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虾肉怎样炒好吃
1、虾仁配西芹菜炒。西芹炒虾仁是一道非常清淡营养的菜肴，西芹含有丰富的膳食纤维，有助于消化，口感清脆多汁。
2、加工方法：将虾头和虾线都去掉放到碗里，加入胡椒和盐腌15分钟，干辣椒切段、蒜切片；煎锅里倒入油，将虾放进去煎到两面发白，放入辣椒和蒜继续煎，虾肉完全变白、熟透之后就做好了。
3、做法 1食材洗净，大虾去须，葱姜蒜切末备用。2调碗料汁：一勺料酒+一勺生抽+一勺蚝油，+半勺白糖+一勺番茄酱搅拌均匀。3锅中入油，爆香姜蒜末，倒入大虾炒至变色，倒入料汁，煮至汤汁浓稠，撒上葱花即可装盘。
4、清炒虾仁食材准备 新鲜大河虾半斤，蕃茄1个，鸡蛋2个，胡椒粉，蕃茄酱，干生粉，糖。
炒大虾怎么做好吃
加工方法：虾去掉虾腔和须子，记得也要将虾线挑出去，蒜剁成蒜蓉；锅里热油，先放姜片炒香，再放入虾炒变色，然后加入蒜蓉和盐炒匀，最后放入料酒继续炒，大概炒2分钟，等虾全部熟透、入味以后就做好了。
把虾洗净剪去须，用牙签从第二节处挑出虾线，虾头里面有坨黑色的东西。热锅凉油，把油烧到8成热，可以适当多些油。下葱姜蒜、辣皮子、花椒粒翻炒出香味。加小龙虾底料，翻炒麻辣味道出红油。加香葱翻炒均匀。
姜葱爆炒大虾 食材：基围虾。 调料：生姜、蒜头、葱、小米辣、生抽、蚝油、食盐、油。 做法： 基围虾去除虾线、虾须、洗净。 准备葱段，小米辣碎、蒜蓉、姜丝备用。
炒肉虾的做法,炒肉虾怎么做好吃,炒肉虾的家常做法
1、做法：虾仁去掉肠子洗干净，葱切末，姜切末。接着吧锅中放入少许油，倒入葱姜末爆香。然后倒入虾仁，加入料酒翻炒。
2、制作步骤：虾仁全部切成小段。胡萝卜切丁、玉米粒、豌豆全部清洗干净。大葱切圈，姜切姜米。油下锅，六成热时放入姜、葱、爆香。爆香葱、姜、倒入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、翻炒两分钟。
3、调味料：糖适量、桔子汁。做法：把咸菜稍为浸水，然后不断清洗及挤出菜汁，重复多次直到满意咸菜味为止。爆香配料及切丝的三层肉，后加入去壳的小虾仁及咸菜炒至香味出就可。如果太咸加入桔子汁以化解重咸味 。
4、space 虾肉怎么炒 方式一：鲜虾清理干净，除掉虾线，添加1勺子盐，添加1勺子纯粮酒翻拌，腌渍15分钟。腌渍好的鲜虾添加2勺子木薯淀粉。抓拌匀称。红萝卜和丝瓜清洗切小傅。
5、食材主料海白虾200g青椒2个辅料油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量水淀粉适量先抽适量步骤准备好青椒准备好海白虾用水淀粉，料酒，先抽，胡椒粉等调料调成汁待用。
家常圆椒炒虾仁肉怎么做好吃又简单,做法
1、备圆椒，明虾。（明虾去头去虾线再冰冻，这样子好去壳）热锅加油，将蒜头拍松下锅爆香。爆香后再将圆椒改刀下锅。加适量细盐爆炒入味。再将虾仁下锅同炒。加适量料酒提味，炒至虾仁变色熟透即可。
