本文目录一览：
- 1、用酸奶怎么做慕斯蛋糕
- 2、酸奶慕斯蛋糕的做法
- 3、奥利奥酸奶慕斯蛋糕怎么做?
- 4、6寸酸奶慕斯蛋糕的做法
用酸奶怎么做慕斯蛋糕
1、酸奶慕斯蛋糕的做法材料酸奶奶油蛋糕饼干做法1将所有配料鲜奶油酸牛奶除外放入搅拌缸内，用搅拌机搅拌至光滑约3分钟2然后加入鲜奶油或酸牛奶，以高速搅拌约5分钟3加入适量的馅料后，用手搓。
2、饼干步骤：消化饼干装保鲜袋用擀面杖压碎。黄油隔热水融化备用。加入融化的黄油拌匀。平铺在慕斯圈底部（包一层锡纸或保鲜膜），压紧放冰箱冷藏几分钟；慕斯液步骤：蓝莓酱加酸奶打细腻，过筛备用。
3、放在冰箱里冰过...味道甜中带微酸.很清爽。..很冰凉...美味啊...A、蛋糕体：用8寸的脱体模烤一个两个蛋或是三个蛋的戚风蛋糕体脱模后裁出约2～5CM的厚度，片成两片或三片并裁去少许边待用。
酸奶慕斯蛋糕的做法
酸奶慕斯蛋糕的做法材料酸奶奶油蛋糕饼干做法1将所有配料鲜奶油酸牛奶除外放入搅拌缸内，用搅拌机搅拌至光滑约3分钟2然后加入鲜奶油或酸牛奶，以高速搅拌约5分钟3加入适量的馅料后，用手搓。
饼干步骤：消化饼干装保鲜袋用擀面杖压碎。黄油隔热水融化备用。加入融化的黄油拌匀。平铺在慕斯圈底部（包一层锡纸或保鲜膜），压紧放冰箱冷藏几分钟；慕斯液步骤：蓝莓酱加酸奶打细腻，过筛备用。
奥利奥酸奶慕斯蛋糕可以按照以下方式做：原料：奥利奥饼干碎、酸奶、吉利丁、黄油、白糖、奥利奥饼干、淡奶油做法步骤：取40克黄油隔水融化。奥利奥饼干110克碎用料理机研磨碎，网上有现成奥利奥碎有售。把黄油倒入奥利奥碎拌匀。
奥利奥酸奶慕斯蛋糕怎么做?
1、蛋糕制作 先把蒸好的蛋糕胚切片，大小要比模具小一圈。 取出冷藏好的奥利奥饼底，先铺一层慕斯糊，铺平以后放一层蛋糕胚，再铺一层慕斯糊，再放一层蛋糕胚，最后把剩下的慕斯糊全部倒进模具里铺平。
2、准备一个碗然后糖倒入酸奶搅拌均匀，吉利丁片冷水软化后，再隔水融化，在然后将融化的吉利丁片，柠檬汁倒入酸奶，黄油隔水隔化，倒入碾碎的奥利奥中搅匀倒入模具中。奶油加糖打发。
3、黄油60克，淡奶油200克，吉利丁片10g，细砂糖15克，酸奶200克，奥利奥碎2份适量。先把奥利奥压碎，需要装成两份，第一份用。来做蛋糕的底，第二份用来放入慕斯液中。
6寸酸奶慕斯蛋糕的做法
酸奶慕斯糊：浓稠酸奶130g、奶油芝士75g、淡奶油200g（250ml）、白砂糖25-30g、吉利丁片2片（10g）、奥利奥饼干碎适量奥利奥酸奶慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤步骤1蛋糕胚制作（电饭锅版） 所有容器都要无油无水。 蛋清与蛋黄分离。
饼干步骤消化饼干装保鲜袋用擀面杖压碎2黄油隔热水融化备用3加入融化的黄油拌匀4平铺在慕斯圈底部包一层锡纸或保鲜膜，压紧放冰箱冷藏几分钟5慕斯液步骤蓝莓酱加酸奶打细腻，过筛备用6吉利。
准备工作：盐渍樱花要提前用冷水泡开，最好提前一个晚上，多换几次水将盐味泡掉，用热水泡得快但是花的颜色也会被泡掉。200ml雪碧用力摇晃至没有气泡。
