本文目录一览：
- 1、鲤鱼和豆腐怎么炖汤?
- 2、鲤鱼豆腐的做法
- 3、鲤鱼和豆腐怎么做好吃
- 4、鲤鱼豆腐汤怎么做
- 5、鲤鱼煮豆腐的做法
- 6、炖鲤鱼汤都需要什么材料
鲤鱼和豆腐怎么炖汤?
1、食材 鲤鱼 1条 豆腐 适量 白菜 适量 粉条 适量 食用油 食盐 盐 适量 老抽 适量 白糖 适量 白米醋 适量 白酒 适量 葱姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 方法/步骤 鲤鱼洗净，两面改刀。
2、准备所有材料。香葱切碎，香菜切段。在鲤鱼身上划几刀方便入味。锅内加少量花生油，烧热后加入花椒粒。鲤鱼入锅。煎至表面微焦。倒入一壶热水，此处加水建议用热水，这样煮出来的汤会比较白。
3、豆腐切2～3公分的块。里倒入少许油，烧热后放入葱花、姜片、花椒、炒出香味。然后把鲤鱼放入油锅里反正煎一下，加入开水 放入豆腐，加入盐，少许白醋（可让鱼汤色泽白如牛奶）、料酒。
4、鲤鱼炖豆腐的做法步骤 1 鱼收拾干净，我用了鲤鱼的上半段，为了更好的入味，将鱼从中间分为两半，用吸油纸擦干水分，或者控干水分也可。
鲤鱼豆腐的做法
鲤鱼 1条 豆腐 适量 *** 适量 粉条 适量 食用油 食盐 盐 适量 老抽 适量 白糖 适量 白米醋 适量 白酒 适量 葱姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 方法/步骤 鲤鱼洗净，两面改刀。
鲤鱼炖豆腐的做法：把鱼洗好去掉鱼鳃、鱼鳞及鱼两面的筋。洗好的鱼切成小段。豆腐切2～3公分的块。切好葱姜。锅里倒入少许油，烧热后放入葱花、姜片、花椒、炒出香味。
做法步骤：第1步、将鲤鱼收拾干净，从中间剖开，斩成段，鱼头一分为二。葱姜蒜改刀备用。第2步、豆腐切大块备用。第3步、电饭煲加油烧热，放入鱼块略煎一下，放葱姜蒜、豆瓣酱，炒出香味和红油。
鲤鱼 一条、豆腐 三小块、香菜 适量、盐 适量、油 适量、鸡精 适量。
鲤鱼和豆腐怎么做好吃
鲤鱼 1条 豆腐 适量 *** 适量 粉条 适量 食用油 食盐 盐 适量 老抽 适量 白糖 适量 白米醋 适量 白酒 适量 葱姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 方法/步骤 鲤鱼洗净，两面改刀。
普通难度 鲤鱼炖豆腐的做法步骤 1 鱼收拾干净，我用了鲤鱼的上半段，为了更好的入味，将鱼从中间分为两半，用吸油纸擦干水分，或者控干水分也可。
原料：鲤鱼 豆腐和配料 鱼洗净，去鳞、去腥线，鱼背上划数刀，长寸许。
准备鲤鱼和豆腐 鲤鱼清洗干净 表面划刀，撒料酒，生抽及葱姜丝腌制半小时，豆腐切块。趁腌制鱼的功夫，准备一些其他的配料菜 （香菇，胡萝卜）切葱姜 ，香菜。油锅烧热后 放油，鱼放进去 两面煎一下。
把鱼洗好去掉鱼鳃、鱼鳞及鱼两面的筋。洗好的鱼切成小段。豆腐切2～3公分的块。切好葱姜。里倒入少许油，烧热后放入葱花、姜片、花椒、炒出香味。然后把鲤鱼放入油锅里反正煎一下，加入开水。
