西红柿鸡蛋面的家常做法?
做法
2.去皮的西红柿切块
3.锅中烧油,将鸡蛋打入锅中翻炒,在倒入切好的西红柿翻炒一下
2、锅中添水烧热,把西红柿放进去烫一下,不介意西红柿皮的,这一步省略。
5、炒软后,添水,水量根据下面条的多少添加,加少许盐。
6、水开,下面。
7、再开,打入鸡蛋,细挂面基本上汤开就熟了。
8、出锅,撒上葱叶
主料:瘦肉(少许)、面条(适量)、西红柿(2个)、鸡蛋(2个)
做法:
1. 备好所需材料,鸡蛋提前放少许食盐煎好备用
3. 翻炒一会以后倒入切好的西红柿再翻炒放入少许白糖,然后加入少许开水煮一下
4. 面条提前用开水煮开烫一下
6. 过凉的面条,捞出放入西红柿汤里煮,把提前煎好的鸡蛋也倒进去煮,然后加入少许盐巴就可以出锅了
7. 好吃的西红柿面汤就做好了。
西红柿鸡蛋面条的做法?
主料:瘦肉(少许)、面条(适量)、西红柿(2个)、鸡蛋(2个)
辅料:大蒜(2瓣)、白糖(少许)、食盐(1小勺)
做法:
1. 备好所需材料,鸡蛋提前放少许食盐煎好备用
2. 锅里放入少许食用油爆香蒜末,然后倒入切好的瘦肉末偏炒断生
好的,下面是:材料:面条,鸡蛋,西红柿,葱姜蒜,盐,酱油,醋,糖,油。
步骤:
1.将面条煮熟备用。
2.将鸡蛋打散备用。
3.将西红柿切成小块备用。
4.将葱姜蒜切末备用。
5.在锅中加入适量的油,烧热后加入葱姜蒜末炒香。
6.加入西红柿翻炒,等到西红柿烂熟后再加入少许盐、糖、酱油和醋,继续翻炒。
7.将打散的鸡蛋倒入锅中,迅速翻炒均匀。
西红柿鸡蛋面条是以西红柿、鸡蛋、面条等为主要食材制作的家常面食,口味酸咸。其制作方法是西红柿切小丁,热水下入西红柿,五分钟,西红柿软烂后下入面条,加入绿色叶菜,淋上蛋液即可。
1、准备材料:面条300克、西红柿1个、鸡蛋2个、盐、味精、葱花、香菜各适量。
2、坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。
3、待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)
4、不用等水开,直接扔下挂面。
5、看面软烂熟透之后,盛出汤面。
6、在面上滴些香油,撒点葱花即可食用。
番茄鸡蛋面怎么做?
番茄鸡蛋面做法
材料: 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油。
步骤: 1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点); 4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