本文目录一览：
- 1、印花饼干的做法
- 2、万圣节饼干怎么做
- 3、小花饼干的美味做法?
- 4、手工饼干的做法大全
- 5、自制印花饼干模具的做法步骤图,怎么做好吃
印花饼干的做法
1、做法 黄油室油软化如牙膏状，加入糖粉。搅拌均匀。分两次加入蛋液，每次都要搅拌均匀，让蛋液完全吸收。筛入低筋面粉，用刮刀切拌、按压至无干粉面团。
2、印花小饼干做法 第一步饼干面团揉成团之后，裹上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。第二步给玻璃纤维垫上铺上一层保鲜膜，然后将冷藏好的面团在保鲜膜上擀成0.3cm厚度的面片。
3、制作的主要食材有：布朗尼饼干底，水，鸡蛋，糖霜，面粉，黄油。做饼干底。做法请参照同一个菜单的：手绘蕾丝饼干 我没有专门万圣节相关的饼干压模~没关系~选用了铃铛，六角星和蘑菇形 烤好的饼干底备用。
4、首先准备好材料，如图所示。然后黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑，如图所示。再然后加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑，打发至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路，如图所示。
万圣节饼干怎么做
1、制作的主要食材有：布朗尼饼干底，水，鸡蛋，糖霜，面粉，黄油。做饼干底。做法请参照同一个菜单的：手绘蕾丝饼干 我没有专门万圣节相关的饼干压模~没关系~选用了铃铛，六角星和蘑菇形 烤好的饼干底备用。
2、把小圆黏上饼干表面 用芝麻装饰一下，过程需要花点耐心，等全部黏好后送进预热好的烤箱175度烤15-20分钟 1出炉后放置冷却架上放凉即可。
3、准备食材：全麦面粉50g鸡蛋：1个黄油：10g杏仁：5个燕麦麸皮粉：6g小苏打粉：1g番茄酱：适量制作过程①除了坚果所有材料搅和均匀，揉成一个均匀的面团。② 再分成五个大小不一样的小面团，搓成长条，调整成手指的形状。
小花饼干的美味做法?
取15g面团加入紫薯粉，10g面团加入抹茶粉和均匀，另留10g原色面团。剩余主面团擀成0.5cm薄片，小面团搓小圆做花，盖上油纸，用擀面杖把小花压扁擀平，盖上油纸冷藏30分钟。
烤盘里放上油纸，避免粘黏。黄油面团装入裱花袋，按照自己喜欢的花型挤出一朵朵的小花。这个小花只需要挤的时候垂直向下，然后挤出花型，最后花心处往下压一下，提起即可。烤好的饼干出炉了，香气满满，酥得掉渣。
黄油温放软，一次性加入白糖和盐，用五指***打发到颜色变浅体积变大。分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀，不要出现油水分离，加入香草精搅拌均匀。加入面粉，揉成面团，擀成薄片，用小花模子压出饼干。
黄金椰丝饼干 用料 椰丝，50g、椰丝（沾表面）10g、牛奶 40g、低筋面粉50g、全蛋液1个、细砂糖20克 步骤 椰丝+牛奶低粉糖拌匀；鸡蛋用筷子打散，倒入1中拌匀。
黑芝麻小花饼干 【黑芝麻饼干】材料：黄油120克，绵白糖80克，鸡蛋1个，熟黑芝麻粉25克，熟黑芝麻25克，低筋面粉200克。做法：室温软化的黄油中加入绵白糖，用打蛋器搅打混合均匀。
天气热的话，可以先把弄好的饼干面皮放到冰箱冷藏定型二十分钟，这样拷出来的饼干就更好吃了。
手工饼干的做法大全
1、做法：酵母加入温牛奶中搅拌均匀至融化倒入装面粉的盆里，加入其它所有的食材一起。文章图片5 下手揉成光滑的面团，盖上盖子，静置半小时，此处建议戴上手套揉比较好，面团里有食用油，戴上一次性手套不用洗手。
2、面粉过筛后置于工作台上筑成粉墙，将作法1往中间倒入，再用双手按压、拌匀成面团。
3、如果不涂蛋黄，可以在出炉、放凉后，在表面撒上糖粉，也是很好看的。
4、【步骤】将燕麦片、面粉、椰蓉、芝麻、糖和盐倒入和面盆里拌均匀。倒入玉米油后用手抓匀。再倒入水，抓匀一下，可以抓成团即可，不要太湿。分成12个，捏成圆形再用手掌将圆形压扁，压成大约2mm的厚度。
5、◎巧克力豆饼干作法1：将拌好的面团拌入巧克力豆。◎巧克力豆饼干作法2：在用手将面团搓成圆形，在轻压成圆扁状。
6、步骤如下：黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑。加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑，打发至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路。
自制印花饼干模具的做法步骤图,怎么做好吃
做法 黄油室油软化如牙膏状，加入糖粉。搅拌均匀。分两次加入蛋液，每次都要搅拌均匀，让蛋液完全吸收。筛入低筋面粉，用刮刀切拌、按压至无干粉面团。
第一步饼干面团揉成团之后，裹上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。第二步给玻璃纤维垫上铺上一层保鲜膜，然后将冷藏好的面团在保鲜膜上擀成0.3cm厚度的面片。
自制模具必然是比购买进口模具便宜很多。 根据自己设计，随心所欲做出形态各异的饼干，不再因为模具的限制，禁锢了自己设计的灵感。节省时间、保护眼睛。
