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适合在家做的西餐菜谱是怎样的?
西餐菜谱一:法式红酒烩鸡扒 红酒烩鸡是一道法国名菜,在欧洲它象征著胜利。据说这是拿破仑最喜欢的一道菜。
首先把杂菜解冻,然后洗干净,放进开水里面焯一下,捞出控水。红菜椒洗净,同火腿,车打奶酪一同改到,马苏里拉奶酪刨丝。将(1)和(2)混合,放入沙拉酱,芝麻,法香拌匀,放在吐司上。
家常西餐菜谱1:芝香新奥尔良烤肉排 材料 肉排500克、新奥尔良烤肉料30克、白芝麻适量 做法 先将新奥尔良烤肉料30克加适量水调成酱汁。加入洗净的肉排拌匀,放入保鲜盒中,置于冰箱中腌制一个晚上。
可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。下面我为大家精选各式西餐菜谱,希望大家喜欢。红酒酱汁三文鱼 圣诞和新年就要到了,俺提前溜号儿啦。
煮菜的同时可以来炒白酱:黄油融化,加入面粉炒匀,加入冷的牛奶搅拌均匀,小火加热到表面起泡,奶汁变得有点浓稠就可以关火。
在家自己做,不用花大价钱上西餐厅吃,随便一次西餐都要花几百块,在家自己做有些几十块就搞定了,学会了自己都是大厨。法式猪肉薄饼 像***一样用一盘猪肉薄饼开始任何一顿饭。
西餐简单做法
做法:(1)土豆洗净后每个切成两半,电饭锅或高压锅中蒸熟。时间每种锅有差异,以筷子轻松戳入变软为准。然后剥皮压成土豆泥。(2)将火腿和黄瓜切小丁,玉米粒切小丁。(3)煮两个鸡蛋,全熟。
西班牙海鲜饭。准备食材:大虾,米,鱿鱼,鸡胸肉1块,彩椒,洋葱半个,蒜末,黄油35克。做法:洋葱切丁,彩椒切丁,鸡胸肉切丁。
西餐菜谱大全 教你六款简单的西餐做法 做法 将羊排洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。放入大葱,姜片和花椒,八角,小茴香,调入和盐,盖上盖子,用高压锅煮15分钟。
西菜简单的做法步骤(西西菜做法)
1、西生菜从中间纵向切开,冲洗干净,掰成稍大的的块。(2)葱切细丝。(3)锅中水烧开,加入1勺盐,少许植物油,放入西生菜烫约半分钟左右,中间翻转一下。(4)捞出装盘,上面放少许葱丝。
2、简单难度 茶餐厅里最好做又最暴利的菜自己做——白灼西生菜的做法步骤 1 将西生菜对半切开,去掉菜根。红辣椒切丝待用。一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖调好待用。2 半锅水烧开,放入盐、油。
3、大蒜去皮剁碎。西生菜清洗干净备用。取一个小碗,加入两勺蚝油、半勺生抽、鸡精、淀粉、清水调成味汁。锅内烧开水加几滴油和少许盐,下生菜焯水15秒。焯过水的生菜盛出控水,摆盘。
4、西生菜的做法一:蒜蓉西生菜 食材准备 西生菜、蒜蓉、盐、油。方法步骤 将西生菜清洗干净,处理好。将蒜洗净,切成蒜蓉,锅里放油,油热后,放入蒜蓉,爆香。等锅烧到一定程度才把西生菜放入锅里。