本文目录一览：
- 1、豆乳盒子蛋糕
- 2、串串糕点怎么做
- 3、蛋烘糕的做法及配方窍门
- 4、空气炸锅做蛋糕的做法
- 5、黄豆酱的吃法大全窍门
- 6、爆浆蛋糕怎么做?
豆乳盒子蛋糕
2、【豆乳盒子】：所需食材，鸡蛋4个，白砂糖40g，牛奶45g，植物油35g，低筋面粉40g。【豆桨卡仕达酱所需食材】豆浆180g，白砂糖30g，鸡蛋黄2个，玉米淀粉15g。准备少许的鲜奶油和白砂糖。准备好原料后，先做蛋糕部分。
3、生产制作 豆乳盒子的做法 戚风蛋糕材料，分离蛋白蛋黄，蛋白入无油无水的容器里 蛋黄打散加入20克糖打匀。加入油搅打至完全融合再加入牛奶搅拌均匀。筛入面粉，之字形切拌至完全无颗粒。
4、豆乳盒子常温状态下保存不了多长时间，最多也就12个小时，冬天温度比较低，可以放到第二天，但是夏天温度高的话就不行了。如果豆乳盒子本身没有酸味，那么发酸就说明已经变质了，不建议食用，以免拉肚子。
串串糕点怎么做
串串的做法 步骤1 把鸡腿洗净放葱姜蒜料酒，冷水下锅大火煮30分钟 步骤2 将所有食材洗净切碎备用。步骤3 将你喜欢吃的素菜和荤菜串起来煮熟后捞起放凉备用。步骤4 油加热后将图2材料倒入锅中，小火炒香。
第1步、牛奶与玉米油混合搅拌乳化状。第2步、3个全蛋加入一次所以白糖和柠檬汁打发。第3步、打发至能轻松画出纹路，而且不易消失的状态。
详细内容 01 准备各种丸子 首先要准备各种丸子，并且把这些丸子清洗干净，然后沥干水分备用哦。02 处理鱼糕 然后再准备一些鱼糕，并且把鱼糕放入沸水中浸泡一会儿，然后再捞起来沥干水分哦。
首先调酱。辣椒酱：辣椒酱、孜然粉、蚝油、糖放在一起，加入适量水放入微波炉加热1分钟。
蛋烘糕的做法及配方窍门
第一步将酵母放在盆里，加入适量的水，用水溶化，如下图所示。在碗里打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，如下图所示。倒入糖，盐和面粉，搅拌成均匀面糊，盖上保鲜膜静置1-2小时。
自制成都名小吃---蛋烘糕的做法步骤 先把水倒在一小盆里，然后把干酵母放在水里活化，2-3分钟后略搅拌下。 打入鸡蛋，搅均匀。 加入面粉、小苏打、微量盐和糖，搅拌成柔滑的面糊。
前一天晚上就把面糊拌好，放冰箱低温发酵一晚。如果时间来不及，那就在温度20度以上的空间里发酵1-2个小时。
做法步骤：先把水倒在一小盆里，然后把干酵母放在水里活化，2-3分钟后略搅拌下。打入鸡蛋，搅均匀。加入面粉、小苏打、微量盐和糖，搅拌成柔滑的面糊。盖上保鲜膜静置1h，用之前再搅拌下，搅掉大泡。
一）芝士蛋糕的做法 用料：奶油奶酪 250克、牛奶 125克、白糖 70克、黄油 45克、蛋黄 57克、蛋白 95克、玉米淀粉 20克、淡奶油 25克、白醋 几滴。步骤：准备食材。
一般蛋烘糕都需要发酵，这样才会蓬松好吃。那么蛋烘糕发酵多久合适？做蛋烘糕要注意些什么？接下来和我看卡蛋烘糕的做法，希望对大家有用！蛋烘糕用什么面粉最好 低筋面粉。
