本文目录一览：
- 1、真空包装的马高鱼的做法
- 2、马鲛鱼片怎么做好吃
- 3、马高鱼炖萝卜丝的做法
- 4、马高鱼糖醋怎么烧好吃
- 5、马鲛鱼最好吃的做法
真空包装的马高鱼的做法
将马鲛鱼洗净抹干水，加入调料（B）拌匀。在煎盘内加色拉油两大匙，用高火5分钟，在放上鱼，两边煎透，再高火3分钟，中途翻转一次。
食用前半小时冰箱取出解冻待用 制作方法：香煎：用香油煎至金***即可食用 肉蒸：马鲛鱼上放肉末加少许香菇和蒜末，上盘清蒸8分钟即可。肉炖：马鲛鱼加肉块，文火炖半小时即可。
把杀好的马鲛洗净，然后把鱼肚子的黑膜要弄干净，这样才不会有腥味.切成厚块，放点盐和姜丝腌15分钟。
将马鲛鱼切成片，用盐和姜汁抹均匀，放在通风的地方晾上3到4小时，入味的同时收一收水分。锅烧热，下油烧至微微冒烟的程度，转中火，切几片姜放下去煎炸出香气。
炸马哈鱼 准备食材如下：马哈鱼1000克，面粉50克，食盐1茶匙，黑胡椒粉1汤匙，料酒2汤匙。
香煎马鲛鱼的做法 在切成片的马鲛鱼肉上洒上一层簿簿的细盐，用手给鱼肉稍为***一下，使盐能更好的渗到鱼肉中去。
马鲛鱼片怎么做好吃
1、在切成片的马鲛鱼肉上洒上一层簿簿的细盐，用手给鱼肉稍为***一下，使盐能更好的渗到鱼肉中去。
2、橄榄油 少量 酱烧马鲛鱼片的做法 前一晚把鱼肉腌好放冰箱过夜。腌料顺序：味啉，照烧汁，黑胡椒粉。中高火，橄榄油少许，先用姜片擦锅底，倒入一半的洋葱片炒软。
3、食材：马鲛鱼300g。配料：料酒适量、盐适量、生粉适量。马鲛鱼去内脏洗净。鱼切寸断，用料酒、盐腌制15分钟以上（去腥）。然后沾上生粉，要裹匀。热锅入油，烧热。
4、通常最受欢迎的几种吃法有以下几种，清蒸咸马胶鱼片，香煎马鲛鱼片，清汤马鲛鱼丸，马鲛鱼馅水饺，红烧马鲛鱼，以上的这几种做法都是非常好吃的。
马高鱼炖萝卜丝的做法
1、准备材料 步骤step 2 带鱼洗净切块，萝卜切片。步骤step 3 锅中倒油，姜葱，干辣椒爆香 步骤step 4 倒入带鱼翻炒，再倒入老抽适量，料酒两勺。接着放水，水与鱼齐平即可。
2、萝卜炖鲅鱼的做法 步骤step 1 首先把鱼洗净切块，鱼可以直接叫卖鱼的帮忙切块，比较整齐，萝卜洗净切大片。步骤step 2 粉条用水泡软，五花肉切厚片。
3、准备材料 步骤step 2 带鱼洗净切块，萝卜切片步骤step 3 锅中倒油，姜葱，干辣椒爆香 步骤step 4 倒入带鱼翻炒，再倒入老抽适量，料酒两勺接着放水，水与鱼齐平即可步骤step 5 大火烧开小火15分钟后放入萝卜。
4、食材：萝卜（已清洗切块）、马鲛鱼（已洗净切块）、大蒜（已清洗切段）取平底锅置火上加入适量的油烧热，下入切好的马鲛鱼两面煎一下，待用。随后，将切好的萝卜下入锅中，加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。
5、辫子鱼去鳞、去内脏，洗净，在鱼主刺两边切几刀。青萝卜洗净切片。准备好葱花、姜丝、蒜片、香菜段或韭菜段。
6、待汤汁浓稠即可出锅。鲅鱼是开海季非常常见的一种鱼类，它肉厚味鲜，十分好吃。鲅鱼的做法有很多，可以炖，可以熏，还可以包饺子等等。
马高鱼糖醋怎么烧好吃
1、锅里加适量的油，放些干辣椒炸下。。然后大蒜生浆，把切成段的马高鱼下锅边一下，然后加些酒和适量的酱油//尽量轻些的翻一下，加盐，然后加些水。。
2、起锅放油烧7-8成热，投入挂淀粉的鱼微火炸透，捞厨房盘中. （3）锅留底油烧热， 加入葱，姜末爆香，葱，姜末捞出，放入酱油，白糖，盐，料酒，醋，姜汁，烧开淋水淀粉制成糖醋汁，浇在炸好的鱼上即可端出。
3、调高油温，将鱼再次放入锅中大火炸一下，将外皮炸酥后放入盘中。锅内留少许油，将蔬菜丁下入翻炒一下。将番茄酱放入锅内略炒，倒入适量开水，加入糖、醋和适量盐。
4、大火烧开，然后放入鱼盘子，盖锅盖，烧8分钟，步骤 18 space 取出盘子，倒掉盘中的鱼汤，步骤 19 space 然后浇上糖醋汁就可以了（烧制糖醋汁上面有详细步骤，这里就省略）。步骤 20 space 鲜香浓郁，色泽美观。
5、准备好所有材料，将鱼洗净。在鱼身两侧划口子（尽量深一点）。干淀粉加入适量水调成糊，均匀涂抹在鱼身上。锅里放入足量的油，烧至7成热，手提鱼尾，在锅上用勺往鱼身上淋热油，使鱼定型。
马鲛鱼最好吃的做法
铁板煎马鲛鱼鱼（1）铁板烧热，倒油匀开；（2）[_a***_]腌好的马鲛鱼片，煎成焦黄；（3）翻面再煎，直到颜色焦黄；（4）临关火前撒上蔬菜丝。
马鲛鱼最好吃的做法如下：工具/材料：马鲛鱼1条、盐10克、姜1块、料酒2勺、食用油。将马鲛鱼切成片，用盐和姜汁抹均匀，放在通风的地方晾上3到4小时，入味的同时收一收水分。
洋葱焖马鲛鱼 材料：马鲛鱼1条，洋葱1个，橙1个，姜适量，蒜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量 做法：将马鲛鱼切件，用盐稍腌一下。起油锅，将鱼煎至两面金黄，盛起待用。
步骤 － 1马鲛鱼条洗净，处理肚子里内脏头里面的鱼撒 2洗好马鲛鱼切断两面各割几刀 ， 用盐腌制3小时以上就可以蒸着吃 3把红椒剪碎放在鱼上面可去醒味，放上黄酒上锅开蒸 蒸熟了就可以出锅开吃了。
马鲛鱼最好吃的做法是香煎，不需要加很多调料，这样可以凸显出马鲛鱼的鲜嫩，具体做法如下：主料：马鲛鱼500克。辅料：油30毫升；生抽30毫升；盐4克；孜然粉3克；姜1块；葱1根；蒜2瓣；葱姜料酒10毫升；白醋10毫升。
