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蒜苔打卤面的做法步骤图,蒜苔打卤面怎么做好吃
1、蒜苔打卤面的做法 猪肉切小丁，用生抽、盐、淀粉拌匀腌一会儿。蒜台切成一厘米左右的小段。木耳泡发后撕碎。红椒和香菇都切小丁。炒锅放油，烧热后放一个大料下去，再放葱姜爆香。然后下入肉丁炒至变色。
2、蒜苔切段，葱切段。请点击输入图片描述 3 蒸锅放水烧开，放入生面条蒸12分钟。请点击输入图片描述 4 面条蒸熟取出用手撕开结块的面条。请点击输入图片描述 5 炒锅放多油，花椒和八角放入烧热，然后放入肉和葱翻炒至变色。
3、将猪瘦肉切成丝状，香菇切成丝状，鸡蛋磕入碗中打散。 炒锅放旺火上，舀入熟猪油烧热，下葱、姜、蒜末煸香，并下肉丝、虾仁、香菇、土豆丁、蒜薹丁、黄花菜略炒，放入肉清汤烧沸。
4、方法/步骤 将所需食材准备就绪：蒜苔洗净，瘦猪肉待用 将瘦猪肉切成丁，蒜苔切成小块盛于碗中。锅中热油，稍许将已经切好的猪肉丁放入锅中，翻炒几下加入生抽，继续翻炒。带猪肉变色后，倒入蒜苔块。
5、用料 蒜薹 一把 鸡蛋 根据食量 西红柿 一只 葱 盐 生抽 油 蒜薹鸡蛋打卤面的做法 鸡蛋加盐和一点水打散，蒜薹切粒。西红柿割口。筷子插着放火上烤一圈。去皮。切丁。放少许油，倒入鸡蛋翻炒成嫩嫩的块儿。
6、西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤 把所用的鸡蛋，西红柿，蒜苔准备好 葱切葱花，蒜切片。
怎样用蒜苔鸡蛋蒸卤面
1、鸡蛋加盐和一点水打散，蒜薹切粒。西红柿割口。筷子插着放火上烤一圈。去皮。切丁。放少许油，倒入鸡蛋翻炒成嫩嫩的块儿。鸡蛋盛出来炒蒜薹 蒜薹翻炒一会儿倒入西红柿翻炒。小火把西红柿炒化。放点盐 和生抽。
2、将肉切成条状或块状，用老抽，五香粉，姜片，葱段，料酒腌15分钟。用蒸锅烧水，将细切面上锅，水沸后中火蒸15分钟。用另一灶开始炒菜。
3、把煮好的面条放入凉水中过一遍，盛入碗中。把蒜苗鸡蛋卤浇在面条上拌匀即可食用。
4、油热放入鸡蛋。蒜苔鸡蛋的做法步骤4鸡蛋炒好后盛出备用。蒜苔鸡蛋的做法步骤5锅里再次放入油，油热放入葱爆香。蒜苔鸡蛋的做法步骤6倒入蒜苔翻炒。蒜苔鸡蛋的做法步骤7蒜苔快熟时，放入鸡蛋翻炒，并放入盐。
5、材料 龙须面300、鸡蛋2个、黑木耳20克、蒜苔50克、油10克、盐3克、蚝油5克、水淀粉10克 做法 黑木耳提前泡发。摘洗干净后，随意切碎一些。蒜苔洗干净。切成半厘米的碎段。鸡蛋打散。
河南卤面的家常做法
1、口味香甜、滑润、浓郁。炉面（河南卤面、河南蒸面）制作简单，口感良好，营养丰富。做法一 主料：面条500克。辅料：五花肉250克、黄豆芽150克、豆角150克、姜10克、芹菜100克。调料：盐、鸡精、葱、蒜、八角、干辣椒、老抽。
2、河南卤面，又名炉面、河南蒸面，是北方特有的一道色香味俱全的地方名点，属于豫菜系。该小吃是由各种配料做成卤汤与面条、配菜两蒸两拌制作而来，卤面的家常做法如下：主料：面条500克。
3、主料：面条500克。辅料：五花肉250克、黄豆芽150克、豆角150克、姜10克、芹菜100克。调料：盐、鸡精、葱、蒜、八角、干辣椒、老抽。
4、制作方法：五花肉洗净，切片；蒜苔择洗干净，切段；葱、姜切片。面条上笼屉用大火蒸30分钟。
5、蒸卤面的做法：主料：面条500克，芹菜一棵，五花肉200克，木耳五朵。辅料：酱油三勺，盐两勺，鸡精1勺，八角三个，淀粉一勺，料酒一勺，姜三片，蚝油一勺。面条要用最细的面条，这样蒸出来的才好吃。
6、河南蒸卤面的做法步骤 准备好细面条、蒜苔、葱姜、八角、花椒、辣椒，肉切大片。 干锅不放油，先下较肥的部分，小火煎炒出油，再下瘦肉部分炒至变色，放葱姜、八角花椒辣椒等配料炒出香味。
蒜苔蒸面条怎么做好吃
首先把蒜苔切成三厘米长的段，和黄豆芽放在一起。小葱切成葱花放入料碗中。大蒜拍扁切蒜，生姜切成片，一起放在料碗中。五花肉切成半厘米厚的薄片备用。
蒜苔蒸卤面步骤：要选特细的面条，倒入约20克的油搅拌均匀，这样蒸出来面条更筋道。上笼大火蒸20分钟，蒸好的面条立即都散，不要让面条粘连。买了前腿肉，肥瘦肉分开切片。蒜苔清洗干净，去掉尾巴，切寸断。
首先我们往挂面上抹油，防止其粘连到一起，在锅中加水，然后将挂面平铺在篦子上，蒸2分钟左右，若是觉得面条太干，[_a***_]适当的喷一些水。
