本文目录一览：
鸡子煲汤怎么做好吃,鸡子煲汤的吃法
做法：先将切好的洋葱及辣椒放进锅里煮直到洋葱的味道出来，然后将腿边肉放进去煮10分钟，再把苦瓜放下去煮10分钟，最后放少许的盐就可以享用了。
、将鸡切成块， 铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片。鸡肉和姜片下锅煸炒。注意：不用放油哦 再炒的过程中，要加入两勺料酒去腥，和少许盐，给鸡肉留点底味。炒制表皮微微金黄，即可出锅。
把用清水冲洗干净的鸡子放入盆中待用。准备好入味的料酒。把姜切成条状。把姜条、鸡子、料酒混合30分钟。使用文火炖1个小时。出锅就可以吃了。
黄连阿胶鸡子黄汤中,蛋黄什么时候放比较好?
你好！黄连阿胶鸡子黄汤：适用于阴虚火旺、虚烦失眠，或热病、失血后阴虚阳亢失眠。黄连5克，生白芍10克，煎水100毫升，去渣，对入烊化的阿胶汁30毫升，候温，取新鲜鸡蛋两枚，去蛋清，将蛋黄入药汁搅拌，于每晚临睡前顿服。
将阿胶打碎，加少量清水烊化成汁，约30毫升，待温后，取新鲜鸡蛋2个，去蛋清，将蛋黄加入阿胶汁内，搅拌。 加进已煎好的黄连、白芍水，再搅拌均匀。 放进炖盅内，在锅内隔水炖熟后即可服用。
既经济又好用的就是鸡子黄（鸡蛋黄），《伤寒论》中专门有一个方子叫朱雀汤，后世张仲景把这个方子改名为黄连阿胶鸡子黄汤。 鸡蛋黄入心，能滋补心阴。鸡蛋黄怎么吃呢？ 你千万别炒鸡蛋黄，也别蒸成鸡蛋羹。
看你和什么药物一起了，一般汤液就是待药液温热时放入鸡子黄搅拌冲服。
楼上正解。先把生的鸡蛋黄放在碗里，然后用滤出的药液冲，搅拌。
制作方法：先煮黄连、黄芩、白芍、加水8杯，浓煎至3杯，去渣后，加阿胶烊化，再加入鸡子黄（此鸡子黄为生鸡蛋黄），搅拌均匀。季节转换时人易失眠。
鸡肚子里的鸡蛋能吃吗?
1、可以吃的，和正常蛋一样的，和生出来的蛋差不多，营养丰富，个子越小蛋黄越大，应该胆固醇含量越高，老人不宜吃。
2、可以的，没有成形的鸡蛋和生下来的鸡蛋的成分也是差不多的，主要成分还是高蛋白的食物因为母鸡肚子里边的鸡蛋在表皮有好多的***，直接吃生的话，有可能造成***感染。
3、能吃。它和鸡产下的蛋营养成分成分类似，全是由卵黄不饱和脂肪酸和卵黄磷蛋白构成。
