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蒸艾叶怎么做如何做好吃
买来新鲜的艾草 去根去老叶留嫩叶 数次洗净 因为在泥土里野菜带***较多应多次冲洗 切至2厘米左右 待用 选用中筋面粉 边倒入切好艾草中边拌均匀 直至全部艾草都均匀裹上面粉且不抱团，成散开状。
将买回来的新鲜艾叶洗净，然后控干水分，切碎备用。倒入适量的香油，然后搅拌炒匀，然后加入适量的面粉，搅拌均匀，使艾叶均匀沾上面粉。然后在蒸锅内放入浸湿的蒸布，将搅拌好的艾叶放到蒸布上面。
将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶，用清水将泥沙淘净，然后按1千克艾叶拌250克面粉的比例，掺匀拌散，使艾叶全部沾有面粉。铺入笼屉蒸煮，约30-40分钟后出锅。蒸熟的艾叶呈灰白色，无浓烈的芳香药味。
可以做面粉蒸艾叶，具体做法如下：材料：1千克艾叶、50克面粉、香油、辣面、葱、蒜泥。将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶，用清水将泥沙淘净，然后按1千克艾叶拌250克面粉的比例，掺匀拌散，使艾叶全部沾有面粉。
新鲜艾叶怎么做菜
1、将10克左右的艾叶洗净后剁碎，加入鸡蛋拌匀，加入盐适量，锅烧热加油，煎熟即可。可当菜下饭，开胃爽口。
2、将艾草叶剁碎，放适当小麦面粉，自来水、盐搓成面糊，制成尺寸适度的艾草叶菜团，下锅中煮熟就可以。功效：会通血气，祛湿寒，活血，养胎。
3、第一步：把新鲜的艾草浸泡30分钟左右，留下叶子即可；然后用白开水烫3分钟左右，放入锅里面翻炒几下。 第二步：加水将艾叶打成浆糊状，加入糯米粉搓成面团状。 第三步：将花生放入锅里进行翻炒并去皮。
4、首先把新鲜的艾叶留叶去柄清洗干净放到锅里用沸水焯一下，然后捞出来加适量清水用料理机打成糊或者用刀剁成艾叶糊备用。
蒸艾草的做法,蒸艾草怎么做好吃,蒸艾草的家常做法
1、将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶，用清水将泥沙淘净，然后按1千克艾叶拌250克面粉的比例，掺匀拌散，使艾叶全部沾有面粉。铺入笼屉蒸煮，约30-40分钟后出锅。蒸熟的艾叶呈灰白色，无浓烈的芳香药味。
2、艾草洗干净，去除杂质，放入锅中，加入适量小苏打备用。烧开水，在等水烧开的同时把糯米粉，粘米粉和糖放入碗中备用，艾草焯水。凉水冲洗后放入碗中，加入3克小苏打和适量水，放入破壁机破壁。
3、可以包入豆沙馅，也可以包入自己喜欢的馅儿，表面抹上少许油，锅中加水放入青团上锅蒸，大火烧开蒸十分钟，时间到了，把青团盛出来，清香四溢的青团就做好了。
