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白灼虾的做法家常做法
食材：鲜虾500g，1把葱段，5片生姜，2勺料酒，3勺白灼汁，1勺葱沫，5个蒜瓣沫，10根姜丝，1勺香菜碎，2颗小米辣；做法：500g鲜虾洗干净，抽去虾线，下锅+1把葱段+5片生姜+2勺料酒，大火焖煮3分钟。
万能酱汁白灼虾 食材：虾2斤，红尖椒和青尖椒，，生抽4勺，醋1勺，花生油少许，姜片，葱段。
无敌白灼虾蘸料的做法 倒好蒸鱼豉油+薄盐生抽+米醋（视情况决定是否清水和糖）蒜+生姜，剁碎；不粘锅侧起来，锅边形成凹形，倒入1/3勺油。开小火，将姜蒜倒入油中用小火炒香，注意不要焦了。
最后将虾摆一下盘就能开吃啦。虾肉细嫩更嫩，回味无穷还有一点点的香甜，吃着确实是超鲜，比水煮虾美味得多。
白灼虾的做法：白灼虾主要食材是虾，主要烹饪工艺是白灼，白灼二字指的是将原滋原味的鲜虾直接放进清水里煮食。
白灼虾怎么做好吃又简单
1、鲜虾买回后放入清水中养30—60分钟。将虾须和尖锐的前刺剪去，用流动清水清洗几遍，沥干水份备。白灼时所需的去腥调味料：白酒，姜，葱白。上步骤的姜切成薄片，葱白切成段。
2、正宗白灼虾的做法，白灼虾怎么做好吃又简单。
3、做白灼虾时，多放“1果”，鲜美嫩爽还不腥，在家轻松做出饭店味；做白灼虾，为了保留虾的原汁原味，鲜嫩的口感和营养不流失，虾尽可能选用活虾。
白灼大虾,如何做出饭店味?
准备适量姜片、葱段和白酒。鲜虾清理头部，剪去虾须虾枪，用牙签挑出虾线洗净备用。炒锅加热，放入少许食用油，放入姜片和葱段炒香。倒入少许白酒。再加入适量白水，大火烧开。
首先，将大虾清洗干净，剪去虾须、虾枪，背部剪一刀，去除虾线。准备一个碗，将姜片、蒜末、料酒、生抽、香醋（少量）、盐、糖混合在一起，调成白灼虾的酱汁。注意调汁时可以适量加一些水，让味道更清新。
那样怎么才能做出美味的白灼大虾呢？白灼大虾时，还记得加一点它，大龙虾颜色鲜艳，味儿更好吃。
做法步骤 所有食材都准备好，从外面买回的基围虾用剪刀剪掉虾枪和虾须虾腿后，把虾头里黑色的东西用剪子去掉备用。做白灼大虾最好买活蹦乱跳的大虾做，这样做出的白灼大虾吃起来才鲜嫩好吃。
正宗白灼虾的做法，白灼虾怎么做好吃又简单。
白灼虾的做法步骤如下：准备食材：基围虾500克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克。将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上。
白灼虾家常做法,正宗白灼虾怎么做
普通难度 白灼虾的做法步骤 1 基围虾洗净，煎去虾须，沥干备用。2 葱、姜、白酒。3 锅中倒入少许油，待六成热时，放入切好的葱段和姜片，倒入少许白酒。4 再加入适量清水。5 待水开后，放进基围虾灼熟。
用料：鲜虾500克、姜1块、生抽2勺、香油1小勺、大蒜2瓣、料酒2毫升、盐1勺。明虾剪去虾脚、虾须、虾枪，用一根牙签在大虾背部第二节处挑出虾线。虾线是虾的肠胃，食用起来影响口感。
做白灼虾时，多放“1果”，鲜美嫩爽还不腥，在家轻松做出饭店味；做白灼虾，为了保留虾的原汁原味，鲜嫩的口感和营养不流失，虾尽可能选用活虾。
白灼虾的做法 剪去虾须，虾脚和头部尖尖的刺。侧边掰开头（不用掰断），扯掉泥包和虾线（连一起）。请点击输入图片描述 洗净待用。请点击输入图片描述 锅里放水，盐，料酒，姜丝，香葱段，少许油。烧开。
正宗的白灼虾怎么做
具体步骤：把虾先剪去虾枪和虾须，挑去肠线。用姜丝和料酒腌制一会儿。腌虾时把蒜剁碎。热锅凉油，把蒜粒下锅煸至金黄关火。先加入盐和糖搅匀，再调入蚝油和味极鲜搅匀即成蘸酱汁。
第一步：准备食材。鲜虾适量、姜一块、葱一段。第二步：虾清洗干净，去掉虾线和虾须。第三步：准备蘸料。姜切末，放入一个碗中，然后放入1勺白糖、1勺生抽、2勺蒸鱼豉油、2勺香醋调成碗汁备用。
制作步骤 鲜虾买回后放入清水中养30—60分钟。将虾须和尖锐的前刺剪去，用流动清水清洗几遍，沥干水份备。白灼时所需的去腥调味料：白酒，姜，葱白。上步骤的姜切成薄片，葱白切成段。
正宗白灼虾的做法，白灼虾怎么做好吃又简单。