鲤鱼豆腐汤怎么做
准备所有材料。香葱切碎，香菜切段。在鲤鱼身上划几刀方便入味。锅内加少量花生油，烧热后加入花椒粒。鲤鱼入锅。煎至表面微焦。倒入一壶热水，此处加水建议用热水，这样煮出来的汤会比较白。
【2】鲤鱼豆腐汤的做法食材用料 鲤鱼 一条、豆腐 三小块、香菜 适量、盐 适量、油 适量、鸡精 适量。
用料：鲤鱼一条，约一斤半、豆腐半斤、葱、姜、蒜适量、大料2个、香菜适量、油30克、味极鲜20克、红烧10克、盐8克、老陈醋100克、花椒30粒。步骤：葱姜蒜大料花椒辣椒，切好。用户将鱼切好刀口。
鲤鱼豆腐汤做法如下：需要的材料有：鲜鲤鱼、豆腐、姜、大葱、小葱、盐、白胡椒粉、味精。豆腐切小块，姜切片，大葱切小块，小葱切成葱花，放一旁备用。鲤鱼去鱼鳞，洗干净内脏，在鱼表面切三刀。
做法：鲤鱼去鳞，内脏。豆腐切块，尽量厚而且大。铁锅入油，烧热。把已经洗净，并且沥干水分的鲤鱼放入锅中，两面煎黄。鲤鱼煎好后，倒入清水，水离锅边大概5厘米处即可。
鲤鱼煮豆腐的做法
1、鲤鱼 1条 豆腐 适量 *** 适量 粉条 适量 食用油 食盐 盐 适量 老抽 适量 白糖 适量 白米醋 适量 白酒 适量 葱姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 方法/步骤 鲤鱼洗净，两面改刀。
2、准备所有材料。香葱切碎，香菜切段。在鲤鱼身上划几刀方便入味。锅内加少量花生油，烧热后加入花椒粒。鲤鱼入锅。煎至表面微焦。倒入一壶热水，此处加水建议用热水，这样煮出来的汤会比较白。
3、把鱼洗好去掉鱼鳃、鱼鳞；切好葱姜；豆腐切2～3公分的块备用 02 里倒入少许油，烧热后放入葱花、姜片、花椒、炒出香味；然后把鲤鱼放入油锅里反正煎一下，加入开水，熬煮。
4、云竹湖野生鲤鱼一条 将鱼剁成块（因为人太少，所以我这里剁了半条） 豆腐切成块 备好葱姜蒜 热油，放入葱姜蒜，将剁好的鱼块用筷子夹入，轻轻翻炒至表面变色。 加入开水，大火熬十分钟。
5、鲤鱼炖豆腐的做法：把鱼洗好去掉鱼鳃、鱼鳞及鱼两面的筋。洗好的鱼切成小段。豆腐切2～3公分的块。切好葱姜。锅里倒入少许油，烧热后放入葱花、姜片、花椒、炒出香味。
炖鲤鱼汤都需要什么材料
参芪鲤鱼汤 原料：鲤鱼1条，党参3克，黄芪30克，料酒、葱末、姜片、盐各适量。做法：将党参、黄芪洗干净，用纱布包好。鲤鱼去鳞、鳃、腥线、内脏，洗净，切成大块，用料酒、盐腌15分钟。
材料主料：鲤鱼1条（约400g），鸡腿菇50g，牛奶100g，枸杞10g，葱10g，生姜10g，盐5g，辅料：绍酒，胡椒粉少许做法时间：10分钟 烹饪时间：25分钟 鲤鱼洗净，切两段。
鲤鱼汤做法一，材料 主料：黑豆30克，鲤鱼1条（约250克），生姜1片。做法 （1）将黑豆洗净，浸3小时；生姜洗净；鲤鱼去鳞、腮、肠脏，洗净，起油锅，略煎。
归耆鲤鱼汤 材料：鲤鱼1只，当归2钱，黄耆2钱，生姜片5片，米酒1大匙 做法： ）鲤鱼洗净用2片生姜片与1/2大匙米酒腌10分钟去腥备用。）将腌过的鲤鱼擦干放入油锅煎黄。
