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四季豆怎么炒好吃
1、加一勺淀粉、小半碗清水搅匀备用！ 四季豆切丝，焯水两分钟捞出过凉水，沥干水分。 油热下小米辣和蒜末爆香，倒入四季豆再翻炒一到两分钟，最后倒入酱汁大火收汁即可。
2、炒至牛肉变色，倒入四季豆；翻炒1分钟，倒入已经煎好的土豆；放入干辣椒和少许盐，加入料酒和生抽；炒匀后，再放入茶包袋和葱段，加入清水，水位至食材的2/3处，大火烧开后，转小火，加锅盖炖20分钟即可。
3、做法：1清洗四季豆。首先是要将四季豆两头的筋给择去，接着讲其掰成两段，进行清洗。2蒜清洗后敲扁剥皮切碎，辣椒清洗后切碎。3将油锅加热，之后把辣椒和蒜一同放入，炒香。
4、做法：豆角切成长条。料汁：一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺白糖、适量盐、一勺玉米淀粉、半碗清水， 搅拌均匀备用。放蒜末炒香，加入四季豆翻炒，多翻炒翻炒一定要炒熟。加入料汁，翻炒均匀出锅。
四季豆的做法大全,四季豆怎么做好吃
1、做法：首先，我们择好四季豆清洗干净。然后，倒进锅里煮，水位没过四季豆为最佳，水太多不易煮熟。其次，煮至四季豆熟透变色捞出沥干水分。然后，起锅烧油烧至起油烟倒入煮好的沥干水分的四季豆，翻炒一下。
2、步骤：豆角洗净切条，五花肉切片，红辣椒切段；热锅烧油，放入五花肉翻炒，加入适量白糖翻炒至变色；先放入辣椒，再放入豆角翻炒，加入适量酱油翻炒；加入适量盐翻炒均匀，出锅即可。
3、做法 步骤1：四季豆洗净，去两头，把筋撕掉，然后沥干水分，一定要干，不然炸四季豆的时候会有油溅出来的，很危险的。步骤2：锅中稍微放多些油，用大火炸四季豆，大概3，4分钟这样，炸至外皮微皱即捞出盛起，滴去油份。
醋姜汁四季豆怎样做才好吃?
将生姜洗净，切成小块，压出姜汁，放入小碗里。加香醋混匀后搁5分钟，让姜味融入醋汁里，这样会产生醋姜的奇特醇香。再加酱油，白糖，芝麻油，调匀备用。
【凉拌四季豆的好吃做法】 凉拌四季豆所需要的食材：四季豆300克，红辣椒半个，大蒜2瓣，醋2勺，生抽1勺，香油半勺，精盐2-2克。 凉拌四季豆的做法。 四季豆清洗干净。 去筋膜。 掰成段。
将生姜洗净，切成小块，压出姜汁，放入小碗里。加香醋混匀后搁5分钟，让姜味融入醋汁里，这样会产生醋姜的奇特醇香。再加酱油，白糖，芝麻油，调匀备用。 将四季豆摘去两端，洗净后放入烧有开水的大锅里，盖上，中火煮10分钟。
方法/步骤 处理四季豆：先将四季豆去除边角的丝。因为丝是很老的，所以需要处理掉。以免影响口感。然后将四季豆中间掰成两断。锅内起一锅清水，放入适量的盐。水开后将洗净的四季豆放入锅内开水煮熟。
