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蔓越莓饼干的做法烤箱
做法步骤:第1步、低筋面粉115克,黄油75克,糖粉60克(时间长不用结块了,用时捏开)蔓越莓干35g,全蛋液15g。第2步、蔓越莓干切小粒。第3步、黄油软化,糖粉倒入厨师机。(打蛋器不知放哪了)第4步、一档搅打均匀。
倒入60克碎蔓越莓压拌均匀 把面团整形成长条形,这里我用的U型模具,更方便,包个保鲜膜,方便脱模出来。
烤箱 1个 蔓越莓饼干的做法 将黄油放入碗里,自然融化至可以搅拌,加入糖粉搅拌均匀。
能否指点下手工蔓越莓饼干的美味做法?
1、第1步、低筋面粉115克,黄油75克,糖粉60克(时间长不用结块了,用时捏开)蔓越莓干35g,全蛋液15g。第2步、蔓越莓干切小粒。第3步、黄油软化,糖粉倒入厨师机。(打蛋器不知放哪了)第4步、一档搅打均匀。
2、蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤1 黄油从冰箱里拿出来以后提前软化,加入细砂糖,用打蛋器稍微打发。步骤2 分两次加入鸡蛋液,搅拌成细腻的糊状。步骤3 筛入低筋面粉。步骤4 再加入蔓越莓干,用橡皮刮刀翻拌均匀,和成一个面团。
3、手工蔓越莓饼干 步骤:准备:黄油75g (黄油一定要软化到位 ),低筋面粉118g,糖粉30g(糖粉可以少放),全蛋液15g (蛋液提前过滤一遍 备用),蔓越莓碎35g(蔓越莓干切成小一点的碎块)。
4、蔓越莓饼干是常见饼干之一,是用低筋面粉做主料,又将蔓越莓干、奶粉、鸡蛋加以糅合,香气四溢。做法 黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀即可,不需要打发。加入鸡蛋液,搅拌均匀。倒入切好的蔓越莓干。
5、蔓越莓饼干的做法 蔓越莓饼干富含令肌肤美丽健康的维生素C,用低筋面粉做主料,又将蔓越莓、奶粉、鸡蛋加以糅合,香气四溢。
蔓越莓饼干配方
蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤1 黄油从冰箱里拿出来以后提前软化,加入细砂糖,用打蛋器稍微打发。步骤2 分两次加入鸡蛋液,搅拌成细腻的糊状。步骤3 筛入低筋面粉。步骤4 再加入蔓越莓干,用橡皮刮刀翻拌均匀,和成一个面团。
蔓越莓饼干的做法配方比例。蔓越莓饼干的做法配方。蔓越莓饼干的做法配方窍门。蔓越莓饼干的做法。原料:低筋面粉130克、蔓越莓干50克、黄油80克、鸡蛋液20克、糖粉40克。
黄油软化加糖粉打发至颜色发白。加蛋液搅拌均匀。蔓越莓切碎放入搅拌均匀。筛入低筋面粉搅拌均匀。倒出放入保鲜膜再放进模具定型,放冰箱冷冻一小时。切好后放入烤箱,温度约200度20分钟。
蔓越莓饼干的做法:工具/原料:黄油75g低筋面粉115g鸡蛋液(打散的)15ml糖粉60g蔓越梅干30g 准备好材料,大合影!黄油切小块软化,加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发。加入一大勺鸡蛋液,约15ml,搅拌均匀。
今天想消灭剩下的蔓越莓,于是改了下配方,依旧好吃。用料 无盐黄油 125g 低筋面粉 200g 鸡蛋 一个 蔓越梅干 95g 糖 少许 蔓越莓饼干(不用冷冻)的做法 黄油室温软化。
蔓越莓曲奇饼干的做法
做法步骤:第1步、黄油室温融化。第2步、用电动打蛋器低速打发后,加入一半白糖转高速打发。第3步、加入另一半白糖,打发至黄油颜色变浅。第4步、分两次加入蛋液,继续打发。第5步、放入低筋面粉,翻拌,。
做法:黄油放在室温下软化至手指轻轻的就可以戳一个坑,然后加入糖粉拌匀。再加入20g全蛋液。搅拌均匀后,再筛入低筋面粉和蔓越莓,揉拌均匀至成团,用保鲜膜包住面团,整好形状,放入冰箱冷冻室冷冻一个小时。
蔓越莓曲奇饼干 准备食材:低筋面粉115g、蔓越莓干40g、糖粉20g、鸡蛋液25g、黄油75g做法:蔓越莓切碎些,黄油室温软化至按压有手指印,加入糖粉翻拌均匀,鸡蛋液分两次倒入,充分搅拌至吸收。