炸鲜奶-炸鲜奶的配方比例

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孩子很喜欢吃夜市的炸鲜奶,手残党在家能制作出来吗?

不粘锅奶锅里倒入2盒纯牛奶加入适量玉米淀粉白糖后,用铲子搅拌均匀,开小火加热,边煮边用铲子搅拌,防止粘锅,当牛奶变得十分黏稠后关火。

锅中加入食用油,油温5成热,放入鲜奶条,开小火慢慢炸,炸至外皮变硬,变成焦***,就可以捞出来控油了。

先用一层淀粉包裹切好的牛奶条。再包一层蛋液;最后把面包屑包起来,剩下的也用同样的方法。锅内放入食用油,油温五成热,放入鲜奶条,小火慢慢煎至表皮变硬变褐,再取出控油。

炸鲜奶-炸鲜奶的配方比例-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

芝士烤牛奶怎么做,手残党也能搞定,软嫩嫩Q弹弹,老少都喜欢呢?最火爆的牛奶新吃法,新手也能搞定,软鲜嫩Q弹弹,家人都喜欢。

下面我就把脆皮炸鲜奶的制作方法介绍给大家。炸酸奶属于甜品就是用鲜奶加上淀粉做出馅,在裹上脆炸糊炸至而成。脆脆的。

滑滑的,嫩嫩的,老少皆宜,最是孩子的最爱!脆皮炸鲜奶是一种传统的有名的小吃,这种小吃外酥里嫩、营养美味、超嫩滑、奶香浓郁,吃上一口就上瘾。

炸鲜奶-炸鲜奶的配方比例-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

奶香浓郁脆皮炸鲜奶做法

将牛奶倒入器皿中,放入白糖以及淀粉。这是需要的主要的原材料。将牛奶与淀粉及糖搅拌均匀。准备下锅。搅拌均匀很关键,防止放入锅内加热后有结块问题。 放入锅中,打开小火慢慢搅拌。

准备牛奶250毫升、低筋粉100克、清水120毫升、糖适量、玉米淀粉30克、炼乳10克、泡打粉1小勺。牛奶中加入白糖、淀粉、炼乳搅拌均匀。倒入锅中,小火加热。

脆皮鲜奶是一种传统的有名的小吃,这种小吃外酥里嫩、营养美味、超嫩滑、奶香浓郁,吃上一口就上瘾。

炸鲜奶-炸鲜奶的配方比例-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

成热时,将牛奶坯切成菱形小块,先沾上干淀粉,再挂脆浆,下油锅炸至金***捞出;将炸好的鲜奶装盘,撒上白糖即可上桌。

脆皮炸鲜奶是一种传统式的知名的小吃,这类小吃外酥里嫩、营养美味、超嫩滑、奶香浓厚,吃上一口就成瘾。

自制小零食炸鲜奶

【炸鲜奶】准备新鲜纯牛奶、玉米淀粉、鸡蛋、白糖、面包糠。【做法】不粘锅奶锅里倒入2盒纯牛奶,加入适量玉米淀粉、白糖后,用铲子搅拌均匀,开小火加热,边煮边用铲子搅拌,防止粘锅,当牛奶变得十分黏稠后关火。

锅开大火待油温六成热,转小火加入裹好的鲜奶条,炸1到2分钟,捞出控油,焦香酥脆的炸鲜奶就做好了。

一块切好的奶糕,先在表面粘一层干面粉粘满蛋液后放到面包糠中,让表面粘满面包糠,锅中倒入适量的油烧热,然后把粘好面包糠的奶糕,一根一根的放到锅里,小火开始炸,炸至表面有些变硬时即可控油捞出。

脆皮炸鲜奶的制作方法 家里也可以做美食,这种美食制作起来比较方便,大人小朋友都喜欢吃。

步骤11:将牛奶冻放进空气炸锅内,调到200度,设置12分钟就行了。如果没有空气炸锅,我们可以放入油中炸,炸至两面金黄即可。(空气炸锅油量比较少,对人体比较健康)步骤12:时间到了,就可以将做好的炸鲜奶取出、装盘。

标签: 鲜奶 小火 淀粉