本文目录一览：
- 1、烩萝卜怎么做
- 2、萝卜烩菜怎么做?
- 3、烩菜的家常做法?
- 4、大烩菜一般都有什么菜
烩萝卜怎么做
1、烩白萝卜的做法 面粉加水调和成面团，揉透略饧，搓条后摘成蚕豆大小的面剂，用大拇指按着面剂在案板上搓成空心而形似枣核的麻食坯。猪肉、豆腐、萝 卜、鸡肉、火腿、青菜皆切成小丁，葱、姜切成丝。
2、萝卜，备好大料、料酒、蒜切片，准备一个小碗放入生抽老抽各2勺。做法 （1）把所有食材洗干净，菠菜切块，粉条切长段，青蒜、葱斜切片，姜和香菜切末。萝卜用切丝器切细丝泡到凉水里，过五分钟在换一次水捞出。
3、食材：白萝卜1000克、菜籽油70ML、红油豆瓣酱40克、高汤1000克、盐5克、白胡椒粉1克、白糖30克、麻辣底料30克、辣椒粉4克、四川汉源花椒粉1克、老抽3ML生抽5ML、鸡粉3克、香葱3棵。
4、食材：白萝卜，胡萝卜，姜，葱。将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝。将胡萝卜洗净去皮，切成厚片，用蔬菜刻花器刻成梅花的形状，如果没有蔬菜刻花器用刀将胡萝卜片刻花也可。
5、主料：白萝卜250克、猪肉100克。调料：食盐适量、酱油少许、味精少许、葱适量、蒜适量、水淀粉少许、植物油适量。水萝卜洗净，切成丁，用开水烫一下，备用。将猪肉洗净，剁成碎末。
6、肉末烩小水萝卜 主料：瘦猪肉250克，小水萝卜1公斤。辅料：植物油75克，酱油50克，精盐10克，味精5克，水淀粉20克，葱、青蒜各12克。制法：将猪肉剁成碎末；小水萝卜洗净，切成1厘米见方的丁，用开水烫一下。
萝卜烩菜怎么做?
萝卜烩菜怎么做 萝卜——选白萝卜、胡萝卜。青萝卜不适合烩菜。
步骤一：首先把所有蔬菜洗干净，粉条提前煮软泡进凉水里，白菜切块，胡萝卜、土豆切片，豆腐切块，蒜切片，葱切圈，干辣椒剪段。步骤二：锅内入油，油热后把五花肉下锅，中小火煎至两面金黄盛出。
素烩菜的家常做法一（1）大白菜适量，红萝卜适量，白萝卜适量，豆腐适量，海带适量，粉条适量，魔芋适量，火腿肠适量，油盐适量，五香粉适量，浓汤宝适量，白胡椒粉适量。（2）***洗好，然后切好备用。
大烩菜的做法如下：所需材料：猪肉、土豆、胡萝卜、豆腐、木耳、豌豆、粉条、大葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、鸡精、高汤或清水 步骤： 猪肉洗净切片，用料酒和生抽腌制10分钟。
大烩菜的做法 首先把所有蔬菜洗干净，粉条提前煮软泡进凉水里，***切块，胡萝卜、土豆切片，豆腐切块，蒜切片，葱切圈，干辣椒剪段。请点击输入图片描述 锅内入油，油热后把豆腐下锅，中小火煎至两面金黄盛出。
洗好所有的菜备用。2：五花肉切片，豆腐切小块，***切棱形块，菜叶略大一点，海带切丝，置盘备用。3：葱切丝，姜切片备用。4：炒锅内放油，油5成热后，放肉片煸炒至变色。
烩菜的家常做法?
1、步骤一：首先把所有蔬菜洗干净，粉条提前煮软泡进凉水里，***切块，胡萝卜、土豆切片，豆腐切块，蒜切片，葱切圈，干辣椒剪段。步骤二：锅内入油，油热后把五花肉下锅，中小火煎至两面金黄盛出。
2、八角香叶花椒 1颗、1片、几颗 料酒 1勺 老抽 半勺 生抽 1勺 醋 半勺 粉条 1把 土豆 1个 *** 半个 豆腐 1小块 青椒 2－3个 红烧肉大烩菜的做法 粉条提前三小时泡发。
3、烩菜的做法 炒锅里倒入油，把猪肉下锅翻炒。肉变色后，放入葱姜蒜炒香。倒入适量老抽。倒入醋。倒入啤酒翻炒。倒入洗净的海带结。倒入***。翻炒[_a***_]后，加入盐。加入土豆。
大烩菜一般都有什么菜
1、土豆、柿子椒、胡萝卜、豆角、茄子、黄豆芽等。家常大烩菜 材料：土豆1个、柿子椒1个、胡萝卜1根、粉条1小把、五花肉1小块、调料食盐3克、酱油20克、醋2克、葱1段、姜1块、蒜3瓣、植物油1汤勺、黄酒1勺。
2、大烩菜的配菜有萝卜、土豆，蘑菇，木耳等等。杂烩菜的主料一般是荤菜，如排骨、鸡肉、牛肉等。这些菜经过长时间炖煮，其富含的营养更容易被人体吸收。
3、家常版大烩菜就做好了，这里边有海带、粉条、土豆、豆腐、***等等。做烩菜可以根据自己喜欢的菜来搭配，这样做味道非常的好吃，做法也非常的简单。在有些地方也有这种做法叫做水煮菜。
