早餐鸡蛋榨菜面的做法-早餐鸡蛋榨菜面的做法大全

huangp1489 2024-02-26 15 0

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青菜鸡蛋面原料：食材面条适量，鸡蛋一个，青菜适量，榨菜一包，盐适量，味精适量，酱油适量，醋适量制作步骤：锅里放水，烧开，放入面条，可以放小许盐。水再次开，把鸡蛋打入锅里。

一般是两个鸡蛋，和一人份的面（最好是细面），家里有葱蒜的话最好。先把蒜切成蒜末，鸡蛋加盐打散，起锅子把油烧热后下蒜末炝锅，把火调为中火，倒入蛋液用筷子拨弄，待蛋液稍微凝固后就关火盛出备用。

等水再次沸腾了，就可以加入鸡蛋。这次水继续烧开了，那么就加入青菜、榨菜焖一分钟就可以了。面的调味料是很重要的，加入适量的食盐、味精、生抽、香油，将面倒入碗中搅拌均匀就可以吃了。

（图片来源网络，侵删）

空心菜择洗干净切成寸断，鸡蛋打撒，洋葱切碎热油锅内倒入蛋液用筷子迅速打撒放入空心菜一起炒放入切碎的洋葱粒放生抽放盐一块炒匀就好了小贴士空心菜选取嫩茎部分。

材料准备好：干挂面、鸡蛋、圆白菜。先烧水，与此同时来处理食材：圆白菜切丝；葱花备好。炒锅中倒适量油，油温5成热时，将鸡蛋直接磕入锅中，用筷子将蛋黄搅散。

有的时候会买到碱味很重的面，吃起来口感不好，这个时候煮面的时候加入一点醋，可以中和碱的味道。4 不同的面条不同煮法不同种类的面如果用同一种煮法，那么肯定不会好吃。

（图片来源网络，侵删）

把鸡蛋在碗里打开，搅匀；洗好青菜，备用水烧开后，放入面条，煮五分熟后，慢慢细细地倒入鸡蛋，等一会再搅拌。面条八分熟后放入洗好的青菜。放入盐，调料，鸡精，也可以加点醋。煮熟即可。

步骤一煎鸡蛋. 锅里烧热放油油热打鸡蛋熟的程度看自己口味，在剥两个蒜头拍碎，把小葱洗净，葱白切出来和蒜一起放入锅内，和鸡蛋炒出香味，放适量剁辣椒。在放少量水冲一下鸡蛋剁椒味道。

1、锅里放水，烧开，放入面条，可以放小许盐。水再次开，把鸡蛋打入锅里。水滚时再加半杯冷水，再烧开加入青菜，榨菜等水开时，开小火闷1分钟这样就可以了。

（图片来源网络，侵删）

2、鸡蛋 1个步骤西红柿洗干净后削皮切块备用。生菜摘几片洗干净，切成段。绿菜花三大朵，分割成若干小朵。锅里倒入少许油烧热后倒入西红柿炒一会儿。在加上旅菜花炒片刻后加入适量盐和清水烧开。

3、青菜鸡蛋面首先将青菜的杂质以及根部去除了，放入清水中浸泡一段时间后再用流水清洗干净，切段备用。这时将锅中放入适量水，大火煮沸，随后加入适量的面条，可以加入适量的食盐。

4、一般是两个鸡蛋，和一人份的面（最好是细面），家里有葱蒜的话最好。先把蒜切成蒜末，鸡蛋加盐打散，起锅子把油烧热后下蒜末炝锅，把火调为中火，倒入蛋液用筷子拨弄，待蛋液稍微凝固后就关火盛出备用。

5、青菜鸡蛋面首先将青菜的杂质以及根部去除了，放入清水中浸泡一段时间后再用流水清洗干净，切段备用。这时将锅中放入适量水，大火煮沸，随后加入适量的面条，可以加入适量的食盐。等水再次沸腾了，就可以加入鸡蛋。

6、、11放入适量面条 12把蛋汤用碗装好 13水烧开之后再放入一次冷水直至烧开 14把面条捞入放有蛋汤的碗中 15在面条之中放入浸有大蒜，老姜的白醋 16再在面上撒入葱花 17一碗香喷喷的鸡蛋榨菜汤面就做好了小贴士。

榨菜肉丝面食材：挂面，肉丝，葱，娃娃菜，榨菜，蒜末。做法：猪肉切丝放入碗中，一勺生抽、少许老抽、少许料酒、一勺玉米淀粉搅拌均匀腌制20分钟。

不沾锅中加入橄榄油及大蒜爆香，入肉丝炒熟，再加入榨菜丝及少许盐、味素炒约一分钟，以太***加三大匙水拌匀倒入勾芡及成。榨菜肉丝面吃的时候，先将高汤煮滚再将熟面放入，起锅入大碗中再将榨菜肉丝放入。

做法准备好原材料。瘦肉切成丝。肉丝里放入适量盐、生抽、少许胡椒粉抓匀，然后加入淀粉和香油拌匀。尖椒切成细丝，榨菜改刀切成细细的丝。生姜、大蒜切成末，小葱切细。锅里加入鸡汤大货烧开。

将菠菜择洗干净；榨菜洗净，切成细丝，备用；将葱、姜去皮洗净，葱取其葱白和姜一并切成末备用。将猪里脊肉洗净，切成约3厘米长的细丝，放入碗内，加入[_a***_]、料酒、姜末、淀粉拌匀，浆好。

榨菜肉丝面的做法如下：主料：金龙鱼优＋活性发酵空心挂面200克、猪腿肉100克、榨菜35克、鸡毛菜100克。辅料：橄榄油1汤匙、黄酒1茶匙、盐适量、鲜酱油1汤匙、淀粉1茶匙。步骤：备好全部食材。

1、打两个蛋，料配齐蛋炒八成熟备用。油热后，下香肠丁、蒜片、虾皮、胡萝卜丝翻炒，再下包菜丝、榨面、辣椒片翻炒，调料若干后加入炒好的蛋。

2、做法取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，放入圣雷蒙san remo义大利天使细面煮2分钟捞起。将大蒜与火腿切片放入180度预热烤箱烘烤5分钟，大蒜稍微冷却后磨碎加入少许橄榄油。

3、煮法：将佐料（如笋干、开洋、青菜或者雪菜、肉丝等）放入沸水中煮1至2分钟，然后放入榨面，继续煮约2分钟，配上您喜欢的佐料及调料即为美味之汤面。

4、炒榨面（米粉）的做法榨面用温水泡软，再用冷水冲冷。

5、榨面的做法：准备材料：鸡蛋3只、豆腐皮2张、榨面3张、虾仁若干、笋干丝若干、葱花少许、熟猪油适量、盐适量、酱油适量。鸡蛋打散，放入少许盐，摊成鸡蛋饼。将鸡蛋瓶切成鸡蛋丝，葱花切好备用。

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