本文目录一览：
杏仁饼干的做法和配方是什么?
1、原料：低粉、杏仁粉、黄油、糖粉、鸡蛋液、大杏仁。做法步骤：第1步、低粉杏仁粉提前过筛。第2步、黄油提前软化（天冷电吹风 隔热水别化成液态了）。第3步、加入糖粉。第4步、搅打前先把两者拌一下（避免糖粉飞溅）。
2、【做法】（1）将黄油在室温下软化后加糖、盐，用打蛋器打松发；分两次加入打散的鸡蛋液，每次都充分搅拌至蛋液和黄油混合均匀。
3、杏仁饼干 做法 准备好所有食材。黄油室温软化，加入糖粉和盐。用打蛋器搅打均匀。加入香草精，并分两次加入蛋液。搅打至均匀的奶油糊状。将低粉、泡打粉、奶粉混合筛入盆中。
4、巧克力杏仁饼干的做法步骤 请点击输入图片描述 1 材料准备好。请点击输入图片描述 2 杏仁研磨成粉。请点击输入图片描述 3 过滤好。请点击输入图片描述 4 加入糖粉。请点击输入图片描述 5 鸡蛋两个打成大泡发。
巧克力杏仁饼干怎样做好吃呢?
1、将黄油在室温下软化后加糖、盐，用打蛋器打松发；分两次加入打散的鸡蛋液，每次都充分搅拌至蛋液和黄油混合均匀。
2、杏仁片 50g 辅料 盐 适量 步骤 黄油软化后加糖粉打发至体积膨大颜色发白。分次加入蛋液搅打均匀。黑巧克力隔水加热融化。融化的巧克力倒入打发的黄油内。搅拌均匀。筛入低筋面粉。
3、加入隔水融化后的巧克力拌均匀。再分次加入过筛后的中粉和可可粉拌均匀。最后加入杏仁片拌均匀。小吉饼干模里放一张稍大的烤盘纸，放满打好的饼干料按紧按平，放急冻冰箱冻。冻好冻硬后取出来切薄片。
4、制作过程：黄油软化以后，加入糖粉，打均匀。分次加入打散的鸡蛋，用打蛋器打均匀。加入过筛的低筋面粉和可可粉，用橡皮刮刀拌匀成光滑的面团。加入杏仁，揉成面团。（如果面团沾手可放冰箱冷藏半小时）。
开心果杏子饼的家常做法大全怎么做好吃视
在飞利浦电水壶内将250ml水加热到60°C，将杏与香草荚和茶包放入一个碗中，加入温水，将杏腌渍1到2小时，直到杏膨胀鼓起为止。5分钟后取出茶包。在飞利浦电水壶内将400ml水加热到60°C。
在一个干净的碗里筛入面粉，泡打粉和盐，混合均匀。将一半的面粉混合物加入黄油混合物，用打蛋机搅打到刚好混合。加入切碎的杏子和开心果，混合。再加入剩余的面粉混合物，混合均匀。
将原粒熟杏仁捣碎至粗粒状（捣碎后可放入烤箱用180 C 烤 10分钟至香脆）， 再把打碎的杏仁粒加入拌匀，不需要搓揉，杏仁饼料就做好了。
