精，熟的白芝麻，如果酱太干可加少许凉开水，香油拌匀。
芝麻酱倒入碗中，加入生抽，凉开水 顺时针慢慢搅拌，搅拌至细腻。加入适量盐搅拌均匀备用 油麦菜去老根，彻底清洗干净，在甩掉多余的水分。切成均匀的段，码入盘中。
〖制法〗水发紫菜撕成小块；河虾治净，入沸水锅中氽熟后捞出；油麦菜择洗净，切成5厘米长的节。
做法 油麦菜择洗干净，切成6~7厘米长的段；油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火；放入蒜末，起锅装盘。
凉拌油麦菜怎么做
油麦菜洗净后切段；锅中放清水烧开，将油麦菜焯水，捞出沥干摆盘；将辣椒油、醋、白糖、生抽、香油、盐、姜丝、葱丝倒在油麦菜上；锅中烧油，下花椒炝锅后捞出；将花椒油淋在油麦菜上即可。
用料：油麦菜三棵、大蒜2粒、辣椒1个、油适量、盐少许、生抽适量、白糖小半勺、白芝麻少许。油麦菜切成小段并清洗干净。将油麦菜放入锅中焯水加入少许盐可以使其颜色更翠绿。
ml）芝麻油1茶匙（5ml）麻酱凉拌油麦菜的做法步骤 油麦菜洗净，沥干水分，修整齐后，切段。 撒上少许细盐拌匀摊开，整齐摆放于盘内。 淋上由芝麻酱、酱油、芝麻油调成的味汁，撒上少许熟白芝麻即成。
油麦菜怎么凉拌才好吃 准备半斤新鲜的油麦菜和三瓣蒜，芝麻酱，红糖，生抽，食用盐，醋和香油，适量的白芝麻。
主料：油麦菜200g。辅料：麻酱1勺、酱油2勺、盐少许、麻油3滴、辣椒油少许、芝麻少许。油麦菜清洗干净，沥水，切段。
