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玉米蛋糕的做法
1、做法一：玉米小蛋糕 碗内倒入，玉米面80克，普通面粉30克。打入1个鸡蛋，3克酵母，加入适量白糖，根据口味添加。倒入180克纯牛奶，用筷子搅拌均匀（纯牛奶用温水浸泡）将玉米面糊，搅拌至黏稠状。
2、蒸蛋糕怎么做？首先用一勺玉米面以及一勺普通面粉，再加入两勺白糖以及酵母粉，再打入一个鸡蛋加入一盒纯牛奶，搅成没有疙瘩的面糊，放入纸杯中蒸熟即可。
3、做法 用电动打蛋机将鸡蛋、白糖一起打10分钟，然后加入牛奶、玉米粉、面粉一起搅匀，分4次放入微波加热碗里，入中火加热3分钟便可。
4、预热烤箱至170℃（或上火165℃、下火155℃），在烤盘内铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。 （2）将鸡蛋和白糖及细盐一起放在搅拌桶内，上搅拌机搅打至完全膨松，加入草莓果酱，用中速稍加搅打。
5、材料 14×14㎝方形模 1个份，融化奶油 50g，鸡蛋 1颗，白脱牛奶 150g，A低筋面粉 30g，A玉米粉 75g，A泡打粉 5小匙，A细白砂糖 10g，A盐 1小撮，油渍半干番茄干 80g，橄榄 30g 做法 事前准备：▼粉类过筛备用。
玉米面蒸蛋糕的怎么做
1、蒸锅内加足水，在打发蛋清时开大火加热。将模具放入后，转中火蒸40分钟。玉米面蒸蛋糕的做法 步骤12 蒸好后取出，放凉脱模并切成小块。
2、材料：面粉200克、细玉米面100克、泡打粉3克、酵母3克、白砂糖30-40克、温水110ml、干红枣若干。2 将面粉、玉米面、糖、泡打粉先在盆中混合均匀；酵母融化于温水中。3 将酵母水倒入面粉中，揉成均匀的面团。
3、将玉米面糊，搅拌至黏稠状。将蛋糕面糊，倒入小纸杯内（面糊3/2即可）用玻璃盆盖好，放入阳光下，醒发40分钟。40分钟以后，撒上葡糖干。锅内倒入凉水，大火烧开，放入玉米小蛋糕。将玉米小蛋糕，隔水蒸熟。
4、拓展：玉米面蒸蛋糕的做法主料玉米面50g，低筋面粉50g，鸡蛋5个辅料水50g，白糖50g，玉米油50g步骤蛋清蛋黄分离。蛋黄中加水，油，四分之一白糖拌匀。筛入低粉和玉米淀粉拌匀。拌匀成没有颗粒的糊。
5、原料：玉米粉、面粉、鸡蛋、黑芝麻、枸杞、牛奶 做 法：先在电饭煲内倒入少量食用油，使煲底和四周有一层油膜，目的是使做好的蛋糕不粘碗。再加入两份玉米粉、一份面粉、1～2只鸡蛋（打散搅匀），再加入少量快速发酵粉。
玉米蛋糕的做法步骤图,玉米蛋糕怎么做好吃
玉米蛋糕的做法 把上述食材全部倒进一个容器里，上下拌一下，不要用力，避免起筋。请点击输入图片描述 不需要搅拌太均匀，成糊状就行。倒入提前铺好油纸的烤盘上，180度设置为25分钟。
做法一：玉米小蛋糕 碗内倒入，玉米面80克，普通面粉30克。打入1个鸡蛋，3克酵母，加入适量白糖，根据口味添加。倒入180克纯牛奶，用筷子搅拌均匀（纯牛奶用温水浸泡）将玉米面糊，搅拌至黏稠状。
玉米面完全没有筋性，所以不用担心会起筋消泡。搅拌至无干粉就可以了。提前把烤箱开165度预热一下。烤盘铺上硅油纸方便脱模。把蛋糕糊倒进去。蛋糕糊倒进去以后稍微震动一下，震平表面，在表面撒上芝麻。
做法步骤：把鸡蛋的蛋黄与蛋白分开；蛋黄中加入自制酸奶；翻拌均匀后加入香草精；筛入玉米淀粉，筛入蛋糕粉。翻拌均匀，搅拌至细腻光滑无颗粒，放一旁备用。蛋白中加入几滴柠檬汁，分3次加入白砂糖。