空气炸锅做蛋糕的做法
1、空气炸锅烤蛋糕大约需要烤二十分钟，150℃就可以了。做法如下：用料：中等大小的鸡蛋4个、中筋面粉、96克、玉米淀粉24克、白糖（蛋黄）30克、白糖（蛋清）65克、纯牛奶50毫升、玉米油50克。准备食材。
2、步骤：把材料准备好，鸡蛋和黄油放至室温。全蛋打到碗里，加入10克的白糖，用电动打蛋器高速搅拌，均匀后加10克的白糖，继续搅拌。直到蛋液开始发白，呈乳白色糊状，加最后的10克白糖，继续搅拌约30秒即可。
3、制作方法；1，将鸡蛋分离在两个无水无油的干净碗里。将牛奶和玉米油放入碗里，搅打至乳化。将低筋面粉过筛到碗里。画Z字拌匀。放入蛋黄搅拌均匀，放一旁备用。蛋白里加入玉米淀粉和几滴白醋。
4、空气炸锅蛋糕的做法 牛奶加玉米油蛋黄搅拌均匀放置一旁。蛋清里加入几滴柠檬汁，用打蛋器低档打成鱼眼泡放三分之一糖粉 改中高档打成细小泡加剩下糖粉的一半。
5、空气炸锅是能做面包蛋糕的，具体做法如下。首先将奶油放在一旁软化，待回温到手指按压会有指痕即可，放入搅拌盆中打至乳霜状。然后过筛糖粉，先放一半用打蛋器打到奶油有膨松泛白的状态，再加入另一半糖粉搅拌均匀。
6、空气炸锅版戚风蛋糕的做法 取两个不锈钢盆，要保证干燥，无油无水。这点很重要，直接决定蛋白的打发。蛋黄加入15克细砂糖，搅拌均匀即可。加入玉米油，搅拌均匀。加入牛奶搅拌均匀，静置一分钟，让牛奶充分乳化。
黄豆酱的吃法大全窍门
1、排骨洗净用毛巾包好挤干水分，用酒、糖、盐因放黄豆酱的缘故，盐的分量要比平时要少一些、生粉和排骨拌匀。
2、首先准备食材。锅置火上烧沸水，放入北豆腐煮两三分钟捞出稍微晾凉。焯烫豆腐的时候来处理一下辅料，香菜切段、小葱用刀拍一下斜着切成小段，小米椒切小圈备用。
3、黄豆酱的吃法有拌面、蘸料、炖肉、炒菜、拌凉菜。拌面：将煮熟的面条放入碗中，加入适量的黄豆酱，搅拌均匀，即可食用。可根据个人口味加入葱花、辣椒油、醋等调料，味道更佳。
爆浆蛋糕怎么做?
先做1个戚风蛋糕。戚风蛋糕的做法可以看***。做豆乳酱：蛋黄加入砂糖搅拌均匀。再加入过筛的低筋面粉搅拌均匀。先加入少量的豆浆拌匀，再分次加入豆浆拌匀。然后以小火加热，边加热边搅拌。
多重口感，绵软爆浆，不会甜腻超好吃巨满足做法简单，无需抹面，赶紧做起来吧。 食材：蛋糕胚、可可粉15g、玉米油35g、牛奶60g、低筋面粉40g、蛋黄3个、蛋清3个、白糖30g、柠檬汁适量、巧克力奶油、淡奶油150g、白糖15g、可可粉6g。
蓝莓2 cups（280g）、糖1/3 cup+2 tbsp （65g+45g）、鸡蛋1个、淡奶油1/3 cup （80ml）、自发粉 （或等量普通面粉+1 tsp泡打粉）2/3 cup （85g）、肉桂粉（可选）1/2 tsp、青柠汁（可选）1 tbsp。
分三次加入砂糖打发，打发到砂糖完全融化，挑出部分蛋白和蛋黄混合，再全部倒入蛋白中，用刮刀充分搅拌均匀。
