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你最擅长的拿手菜是什么?
1、我最会做的拿手菜有：武冈扣肉，武冈血酱鸭，红烧排骨，酸辣椒爆炒肥肠，辣椒粉爆炒猪肝，红烧鱼，我特别擅长炒湘菜。
2、我最拿手的菜就是红烧鱼：先将鲫鱼放姜，醋少许，食盐少许，腌制十分钟，再放油中将鱼炸至金黄备用，然后锅中放油，八角一颗，姜豆瓣酱，酸辣椒，胡椒酱油，再放少量水，然后下鱼煮软，起锅后，撒上葱花香菜，辣椒圈，再淋上高温滚油即可。
3、道拿手菜，回味始终在舌尖萦绕，才下眉头、却上心头…第一名：酿苦瓜 酿苦瓜是一道传统名肴，属于客家菜。
你会做菜吗?你的拿手菜是什么?
1、梅菜扣肉 准备食材 ： 五花肉 、梅菜 、小葱 、生姜 、蒜瓣 、豆腐乳 、料酒 、生抽 、蚝油 、老抽 、食盐 、白砂糖 梅菜扣肉的 做法： （1）五花肉洗净，梅干菜洗净切碎，小葱切葱花，生姜去皮切片，蒜瓣剥皮切末备用。
2、我呢其实并不会煮菜，可是凭着我多年一直看着外婆煮菜，我也会一道我自己的拿手菜。 “煮菜啦！”我兴奋地喊，“终于可以大显身手了！”别小看我这道菜，说的那么简单，其实做起来却很难的。
3、同学你们的拿手好戏是什么啊？我的拿手好戏是炒菜。 刚开始，我并不会炒菜，因为妈妈要上班，所以我只能自己学着做饭，炒菜吃。
4、我的拿手菜作文1 中国的菜式花样繁多，看上去就令人垂涎欲滴。在这个特殊的寒***里，我学会了一样拿手菜——西红柿炒鸡蛋。
5、我最会做的拿手菜有：武冈扣肉，武冈血酱鸭，红烧排骨，酸辣椒爆炒肥肠，辣椒粉爆炒猪肝，红烧鱼，我特别擅长炒湘菜。
家里的亲戚来了,你会做哪些拿手菜?
家里来亲戚了，我会做一些拿手菜，比如说糖醋里脊，红烧肉，红烧鱼，红烧茄子，红烧土豆，红烧排骨，我觉得这些是我比较拿手的菜。
糖醋***排骨 土豆切成小方条。培根将土豆条卷起。做成排骨的形状。土豆培根卷过一遍蛋液、再过一遍干淀粉。下锅油炸至表面金黄定型。
老家来亲戚必做的几道拿手菜一【大虾】大虾本就是大连的一道老菜，颜色鲜红，滋味鲜甜，回味里带点小酸。
家里来了亲戚，我经常都会做鱼。鱼的肉质细嫩，不管是老年人还是年轻人，都比较爱吃，并且做起来也比较快捷，在针对老年人或者年轻人的做法上，区别对待就可以了，老年人吃的就做清淡一点，年轻人吃就做的麻辣些。
【芹菜炒腊肉】腊肉呢是我姨这次带来给我们的，当天就做了来吃，家里的亲戚真的是个个都对我们特别的好，带来了好多好吃的，看到这些菜真的就是要流口水的节奏。
家常菜刀豆丝原材料：刀豆250克，胡萝卜，蒜头，郫县豆瓣酱，油，盐。作法：刀豆将两侧的筋撕下；胡萝卜切成细丝；蒜头轻按切割成条形。饭锅沸水，加入适量盐与少量油，放进刀豆煮上一会至7-8完善。
你有哪些「吃完都说好」的压轴拿手菜?
发菜：发财。在广东等东南沿海区域，发菜是春节宴席的必备，因为发菜谐音“发财”，过年来当然要吃出恭喜发财带好彩头。桔子：大吉大利。年桔色泽金黄，绿叶陪衬下格外喜人。
松仁蒸虾：将2只虾去壳，洗净后撒上少许盐，蒸20分钟；另外准备25克松仁、15克油、少许糖；将松仁放入锅中，加入油和糖，炒至金***；将蒸好的虾放入锅中，翻炒几下即可。
一，沧州狮子头光听狮子头这一名称是否就感觉十分的霸气侧漏，沧州狮子头是将生猪肉切切丁随后添加生鸡蛋葱等调料制成的肉丸子，一口狮子头下来鲜汁乱喷，完全将你的嘴唇给吸引了。
吃过的最好吃的东西是：蛋黄酥、马拉糕、桂花糕、麻花、土耳其麦维他巧丽脆巧克力、枣夹[_a***_]、蛋黄酥、马卡龙、生巧、梅菜扣肉饼、无骨鸡爪、自嗨锅、螺蛳粉、红油面皮、榴莲班戟。
有手就会!九种家常菜的做法
孜然面筋 食材：面筋、葱，蒜，小米辣，老抽，生抽，耗油，鸡精，辣椒粉，孜然粉，青椒。做法：面筋撕成条加盐焯水40秒捞出。热油爆香葱蒜、小米辣。
凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
咕噜肉 材料：去皮五花猪肉500克，熟鲜笋肉150克，鸡蛋液30克，辣椒25克，葱段5克，蒜泥5克，芝麻油各5克，精盐5克，汾酒5克，湿淀粉40克，干淀粉75克，花生油750克，番茄酱。
学个拿手菜吧
1、梅菜扣肉 准备食材 ： 五花肉 、梅菜 、小葱 、生姜 、蒜瓣 、豆腐乳 、料酒 、生抽 、蚝油 、老抽 、食盐 、白砂糖 梅菜扣肉的 做法： （1）五花肉洗净，梅干菜洗净切碎，小葱切葱花，生姜去皮切片，蒜瓣剥皮切末备用。
2、水豆腐滑鱼原材料：豆腐、鱼肉、大白菜、豆芽菜、平菇、生姜片、大蒜瓣、葱段、香莱、辣椒干、白胡椒粉、盐、醋适当。作法清洗食物，鲜菇切成片，葱姜切成片，葱段香莱切条。
3、红烧排骨。先把排骨切成块，然后放入碗里，加入陈醋、生抽、酱油，腌制15分钟，接着放入锅里煎炸，加入适量辣椒酱和盐巴，翻炒15分钟左右即可。
4、怎么样，看来我们家的.这道拿手菜不错吧，有没有流口水呢？小学五年级拿手菜作文4 ***期的一天，姥爷说：“我们两个做饭吧。”我一听很高兴，就看了菜谱说：“就做鱼香肉丝吧。
5、尽管回过头来看那年的自己，会不忍直视，可终是会发自内心地为成长后的自己感到高兴。以下是 整理的《小学三年级我的拿手菜作文》，希望帮助到您。
6、如果你一直待在饭店里面，也是很难学会的。因为在饭店的师傅，用心教的很少很少。也不可能教你一套完整的餐饮理论。毕竟把你教会了，你就飞了。
