本文目录一览：
- 1、白花菜:新鲜的没人吃,腌咸菜却是一绝,还是酒席压轴菜
- 2、你有哪些「吃完都说好」的压轴拿手菜?
- 3、武汉的传统压轴名菜“黄陂三鲜”,是指的哪三样?
- 4、湖北人必吃10道菜
- 5、湖北菜有哪些特色菜
- 6、把爸爸妈妈叫年长者吗?
白花菜:新鲜的没人吃,腌咸菜却是一绝,还是酒席压轴菜
1、把白花菜碎末装入坛中，或者干净的玻璃瓶中，等它慢慢腌制。一般等到白花菜由绿色转为***，也代表它腌好了。腌好的白花菜有多种食用方法，最简单的做法是把它和青尖椒一起炒，又香又辣又开胃，靠它能多吃一碗饭。
2、腌制白花菜坛子里汤汁也不要浪费，用它来和面粉搅拌在一起，无需放盐，只要热锅下油就可以煎一张大饼，当地人叫做软饼，那种爽口的美味，挑战人的味蕾，芳香软糯，堪称一绝。
3、切成碎小的菜末装在盆中，加适量的盐拌匀，白花菜和盐的比例为10：0.2~0.3，用手搓揉，搓至白花菜变软，体积收缩并释放出大量水分。盖上盖子腌制30分钟。
你有哪些「吃完都说好」的压轴拿手菜?
发菜：发财。在广东等东南沿海区域，发菜是春节宴席的必备，因为发菜谐音“发财”，过年来当然要吃出恭喜发财带好彩头。桔子：大吉大利。年桔色泽金黄，绿叶陪衬下格外喜人。
松仁蒸虾：将2只虾去壳，洗净后撒上少许盐，蒸20分钟；另外准备25克松仁、15克油、少许糖；将松仁放入锅中，加入油和糖，炒至金***；将蒸好的虾放入锅中，翻炒几下即可。
一，沧州狮子头光听狮子头这一名称是否就感觉十分的霸气侧漏，沧州狮子头是将生猪肉切切丁随后添加生鸡蛋葱等调料制成的肉丸子，一口狮子头下来鲜汁乱喷，完全将你的嘴唇给吸引了。
吃过的最好吃的东西是：蛋黄酥、马拉糕、桂花糕、麻花、土耳其麦维他巧丽脆巧克力、枣夹核桃、蛋黄酥、马卡龙、生巧、梅菜扣肉饼、无骨鸡爪、自嗨锅、螺蛳粉、红油面皮、榴莲班戟。
多说几句如果找不到这种削皮器，大家也可以用刀切，杏鲍菇片尽量切得薄一点。这道菜步骤很简单，调味的关键就是那碗料汁。
北方人喜欢吃面食，南方人则以米饭为主食。在南方，人们更喜欢烹饪。在北方，炖猪肉粉丝是北方最具代表性的菜系之一。接下来，五能厨房将分享中国十大美食排行榜。
武汉的传统压轴名菜“黄陂三鲜”,是指的哪三样?
