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英语菜谱
1、菜谱的英文是menu。menu是个可数名词，它的意思是“功能选择单，选项单；菜单，菜谱”，其复数形式为menus。如果你想用英语询问晚上有什么菜，你可以用“Whatsonthemenutonight？”来表示。
2、用英语写的菜谱。20 小学水平，不要错的。短一点... 小学水平，不要错的。
3、写作思路：首先介绍主要材料，然后逐步介绍做法和技巧，紧扣叙述与描写的内容，力求做到不突兀、不生硬，不长篇大论或肆意抒情，有情真意切之感。
4、菜谱 [词典] cookbook； （菜单） menu； cookery-book； bill of fare；[例句]这些菜谱中很多都添加了极浓的调味料。
中国各地美食特色
北京：炸酱面、老北京炸酱、羊蝎子、豆汁、驴打滚等。上海：小笼包、生煎包、蟹壳黄、油条、糯米团子等。广东：肠粉、猪肠粉、虾饺、糯米鸡、糯米球等。四川：火锅、串串香、辣子鸡、麻辣烫、夫妻肺片等。
北京特色菜：北京烤鸭 北京烤鸭被誉为天下美味。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名中外。北京烤鸭被誉为天下美味。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名中外。
北京烤鸭：是中国最有名的传统名菜之一，是用特制炉子烤制的鸭子，皮脆肉嫩，香味浓郁。四川火锅：是一种将各种蔬菜、肉类和海鲜放入沸腾的辣汤中食用的传统川菜，香辣可口。
保加利亚美食图鉴:不看不知道,原来保加利亚有这么多美味
保加利亚 美食 的独特之处在于肉类、酸奶、奶酪和蔬菜之间的完美平衡，和保加利亚的气候相得益彰。有些菜肴是为特定的保加利亚节日准备的，比如平安夜、复活节、圣乔治节和圣尼古拉斯节。 香草在保加利亚 美食 中占有重要地位。
保加利亚烟薰培根肉罗马尼亚的培根肉被称作slnin，跟我们所认识培根肉很不一样。它是一种罗马尼亚家庭在冬天必备的食材，要用蒜头、胡椒粉、辣椒面和其它香辛料调料腌渍之后再熏烤的肥猪肉。
__保加利亚的家庭在冬天会准备很多的白菜，这个跟我们东北有些相似，冬天会将肉和***一起切碎，然后煮熟，再塞进大米和肉类，制作成传统的保加利亚美食sarmi，味道相当地不错。
