本文目录一览：
- 1、香锅莲藕五花肉的做法
- 2、正宗藕片红烧肉怎么做
- 3、藕烧肉怎么烧
- 4、莲藕烧肉怎么做好吃?
- 5、红烧肉烧莲藕怎么做
- 6、肉末莲藕如何做,营养又下饭,老公最爱吃呢?
香锅莲藕五花肉的做法
1、步骤如下：各种材料洗净切好备用。把麻辣香锅调料倒入五花肉片里。把五花肉片倒入调料抓匀。可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。
2、麻辣香锅做法如下：主料：五花肉100g、河虾50g、香干10g、莲藕20g、杏鲍菇5g、莴笋5g、干木耳5g、菜花5g。辅料：洋葱1个、蒜5瓣、姜1块、干辣椒2个、麻辣香料半块、油适量、盐1勺。
3、准备好材料清洗干净。香菇，木耳，西蓝花洗干净切小块。莲藕马铃薯去皮切好后浸泡一会儿。切好辣椒，准备好调料包，挤出三分一就够了，我买的调料包是150G一包的麻辣火锅底料。
4、麻辣香锅的做法步骤 准备好鱿鱼、虾、五花肉、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐，五花肉去皮切成薄片，鱿鱼洗净切块，虾去壳去泥线，鸭肠洗净切段。藕去皮洗净，木耳用水泡发，去蒂洗净。
5、原料准备：肉类和蔬菜、藕片合计约600克（五花肉片、蔬菜：蘑菇、藕片、土豆、花菜、卷心菜、洋葱等）、COOK100麻辣香锅料35克、蒜段、干辣椒段。
6、第一步要的食物准备好。削皮的莲藕切割成块状，放到清水中防止氧化发黑。
正宗藕片红烧肉怎么做
莲藕红烧肉的做法 先将五花肉切成等大的小方块 莲藕去皮切块，大葱切断备用 锅中烧开适量清水，将切好的五花肉放入开水中煮变色，捞出洗净血末沥干待用。锅中放油和白糖，开小火熬糖色。
最后大火收汁，即可出锅 红烧肉炖莲藕成品图 烹饪技巧 五花肉最好选用肥瘦相间的三层肉，口感更佳。水要一次放足后小火慢炖，期间尽量不要加水。最后一定要用大火收汁，这样才能使肉色泽红亮，汤尽油出。
可乐莲藕红烧肉：先将五花肉切成小方块。莲藕去皮切成滚刀块。锅烧开水讲五花肉块放入其中进行煮制，待开锅撇净浮沫，捞出用清水清洗干净。莲藕块同样放入锅中焯水后捞出。
水烧开，将五花肉放入水中焯一下，水中放入几片姜片和葱段，去腥。一分钟左右捞出肉。锅中加底油少许，肉片上的肥肉会出油，油不要过多，放入肉片，小活煎肉片，煎至肉片变金黄。放入郫县豆瓣翻炒。
用烧肉配搭莲藕焖制，制作简单，风味独特，老少皆宜。且莲藕含有丰富的膳纤维，可促进排毒，还有益心脏，能帮助新陈代谢，防止皮肤粗糙。
藕烧肉怎么烧
1、肉放凉后切成块状。藕去皮后切成片状。热锅倒入食用油，油烧至五成热放入冰糖。冰糖下锅遇热后会化成碎块。用铲子划动冰糖，当冰糖成呈现金***时将火调小。
2、莲藕烧肉的做法 藕切滚刀，肉切块。肉用水焯一下，捞出。加老抽、生抽、盐、五香粉、料酒码味10分钟。姜、蒜切片。与郫县豆瓣、花椒一起备好。
3、莲藕去皮切滚刀块，泡在清水里待用 1三十分钟后放入莲藕继续小火慢炖 1一个小时后加盐炒匀 1最后大火收汁，即可出锅 红烧肉炖莲藕成品图 烹饪技巧 五花肉最好选用肥瘦相间的三层肉，口感更佳。
4、家常小炒莲藕烧肉 准备好材料，肉，莲藕，葱末，姜，蒜，盐，鸡精。锅热后，倒入油，然后依次放入肉，翻炒到金***，放入姜，蒜，炒香，放入莲藕，翻炒，出锅之前放入盐，鸡精。葱末增香。翻炒均匀后，出锅，装盘。
5、猪肉洗净，切片。2：猪肉加淀粉、酱油腌制。3：藕洗净，去皮，切片。4：姜、蒜洗净，分别切片。：5：炒锅注食用油烧至五成熟下入蒜片、姜片爆锅。6：加入猪肉片，小火蝙炒至收缩。7：放人藕片以及少许清水。
6、莲藕烧肉的做法 带皮五花肉切片 莲藕切成滚刀块 水烧开，将五花肉放入水中焯一下，水中放入几片姜片和葱段，去腥。一分钟左右捞出肉。
莲藕烧肉怎么做好吃?
大火煮沸转小火。烧至汁剩1/3的时候，用锅铲切一下莲藕，如切不断，再加少许水烧。莲藕能切断后，加盐，大火收汁，关火，做完手工。
待肉8层熟，倒入切好的藕，翻炒均匀加少许盐，中火。藕块熟了就可以起锅了。
藕片红烧肉的做法图解1将五花肉冷水下锅。藕片红烧肉的做法图解2煮至全熟捞出放凉。肉放凉后切成块状。藕去皮后切成片状。热锅倒入食用油，油烧至五成热放入冰糖。冰糖下锅遇热后会化成碎块。
准备300g的莲藕，莲藕去皮，洗净。准备适量的蒜，提高口感。将莲藕切片，青红辣椒各半切块，用篮子洗净。
红烧肉烧莲藕怎么做
先将五花肉切成等大的小方块 莲藕去皮切块，大葱切断备用 锅中烧开适量清水，将切好的五花肉放入开水中煮变色，捞出洗净血末沥干待用。锅中放油和白糖，开小火熬糖色。
斤 藕 1根 辅料 食用油 适量 冰糖 适量 盐 少许 老抽 1勺 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 步骤 带皮五花肉切丁。莲藕切丁，葱姜蒜切好备用。锅里加少量水炒化冰糖加五花肉丁，中小火煸炒出油。
莲藕去皮洗净，切小块备用（其实是大一点的丁，这次的五花肉是小块的）；五花肉切小块，然后和姜片一起放入锅里，加适量水，加料酒，烧开，然后捞出冲去血污，控干水备用；抄糖色。
肉末莲藕如何做,营养又下饭,老公最爱吃呢?
1、第四步把准备好的莲藕清理干净随后除掉表皮再切成片状，尽量把片切的薄一点，由于片越薄，吃起来口感越脆。把切好的莲藕片放进冷水中浸泡一下，并把表层的木薯淀粉洗掉。
2、莲藕洗净去皮。切成薄片。肉末中放入料酒、盐、味精、糖、藕末。肉馅搅拌均匀备用。取一片切好的藕片，沾上干淀粉。放入肉馅。用一片盖在上面，做成藕合。藕合全都做好备用。
3、食材：莲藕、瘦肉、盐、生抽、胡椒。适当的清水。莲藕削皮洗净备用，瘦肉剁成末加适量盐和生抽腌制待用。
4、肉末藕丁 1 准备食材 2 肉末中加料酒、盐、生抽腌一下 3 藕、胡萝卜切丁 4 起油锅煸炒肉末变色 5 放入藕、胡萝卜煸炒，稍放点开水 6 放盐 7 放豆瓣酱 8 最后撒上葱花 小贴士 藕切好后浸泡水中以防变色。