黄陂三鲜 黄陂三鲜是黄陂民间的传统佳肴，已经流传数百年。三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜合而为一的统称。其也被叫做“黄陂三合”，三种菜可以放在一起做一碗菜而各有各的味道。
黄陂三鲜是武汉市黄陂区民间的传统佳肴，已经流传数百年。三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜看合而为一的统称。在当地过年或红白喜事，都会有这样的菜上席：有“没有三鲜不称席，三鲜不鲜不算好“之说。
“黄陂三鲜”也称“黄陂三合”，由鱼圆子、肉圆子和肉糕组成，制作工艺繁杂，而“鱼”“圆”“糕”分别通过谐音寓意年年有余、阖家团圆、步步高升，对于来年的期盼就在于此。
黄陂三鲜鲜主要是指鱼丸、肉丸、肉饼的总称。与边肖相比，新鲜主要是指肉饼。毕竟小时候鱼丸肉丸吃多了。黄陂豆丝其实豆丝真的很好吃，豆丝营养丰富。主要由大米、黄豆、绿豆等配料制成，手工操作。
湖北人必吃10道菜
1、湖北人必吃10道菜是葱烧武昌鱼、腊猪蹄吊锅、沔阳三蒸、甲鱼烧公鸡蛋、鱼丸、洪湖烧鸭、香辣蟹、腊肉炒黎蒿、清炒红菜苔、排骨藕汤。
2、排骨藕汤：是湖北人接待贵客的必备菜品之一。它是用湖北本地所产的藕和肉骨头，文火煨到肉烂骨脱。东坡肉：相传为北宋文学家苏轼谪居黄州时所创，其特点是汤肉交融，肉质酥烂如豆腐，吃起来肥而不腻，别有风味。
3、甲鱼烧公鸡蛋 甲鱼是一种高档食材，肉质鲜嫩，营养丰富，一般在湖北的宴席中属于压轴菜，这道菜也是湖北经典烧菜之一。
4、莲藕排骨汤湖北人喜欢喝汤，这道菜也是湖北的特产，排骨提前炒一下，再加入藕煨几个小时，炭火最佳，汤十分香甜可口，来一勺再大米饭上，味道绝了。
5、四：排骨藕汤 湖北人有喝汤的习惯，有“无汤不成席”的说法，加上湖北盛产莲藕，所以不管是招待客人还是家宴都少不了这道排骨藕汤。莲藕吃起来软糯爽口，排骨汤更是鲜香扑鼻。
6、武汉热干鱼：热干鱼是湖北的传统名菜之一，以鱼肉为主料，配以辣椒、[_a***_]、蒜末等调料烹制而成。热干鱼鲜嫩多汁，辣味浓郁，是湖北人喜爱的一道菜肴。
湖北菜有哪些特色菜
湖北最出名的特色菜有：葱烧武昌鱼、腊猪蹄吊锅、沔阳三蒸、甲鱼烧公鸡蛋、鱼丸。葱烧武昌鱼 2018年9月10日，“中国菜”在河南省正式发布。34个地域菜系、340道地域经典名菜、273席主题名宴新鲜“出炉”。
清蒸武昌鱼。湖北两大名菜之一。因产于武昌梁子湖而得名。头小体高，面扁背厚，呈菱形，脂肪丰叟，肉味鲜美，汤汁清香，营养丰富，堪称淡水鱼中的珍味佳肴。仙桃蒸三元。湖北沔阳的传统菜之一，具浓郁地方特色。
排骨藕汤 湖北菜有精致、讲究的一面，除了鲜美的菜肴，小吃也是湖北的一道风景线，下面就来说说湖北的特色美食吧！孝感麻糖 一说到湖北孝感，人们第一个想到的肯定是那个白如霜、扑鼻香的孝感麻糖。
荆沙甲鱼是湖北荆州的一道传统名菜，是以取之于洞庭湖的野生龟为主料，经精心烹制而成的，在外地的名声可是非常的有名气，是湖北特色菜之一。
排骨藕汤 排骨藕汤是湖北人接待贵客的必备菜品之一，是湖北经典汤菜名菜，属于湖北菜系，是用湖北本地所产的藕和肉骨头，文火煨到肉烂骨脱制作而成。
湖北菜的特色菜有很多，比如清蒸武昌鱼、沔阳三蒸、黄陂三合、湖北鱼馔、红菜苔炒腊肉等等。湖北菜也叫做“楚菜”，是我国传统菜系，同时也是全国十大菜系之一，有着浓厚的江南水乡特色。
把爸爸妈妈叫年长者吗?
1、爸爸妈妈当然是你的年长者，也就是长辈。年长者，两层意思，一是年纪比你大的，一是比自己大一辈的称年长者。关心长辈的健康。
2、这位知友，年长是汉语词语，解释为指50岁以上的的有相关社会经验的人。父亲母亲属于年长，但不是你的年长，而是你的父母亲。年长一般用于父母以外的年长者。
3、是的。一般年长者就是指比你年岁大的人，爸爸妈妈这个就不用说了，肯定是年岁大的年长者。叔叔婶母以前吧有比侄子小的，但是现在基本上没有了，应该都是年长者。
4、水浒传第十六回：吴用道：“保正哥哥年长。依着小生，且请坐了。”年长是岁数大值得尊敬的人，一般以没有亲戚关系的平辈或是忘年交之间的称呼。自家的长辈该怎么称呼就怎么称呼，不用年长一说。
