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果酱杏仁奶酥曲奇饼的推荐做法?
1、做法：（1）将杏仁拆开包装袋，取出30克杏仁放在案板上先用刀切碎，再用擀面杖擀碎，待用。（2）将筛入大盆中，合入擀碎的杏仁和泡打粉。（3）随后，合入绵白糖、黄油，打入鸡蛋和成面团。
2、将面揉成表面较为光滑的面团。根据面团的重量，平均分成20个剂子，揉圆，然后按出小洞。将果酱，装入裱花袋，剪一个小口，挤在小洞中。烤箱预热，根据自家烤箱的特征（上下火180度，烤25分钟）饼干表面变硬既可。
3、杏仁奶酥小饼干 低筋面粉110克，蛋黄两个，杏仁片，奶粉20克，黄油50克，糖粉20克。 黄油室温软化，加入糖粉混合均匀，蛋黄液分三次加入搅打均匀，再加入蛋黄搅打均匀，每次都充分搅打均匀。 筛入面粉和奶粉，搅拌至无干粉，揉成面团。
果酱饼干
1、主料低筋面粉100克，高筋面粉25克。辅料奶粉15克，鸡蛋25克。调料黄油50克，糖粉30克山楂（酱）适量。黄油切小块室温下软化。用电动打蛋器低速打散黄油。加入糖粉，低速打至松发。
2、奶油果酱饼干的做法步骤：黄油室温软化掰成小块，加糖粉打至颜色发白体积稍***大。加入蛋黄搅拌均匀。加入香草精搅拌均匀。加入混合过筛的粉类。切拌成无干粉状。取20克揉成团摆入烤盘。用手指在中间戳个洞。填入蓝莓果酱。
3、果酱饼干的做法步骤7将面团分成小球。果酱饼干的做法步骤8将小球按扁。果酱饼干的做法步骤9中间用指头压个小坑。果酱饼干的做法步骤10放上果酱。果酱饼干的做法步骤111放到烤箱中烤到两面金黄。
裂纹巧克力饼干怎么做?
巧克力裂纹曲奇的做法步骤 黄油，巧克力切小块。隔水加热，不断搅拌成液态。加入细砂糖搅拌均匀，分两次加入蛋液搅匀成浓稠糊状。粉类筛入巧克力碗里，搅拌均匀，冷藏一小时。
巧克力饼干做法：材料：1又1/4杯红糖（约310ML，压紧量，抹平量匙），3/4杯（188ML）酥油，2汤勺（30ML）牛奶，1个鸡蛋，1又3/4杯（440ML）面粉，1茶勺（5ML）盐，1杯（250ML）巧克力（切成0.5厘米见方的小块。
饼干做法如下：主料：黑巧克力80克、蛋黄1个、低筋面粉100克、黄油100克。辅料：可可粉12克、糖粉40克。步骤：把软化好的黄油倒入到一个大碗中，然后再把低筋面粉和可可粉过筛入碗中。
准备所有材料-可可粉和细砂糖的部份可依个人喜好增减。2 将奶油隔水加热溶化后，与细砂糖拌匀。3 再加入 蛋液 搅拌均匀。4 再加入 可可粉、松饼粉 5 稍微搅拌呈现颗粒状。
巧克力夹心饼干 配方：饼干：黄油：110g糖粉：80g全蛋液：40g低筋面粉：150g可可粉：16g泡打粉：1g巧克力夹心：巧克力：120g淡奶油：20g做法：黄油软化，加入糖粉搅拌均匀。
做巧克力饼干的方法步骤1 将黄油变成深褐色 大多数巧克力饼干的做法一开始总要软化黄油和糖。
做巧克力需要哪些材料和工具阿?
原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶 工具：微波炉、大碗、模具 步骤： 第一节 准备工作 可可粉： 可以在家乐福或麦德隆超市买到（其他的大卖场就不要去了，应该没有的）。
原料：可可粉、可可脂、糖和牛奶。工具：微波炉、大碗、模具可可粉、可可脂，（当然买粉的话最好买块状的。但是如果你买可可粉，你必须买黄油）练习：找个蒸锅，沥干水分，加热。然后把大碗放在蒸锅上。
材料：面粉、水、巧克力（建议先用便宜巧克力练手）自己想放什么就放点什么吧 工具：大锅（推荐炒勺）、小锅（推荐玻璃器皿最好是做化学实验用的那种）、筷子、厚手套、平盘、电冰箱、排风扇或抽油烟机。
【亲子diy】超好吃又超好玩~!试做果酱饼干!!
黄油室温软化，加入糖粉，打发至发白蓬松状。鸡蛋打发，分两次加入黄油中，搅拌均匀。加盐继续搅拌。低筋面粉过筛后倒入黄油中，澄粉也加入，最后用刮板和面。
做法：黄油室温软化，加入砂糖打发，再分次加入蛋液打均。加入低粉，奶粉，泡打粉抓均成团。分成10g的小团，搓圆，表面压一小坑，添入果酱，排入烤盘。烤箱160度预热，上层烤18分钟到饼干上色。
果酱饼干的做法步骤6筛入低粉。和成一个面团，放入冰箱冷藏20分钟。果酱饼干的做法步骤7将面团分成小球。果酱饼干的做法步骤8将小球按扁。果酱饼干的做法步骤9中间用指头压个小坑。
果酱饼干的做法 材料 A：奶油1150克，糖粉900克，鸡蛋300克 B：苏打5克，低粉2010克，杏仁粉200克 C：果酱适量 做法 1）奶油，糖粉要充分拌匀。之后加入蛋液拌匀。2）加入B料拌匀。
奶油果酱饼干的做法步骤：黄油室温软化掰成小块，加糖粉打至颜色发白体积稍***大。加入蛋黄搅拌均匀。加入香草精搅拌均匀。加入混合过筛的粉类。切拌成无干粉状。取20克揉成团摆入烤盘。用手指在中间戳个洞。
黄油室温下软化以后打蛋器打至顺滑体积变大。建议大家将黄油提前2小时拿出解冻备用，让黄油室温下自然解冻后在打发！蓝莓果酱小饼干的做法 步骤1 加入细砂糖和糖粉。蓝莓果酱小饼干的做法 步骤2 继续搅打至稍微蓬松。
怎样制作巧克力?
1、巧克力制作过程大致可分为两部分：一是可可豆的***收，二是可可豆的制作烘焙。可可树种在中庄园栽种、***收可可豆荚，每个豆荚约有20-40颗可可豆，取出可可豆再经发酵5-7天、乾燥5-7后，依可可豆品种、大小做分级分装。
2、选用一般超级市场都可以买到的巧克力棒，就不用为调温、冷却的复杂过程伤脑筋。DIY巧克力，好玩的地方是你可以根据喜好，添加混合材料。
3、将黑巧克力用50度左右温水隔水融化；倒入巧克力插片模中，用抹刀抹平；凝固后，反扣轻轻敲打；巧克力自然就会出来。
4、自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。
5、这个制作方法使可可粉“复活”，是其化身为简单易做的巧克力。1 锅中加入水，加热。但是不能烧开。请点击输入图片描述 2 将可可粉和软化的可可脂混合在一个碗中。搅拌使其成为一个光滑的浆糊。
