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虾的做法有哪些呢
基围虾，白糖，白醋，葱姜蒜，番茄沙司，白胡椒粉，料酒。做法：1虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须，用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。2葱姜蒜切碎。3将虾放入盘中，放入盐、白胡椒粉、料酒腌制15分钟。
因为她喜欢吃虾，我学会了六种虾的做法！捞汁鲜虾、可乐虾仁、虾仁炒蛋蒜香虾仁、椒盐虾仁、凉拌酸辣虾仁捞汁鲜虾：芝麻，蒜末，辣椒粉，小米辣，葱花淋一勺热油。加一勺生抽，一勺醋。
虾的神仙做法 油焖大虾 一勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油、一勺醋、半勺白糖、半勺番茄酱、半碗清水搅匀。 油热葱姜蒜爆香。 放入虾炒至变色、当然调好的酱汁。 煮至浓稠、出锅撒上葱花即可。
操作：锅入底油烧热，将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制，放入鸡汤，加盐、味精、糖、醋（一滴）。待汁将尽时，取出大虾，在余汁中加入香油，搅匀，淋于虾上，即可。
盐水虾 盐水虾属江苏菜，具有鲜红美观，鲜嫩清口的特点。主料有鲜虾，辅料有姜、葱、八角、花椒、料酒、盐、醋等。糖醋虾 糖醋虾是一道家常菜，制作原料主要有虾、葱、姜。
选用食材：鲜活的对虾。白灼虾做法简单，将清洗干净的鲜虾直接放入烧开的清水中煮熟即可。吃的时候剥掉虾壳，蘸着调料吃，但是很多人吃的时候并不蘸酱料，直接吃，鲜嫩美味。韭菜炒河虾 选用食材：韭菜，河虾。
可乐虾仁的做法
1、做法 虾用清水洗。姜蒜切片，葱切小段。热锅爆香姜和蒜，倒入虾仁炒到变色。将料酒、可乐、酱油兑成汁，倒入锅中。待汁快收干时放入葱，炒匀出锅。黄瓜擦丝后，将炒好的虾仁倒在上面即可。
2、可乐烧大虾的做法步骤：先将周伟大虾自然解冻，生姜洗净切丝，准备好料酒、生抽、可乐备用。然后将解冻好的冷冻大虾洗净剪去虾脚虾枪，并从虾背处刨开去除虾线备用。
3、主料：大青虾20只 辅料：油适量、盐少许、可乐500ml、花椒面1小勺、料酒1勺、葱姜末适量、生抽1勺、番茄酱1勺 将大青虾挑去虾线，剪去虾须，清洗干净，放大碗中备用。加花椒面、料酒、少许盐。
水煮虾:原汁原味的甜香,蘸料与宝宝食谱大揭秘!
生抽+日本芥辣 蒜蓉+盐+烧热的熟油+生抽+糖。香葱末+姜末+盐+烧热的熟油+生抽+糖 青椒圈加油在锅里略炒，再加入盐、生抽、糖。蘸料的量可根据自己的喜好自由增添。
首先我们先来调一碗料汁。香葱切碎，加入蒸鱼豉油1勺，醋2勺，糖1勺，味极鲜酱油2勺搅拌均匀，可以适当放点盐，不要多。蒜和姜的量用等比例就可以，都切成碎末。小红辣椒剪成小块。
水煮虾蘸料怎么调好吃 准备味素，盐，白糖，生抽，陈醋，辣椒油，葱，姜，大蒜。
水煮虾蘸料是姜末，醋，生抽，鸡精，香油放入碗中，拌匀而成的。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：虾 400克、姜末 适量、醋 适量、生抽 适量、鸡精 适量、香油 适量、葱 2克、食盐 1茶勺。
水煮虾蘸料汁做法如下：吃水煮虾的时候，酱料可以直接生抽加白醋加白糖，用这个酱料吃出来的虾的口感是最鲜的。如果想要虾的口感，吃起来浓郁一点，就在里面加入蒜，香油，***灯笼椒。
甜虾怎么做好吃又简单
将虾剪去须、虾爪等，剔去虾肠，并在虾腹处顺刀切一刀（不能切破脊背），下盐拌匀。把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。
用料：北极甜虾400g、蒜苗1棵、生姜3片、干红辣椒5个、红烧酱油1勺、料酒1勺、盐适量、糖适量、醋少许、调和油适量。北极甜虾取出常温解冻。剪去虾须清洗干净，控一下水分备用。
将虾子去头去壳后，放入蛋酱中腌约10min。
将虾洗净，用[_a***_]和料酒腌好。用米和水煮好粥。等粥快做好后，将腌制好后的虾放入粥中一起焖煮。放入虾后再焖煮15分钟之后，撒入些许葱花更提鲜。一锅好喝的甜虾粥就煮好了。
首先把虾稍微洗一下。锅里放水，倒些料酒，生姜片。虾倒入锅中煮。虾煮到全部变色就可以了。煮过的虾捞出，去壳，虾线看到有黑黑的，顺手挤出来。平底锅放油，烧热。
