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猪肚汤怎么煲好喝
1、在猪肚汤里面加一点白萝卜，这样就会有很好的通气效果。
2、汤锅放适量清水，放入花生 1放入猪肚 1放入拍碎的胡椒 1材料都放进去汤锅了 盖上锅盖 按下煲汤键，可选择时间的 我选了2小时。这种汤锅很好用，不会烧干水，放多少水 煲出来也是多少水，也不会滚溢出来。
3、煲猪肚汤所需时间较长，因此建议使用焖烧锅，节约煤气。生姜和料酒是必备的，可驱除猪肚本身的味道，更可以使汤味鲜美。莲子最好选用新鲜的，若是莲子干，要充分发泡再用。
4、墨鱼猪肚汤、四神猪肚汤和腐竹白果猪肚汤，都有助于下奶。墨鱼猪肚汤墨鱼猪肚汤是一道营养丰富的月子餐。将墨鱼干泡水去骨切片，猪肚用粗盐揉搓后煮熟切成适当大小，与葱、姜一同放入煲汤锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煲2-3小时。
猪肚炖黄豆怎么做
1、洗干净猪肚。猪肚切丝，放入锅内。放入已浸泡一夜的黄豆。加入几粒胡椒。一片姜。转入高压锅，压20-30分钟。转入砂锅，煲1个小时。关火调味。
2、第一步“处理猪肚”：先把买回来的猪肚用清水冲洗2遍去除表面多余油脂，然后将猪肚放入大盆内，加入白醋1勺、料酒2勺、淀粉2勺抓捏2分钟，抓捏至均匀以后，用清水冲洗干净备用，同时将生姜切片，同时烧一壶热水备用。
3、猪肚切件氽水，巴戟洗净，姜切片待用。取净锅上火，放入清汤、巴戟、黄豆，姜片、猪肚、胡椒粒，大火烧开转小火炖35分钟调味即成。
4、准备材料：猪肚、黄豆、姜片、料酒、盐、胡椒粉、葱花。 黄豆提前浸泡4-6小时，猪肚用盐、料酒和姜片搓洗干净，焯水后捞出备用。
5、黄豆漂净，用温水浸泡半天。用生粉、盐将猪肚反复搓洗，用水洗净。把猪肚淖5分钟。再洗去杂质。切成粗丝。取烧锅，放适量清水，放入黄豆。放入猪肚。放姜，葱结。
怎样用猪肚煲汤?怎样帮猪肚去除臭味跟腥味?
1、【烹制步骤】步骤莲籽提早自来水暴发，剔掉莲子芯，猴头菇用小水泡发。莲籽能清热祛火，猴头菇滋补养生强身健体。
2、生姜和料酒是必备的，可去除猪肚本身的味道，更可以使汤味鲜美。莲子最好选用新鲜的，若是莲子干，要充分发泡再用。猪肚1个，芡实30克，莲子30克，红枣10个。
3、洗猪肚的时候可以用面粉，或者吃碱、盐等。以及干净的粘液。五花肉不能直接炖，要先焯水。焯水时塞的盘子可以防止猪肚收缩。加入洋葱和生姜可以有效去除五花肉的腥味。
4、只需放盐和胡椒粉进来，拌匀就能起锅啦，料汁乳白，美味极其。小窍门：煲猪肚汤，除了需要焯水以外，我们还得多加1步，其实就是清理猪肚。倒入小麦粉和白米醋，将猪肚彻底清理干净，就再也不会有腥味了。
5、放白胡椒粒可以去腥味。准备原料：猪肚1个、白胡椒粒5克、盐5克、姜片3片、枸杞少许、花椒十几粒 买回来的猪肚，冲洗干净。切好的猪肚加入花椒粒与胡椒粒（可部分拍碎），放入姜片，枸杞，一起放入锅内。
猪心,猪舌,猪肚可以和大豆炖汤吃吗
黄豆炖猪肚能够起到非常的养胃、美颜的功效，同时也是一道非常适合慢性胃炎日久不愈，体质虚弱者的保健食疗方。
猪心和猪肚是可以放在一起煲汤的。肚肺汤具体做法如下：主料：猪肚、猪肺、猪心 辅料：香葱1小把、生姜、料酒、少许绵白糖、白胡椒粉、盐 步骤：猪肺、猪肚、猪心洗净。清水浸泡去掉血水，泡至猪肺发白。
猪心和猪肚还有羊肚菌可以一炖汤喝 材料 猪肚1个，猪踭肉1块，玉米2颗，羊肚菌，百合，黄豆，红萝卜，盐 做法 猪肚一个，里外用盐擦洗干净。玉米去叶洗净切好。羊肚菌、百合、黄豆洗净。红萝卜去皮洗净切。
红豆的功效是：除热毒，散恶血。消胀满，利小便，通乳。黑豆的作用是：解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发。猪心：补心安神。猪舌头健脾胃，这些都是可以合用在一起的。
猪心和猪肚可以一起炖着吃，具体做法如下：猪肺：1个、猪肚：1个、猪心：1个、排骨：500g、萝卜：750g、盐：适量、葱：一小把、姜：一小块、蒜：五根、白酒：少许、面粉：六勺、白胡椒粉：少许。
