本文目录一览：
- 1、肉和千张怎么做好吃
- 2、千张小炒肉怎么做
- 3、千张红烧肉怎么做
- 4、千张结烧肉的做法
- 5、千张烧肉怎么烧好吃窍门
肉和千张怎么做好吃
1、做法 1。轻轻冲洗1000片，切成细丝。胡萝卜洗干净，去皮切丝。清洗并切洋葱。沿着肉的质地把猪肉切成细丝。把姜片放进大碗里。加入生酱油、老酱油、少许糖和玉米淀粉，搅拌均匀，然后倒入小勺芝麻油，腌10左右。2。
2、把千张切成丝备用。肉末中加入葱姜。再加入料酒、酱油、糖、盐搅拌均匀。饪锅中加入适量的油，接通电源。饪锅中加入适量的油，接通电源。下入调好味的肉末。加入千张丝。添加半杯水。
3、加入梅干菜，烧开5分钟后关到最小火，再炖50分钟。用筷子戳肉皮，可以轻易地戳进去表示肉已经炖够烂了，加入打好结的千张，稍微炒两分钟，出锅。小贴士 千张打结的步骤得在下厨房里查找，千张很能入味，不用加太快。
4、千张可以使用肉丝与韭菜一起翻炒这样炒比较简单又好吃。做法如下：首先需要食材：千张1片、韭菜1小把、猪肉50克、青椒2个、生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、鸡精少许、还有生姜5克。
5、肉丝炒千张 1 把猪里脊肉切粗丝。2 在肉丝中加料酒、少许盐拌匀，腌制5分钟左右。加入水淀粉，轻轻抓匀，使其上浆。然后加少许油抓匀。备用。3 千张【干豆腐】切丝备用 4 小葱切段。备用 5 起锅、热油，爆香葱姜。
6、肉丝千张 原料：千张100克，里脊肉150克，红椒丝、青椒丝各10克，酱油、料酒、水淀粉、姜末、蒜泥、盐、糖、鸡精、色拉油各适量。做法：里脊肉切成丝，装碗内，用酱油、料酒、水淀粉拌匀入味；千张洗净、切丝。
千张小炒肉怎么做
1、将肉丝回锅与千张一同翻炒，淋入小勺豉油翻炒均匀，起锅前将葱段撒入锅中，快速颠炒几下后即可盛出 海鲜菇小炒肉 用料 海鲜菇一袋；猪肉适量；蚝油一茶匙；酱油半茶匙；盐适量 做法 海鲜菇洗净焯水，猪肉切片。
2、千张小炒肉 材料：千张、猪瘦肉、生姜、胡萝卜、小葱、盐、生抽、老抽、豉油、白砂糖、玉米淀粉、香麻油各适量。
3、千张洋葱小炒。为了让千张更好的去除豆腥气会提前切丝用开水泡一会，肉丝上桨后先下锅炒至变色，倒入千张翻炒，最后一次性加入青椒和洋葱，炒匀后倒入生抽上色，少许盐提味，装盘食用。咸菜炒千张。
4、小炒肉最正宗的做法如下：材料：五花肉、青椒、盐、豆瓣酱、鸡精、生抽、陈醋、清水。工具：盆、菜刀、砧板、碗、锅、锅铲、盘子。将青椒清洗干净，斜刀切成马蹄形。五花肉煮至六七成熟，切成薄片。
5、步骤：肉处理：将猪肉切成5厘米长，5厘米宽的肉片，先加入生抽、料酒、生粉，腌制10分钟；将猪肉沥干水，再加入1勺白糖、1勺油，抓匀，继续腌制片刻。
千张红烧肉怎么做
千张红烧肉的做法步骤 五花肉整块放入凉水中加料酒浸泡约十五分钟 捞出后放热水中焯水至肉变色后捞出凉凉切块儿。 热锅入油，加入冰糖翻炒至变色后加入肉块，继续翻炒。
食材准备。把千张切成条状后，给它们打上结。五花肉洗干净之后，切成坨。大小根据自己的喜爱来。冷锅热油后，放入姜片，等到炒香后放入切好的五花肉，炒至五花肉变色后加入适量料酒。
湿千张结半斤，五花肉半斤，生姜5片，花椒10粒左右，大蒜3个，八角3个，桂平2个，大葱白1/2个，剁伴酱3勺，生抽老抽适量。
没过肉块，倒入千张结，加入盐调味，大火烧开后，转小火慢炖，炖至水快干的时候收汁，撒点葱花；即可；大家看到这么可口美味的千张红烧肉，是不是都绝得自己好饿啊，觉得自己都快流口水了呢，好想要马上吃上一口。
千张结烧肉的做法
把千张都洗干净，然后[_a***_]，切4段。取一段，打开，卷起来，打个结，一个千张结就做好了。依次做好所有的千张结，待用。五花肉提前拿出来自然醒冻，洗干净后切片。五花肉片冷水下锅。
千张结烧肉的做法步骤8倒入适量开水烧开，加入一勺白糖，改小火焖40分钟。千张结烧肉的做法步骤940分钟后，倒入千张结接着烧15分钟。千张结烧肉的做法步骤10最后滴入几滴香油，收汁即可。
【具体做法】食材准备。把千张切成条状后，给它们打上结。五花肉洗干净之后，切成坨。大小根据自己的喜爱来。冷锅热油后，放入姜片，等到炒香后放入切好的五花肉，炒至五花肉变色后加入适量料酒。
千张烧肉怎么烧好吃窍门
食材准备。把千张切成条状后，给它们打上结。五花肉洗干净之后，切成坨。大小根据自己的喜爱来。冷锅热油后，放入姜片，等到炒香后放入切好的五花肉，炒至五花肉变色后加入适量料酒。
把千张都洗干净，然后对折，切4段。取一段，打开，卷起来，打个结，一个千张结就做好了。依次做好所有的千张结，待用。五花肉提前拿出来自然醒冻，洗干净后切片。五花肉片冷水下锅。
千张结烧肉的做法步骤8倒入适量开水烧开，加入一勺白糖，改小火焖40分钟。千张结烧肉的做法步骤940分钟后，倒入千张结接着烧15分钟。千张结烧肉的做法步骤10最后滴入几滴香油，收汁即可。
