冷面怎么做,冷面怎么做好吃又简单

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  1. 冷面怎么做?
  2. 冷面怎么做?
  3. 冷面怎么做?
  4. 自家冷面怎么做?

冷面怎么做?

就是冷面

1.将买来的干冷面泡一下 泡软

2.准备清水适量

冷面怎么做,冷面怎么做好吃又简单-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3.再水中加入盐一勺,糖三勺,白醋两瓶盖,味精一勺,生抽适量,牛肉粉适量也可不加。放入冰箱冷藏

4.冷面开水下锅煮到没有硬芯,不要煮太久否则会化

5.煮好面条捞出放入冷水反复投凉

冷面怎么做,冷面怎么做好吃又简单-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

6.将冷面放入调好的汤中

7.加入黄瓜丝,香菜蒜末,白芝麻辣椒面配料

这样一碗冷面就做好了,原创配方喜欢记得关注哇[祈祷]

冷面怎么做,冷面怎么做好吃又简单-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)



首先,我们需要先煮一些比较复杂的东西,那就是先把牛肉煮上。在炒牛肉的时间间隔中,我们去处理别的菜将西红柿还有黄瓜全部都洗干净,同时还要准备一个煮熟的鸡蛋。把干的冷面在凉水中洗一下。

将黄瓜从中间长度差不多一样的小段,然后将这些圆的黄瓜切成片,再将这些黄瓜片进一步切成黄瓜丝。对于西红柿从中间分成两半,然后将每一半都切成西红柿片。

然后再将一个圆葱,分为四半。准备一个梨,洗干净之后切成两半。有的人可能会说不能分离,但是我们没有分这里吃我们是将这个梨从中间切成两半,放在锅中的时候能够更好的把其中的东西煮出来。

还要准备一些辣白菜,把辣***上切成一小段的。

冷面怎么做?

东北大冷面也是非常好吃

下面提供一个大冷面制作方法

1.根据一人汤量,准备一盆冷水(下面说的配方就是一人汤量配方 如果多人按比例增加就可以了)

2.放入盐一小勺,味精一小勺,牛肉粉一小勺,生抽适量主要是调色

3.放入白糖四小勺,白醋2小勺

4.放入芝麻适量,放入辣椒面适量

5.放入香菜,放入大蒜

6.冷面煮好投凉放入汤中就可以开吃了

还可以根据个人口味加入各种喜欢的配料

推荐加入 鸡蛋皮 黄瓜丝 辣***

冷面怎么做?

推荐冷面的做法

1.准备一人冷水

2.放入盐一小勺,味精一小勺,牛肉粉一小勺,生抽适量主要是调色

3.放入白糖四小勺,白醋2小勺

4.放入芝麻适量,放入辣椒面适量

5.放入香菜,放入大蒜碎

6.冷面煮好投凉放入汤中就可以开吃了

还可以根据个人口味加入各种喜欢的配料

推荐加入 鸡蛋皮 黄瓜丝 辣***

这个方法是我自己在家做时候用的,很方便,好吃!

自家冷面怎么做?

/8白开水适量,放一点盐,醋,白糖,雪碧少许海鲜酱油少许,蒜瓣两片,苹果两片放入冰箱冷藏两个小时

2/8冷面用水泡两个小时!

3/8配料准备好!

4/8凉水下锅,鸡蛋放入,煮开三分钟放入冷面,在继续煮两分钟,软点就煮三分钟,自己掌握下!可以尝尝!

5/8凉水过凉

6/8鸡蛋准备好!

7/8面放入碗中,倒入冷面汁!

8/8所有配料摆入碗中!

材料:香菜,鸡蛋,葱,蒜,香菜,西红柿和冷面

1.把冷面用凉水泡四个小时

2.锅里烧水,不用烧开,把用凉水泡好的冷面放入锅中,烫两分钟

3.把烫好的冷面放在碗中用凉水过凉

4.用盆晾适量的凉开水,一会儿调汤用

标签: 冷面 放入 小勺