2、备圆椒及明虾。明虾先去头去虾线入冰箱冷冰10-20分钟。 热锅加油，将蒜头拍松下锅。 爆至蒜头出香后，将圆椒改刀下锅。 加适量细盐调味。 再将明虾去壳下锅。
3、青椒炒虾仁简单做法如下：买回来的基围虾先去除虾头，倒入食用碱加入水制成碱水，然后倒入虾碱水一定要尽量盖过虾体，_泡大约15分钟。
4、青椒炒虾仁的做法 主料：虾仁 主料：青椒 辅料：葱 姜 蒜 调料：油 料酒 胡椒粉 盐 虾仁中间开背。挑出虾线。虾仁中放入料酒、盐、胡椒粉腌几分钟。青椒切成菱形块。锅中放入油。
5、准备两个青椒，再把冷冻的虾仁用清水化开。02 将虾仁控干水分，青椒切成四方丁，葱和姜切成片。03 锅中放入花生油，油热后，放入葱和姜炝锅。
6、虾仁解冻滤干水分。胡萝卜和莴笋切丁，辣椒切圈。虾仁用料酒和生抽，一点胡椒粉腌制半小时。锅里下油，先将辣椒下锅炒出辣味，接着下莴笋和胡萝卜丁翻炒一会。下虾仁大火炒至断生，加入适当盐调味。
去壳虾肉怎么爆炒
1、准备好去了壳虾肉。将葱花和蒜切了备好。将虾肉洗干净。放入生抽及剩余的辅料腌制五分钟。准备好两个青辣椒。将青辣椒切成丝。起锅烧油放入青辣椒。倒入腌制的虾肉。出锅装盘即可。
2、做法 切除长触须（在往后的操作中用于除去虾肠），切开虾头和虾身之间的薄膜，把虾头和虾身分成两部份，之后将虾头切成两半，摘除沙袋，再将虾头纵向切成大块，以便能把虾味充分煮出来。
3、爆炒虾球的做法 1虾肉去虾线 2洗净后从后背开一下不要开断，料酒，盐腌入底味 3备一把豌豆 4豌豆焯水 5葱，姜，[_a***_]酱，焯好的豌豆 6锅中放油，放入白糖 7油热后放入虾肉煸炒 8放入葱姜 9加入番。
4、大虾洗净去头，去虾线，用葱、姜、料酒腌制10分钟。请点击输入图片描述 锅里放少量油，油热炒熟虾仁盛出备用。番茄酱、盐、糖、醋、淀粉、水调成汁。请点击输入图片描述 锅里放一点油，油热倒入糖醋汁。
5、鲜虾去头剥壳，剔除虾线后洗净，加入蛋清，料酒抓匀。黄瓜去皮切丁，大葱切丁，老姜切丝。在炒锅中放入油烧热，下入鲜虾滑炒变色后盛出。在锅中留余油，加热后，放入葱姜煸香，放入黄瓜丁翻炒片刻。
6、虾收拾干净，取虾肉；素螺肉洗净；黄瓜去皮洗净，切厚片。油锅烧热，下虾爆炒，加素螺肉、黄瓜同炒至熟。调入盐、味精、料酒炒匀，淋入香油即可。功效与作用 虾具有补肾、壮阳、抗早衰、养血固精、开胃化痰功效。
韭菜炒虾肉怎样做好吃呢?
1、首先把准备好需要的食材，虾剥壳去虾线，韭菜切段。然后在准备好的虾仁里放入料酒，盐和生粉，用手抓匀，腌半小时。接着碗里加入鸡蛋，盐和料酒，用筷子搅拌均匀。锅内放油加热，放入蛋液。
2、韭菜炒虾仁做法如下：食材：虾仁20只，韭菜200g，姜适量，盐少许，酱油适量，辣椒油少许。虾仁去除虾线，韭菜洗净，控干水，备用。虾仁用盐、酱油、辣椒油拌均匀，腌制15分钟。
3、虾肉洗净，沥干水分。韭菜择洗干净，沥干水分，切成2厘米长的段；葱择洗干净，切丝；姜去皮洗净，切丝。
