本文目录一览：
- 1、排骨清汤面的做法大全
- 2、土豆排骨焖面怎么做?
- 3、怎么煮拉面好吃做法
- 4、排骨面里的排骨怎么炖的好吃?
- 5、拉面怎么做?
- 6、拉面的5种好吃做法
排骨清汤面的做法大全
猪排骨切一小块，撒上绿豆淀粉预留；牛肉拉面、蔬菜烫熟预留。锅烧热倒进50㏄油，放进猪排骨以低火炸至酥黄，捞出控干预留。将做法2的油炸扔掉后，放进蒜泥，并添加调味品A，以低火煮约15分钟歇火。
步骤：炒香葱姜后，放入西红柿炒一分钟，加入番茄酱。加入熟排骨，加适量水烧开 水开后加入面条，煮面条的过程中把菠菜焯好，面条煮到七八成熟加入菠菜煮一分钟即可。
≮美食做法≯ 将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净，然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。将骨头取出，放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉。
简单难度 原味汤面的做法步骤 1 肉丸切开，芹菜，香草切花 2 锅烧开水，放入肉丸煮熟。3 将面块放入肉丸汤中，加入葱油，煮两分钟。加入芹菜香菜即可。4 原面汤，面香扑鼻 小窍门 下面后，小火微开，面汤就不会浑浊。
猪骨汤面的做法 材料 拉面150公克，青菜适量，熟排骨200公克，奶香汤头500㏄，盐1/2茶匙，味精1/2茶匙 做法 将面及青菜烫熟放入碗中备用。
土豆排骨焖面怎么做?
1、做法：排骨冷水下锅加姜片葱段倒入少许料酒，煮开，捞出焯水备用。锅里烧油放蒜姜小米辣炒香，倒入排骨炒至变色，放少许冰糖，倒入两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一勺黄豆酱翻拌均匀。
2、排骨焖面的做法步骤 1 土豆、番茄去皮。2 土豆、番茄切块，豆角切段焯水，葱，蒜，尖椒切成碎末放小盘备用。3 热油下锅将蒜片和葱片，花椒面煸香，土豆，番茄，排骨下锅翻炒。4 放盐，酱油，醋，炒到番茄成汁。
3、先把肋排过水煮5分钟，捞出。热锅热油倒入葱姜蒜和八角炒香，把排骨扔进去翻炒片刻，倒入生抽、蚝油、盐和老干妈炒匀。加入豆角、胡萝卜块、土豆块和排骨炒匀，倒入热开水，盖上锅盖焖煮20分钟。
怎么煮拉面好吃做法
1、面粉里加点盐，然后慢慢加温水和面，如下图所示。将和好的面放旁边静置，醒个二三十分钟，如下图所示。醒面的时候可以先把汤料准备好，猪肉，香菇，香肠，大白菜切好。
2、拉面1份、肉适量、鸡蛋适量、水适量、葱适量。做法：将适量的水倒入平底锅。把平底锅放在炉子上，用高温把水烧开。撕开你的拉面自带的调味料包。把里面的东西倒入沸水中，搅拌一下。
3、一般来说前几次想拉的很细不太容易。这个要自己摸索了。拉好的面直接下到汤锅里、待煮熟后装碗。上面再放上牛羊肉片（煮熟的切成薄片）、再撒上香菜、醋、辣椒油。根据自己喜好加入。
4、、锅中倒入1升水，加少量盐烧开。放入日式拉面煮约1分钟立刻捞出。1拉面捞出后过冷水沥干，拌上蒜油放入碗中备用。1溏心蛋的做法：在鸡蛋的***上用针扎一个小孔。
5、步骤：准备好食材。鸡毛菜洗净，小番茄洗净。竹笋去壳，洗净切丝。把笋丝放入开水焯3分钟捞出。锅里油热，下笋丝，加料酒[_a***_]至发黄。放入熟的肉丝。
排骨面里的排骨怎么炖的好吃?
1、排骨洗净去，两面拍松，用a料腌约15分钟后沾裹地瓜粉。油烧热，将排骨用中火炸至表面呈金黄后转大火捞出。面煮熟，青菜亦烫熟捞出，置于碗内。
2、做开水，将排骨放入焯两分钟，捞出用温水洗净。2）锅里倒适量油，油温后下姜片、葱段、蒜瓣和花椒爆香后迅速捞出，并放入排骨翻炒，趁大火倒入一杯酱油充分上色后，喷入料酒一杯。3）然后倒入热水，完全没过排骨。
3、清汤排骨面的做法：猪排骨焯水洗净放高压锅里，加葱姜，大料，料酒，加水煮熟。放盐，味精，白胡椒粉调味。洋白菜洗净切丝，香菜洗净切碎备用。洋***焯水，捞出备用。开水下锅煮面条。将面条煮熟。
4、排骨面做法步骤 第一步：将买回来的排骨用刀顺着骨头缝隙剁成块状，用清水清洗干净之后浸泡半个小时左右，将排骨当中的血水浸泡出来之后再一次清洗几遍放入锅中，向锅里面加入清水给排骨焯水之后放到冷水当中冲洗干净备用。
拉面怎么做?
想要制作出美味的手工拉面，首先需要我们要在面粉中倒入适量的水。然后搅拌成小疙瘩，之后我们再继续去和成面团，然后醒面10分钟的时间。等到面完全醒好了再选择用力的去揉，等到面团的表面光滑就可以了。
牛腱子500克、拉面1把、香菜200克、蒜苗500克、食盐适量、鸡精适量、姜适量、八角适量、花椒适量、干辣椒适量、小葱适量、草果适量、胡椒粉适量、水适量。做法 牛肉洗净，把肉里的血水，血丝清除干净。
兰州拉面的做法如下：主料：牛肉500g、牛骨500g、面粉500g。
自制拉面的做法 主料 面粉，水，碱面，盐。做法 首先我们就要将准备好的.面粉、水、碱面、盐调制成水调面团，最好将其揉的软一点，然后饧30分钟左右备用。
醒好的面团放案板上。用玉米面当面铺。防粘。多揉揉，直至表面光滑不沾手。 将面擀开，成饼状。 表面洒玉米面。多撒点。面饼不要擀太薄。以免拉面的时候断开。 将面饼对折。成半圆形。
拉面的5种好吃做法
1、将火腿切片，泡菜切好。锅内放热油，下辣***炒熟。锅内倒清汤，加韩国辣酱，大豆酱，辣椒粉，酱油，料酒，鱼露，精盐，胡椒粉小火慢慢熬，然后下如金针菇。另起一个锅，煮开水后，把火腿，青菜，拉面烫熟。
2、【空心拉面】将面晃匀成长条后，放在案板上，用木筷在面条中压一深沟，沟中撒入少许绵白糖，再将口两边捏住，然后依照拉面方法，拉条下锅。由于条中白糖融化，煮熟后面条中心成孔状，故称空心拉面。
3、一，备好牛肉、拉面、香菜、蒜苗、葱姜、草果、大料、胡椒粉、辣椒、花椒和鸡精。二，将牛肉直接处理后洗好了，放入冷水中烧煮看开了。将葱姜、草果、大料和桂皮以及冰糖下锅。
4、常见的棱形面有“荞麦棱子（三棱子）”、“四棱子”等。历史由来 兰州清汤牛肉拉面，原为西北地区招待高级宾客的风味食品。
5、手擀拉面，要准备的是面粉，大约300克面粉就可以了，准备完面粉之后再准备适量的食盐，接下来再准备一个鸡蛋，一根黄瓜，根据自己的口味准备适量的辣椒油，陈醋和生抽。
6、最后拿锅水沸水煮拉面，大概2分半钟，捞起过凉水；准备好碗倒入2滴生抽和麻油倒入猪骨汤，放面、烫好的海带、午餐肉、糖心蛋捞出切开、撒上芝麻就可以啦。自制拉面的做法 主料 面粉，水，碱面，盐。
