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虾仁炒饭的常见做法?
1、虾去头壳去肠，洗净加少许糖和生抽拌匀。用半汤匙油加1茶匙麻油炒香蒜茸和姜茸。倒入虾仁、萝卜粒、叉烧粒和葱头粒爆炒。将（3）拨到锅的一边，鸡蛋打散倒入锅内，待蛋液呈现半凝固时才一起拌炒均匀。
2、准备好炒饭的材料。将虾仁洗净，黄瓜、胡萝卜、洋葱切粒。鸡蛋打好搅匀待用。加热铁锅，炒溶黄油，将洋葱、黄瓜、虾仁、胡萝卜炒熟，加盐调味待用。起油锅，油热时离火，将鸡蛋下锅煎十秒钟。
3、虾仁炒饭的做法 基围虾去肠剥出虾仁。然后放入盐，水淀粉，葱姜粉，料酒腌制15分钟。胡萝卜切成小丁，待用去一个个空碗打入鸡蛋。鸡蛋打匀后倒入米饭，让米饭充分吸收蛋液然后放10分钟左右。
（图片来源网络，侵删）
炒米饭怎么做好吃,虾仁炒米饭的家常做法
1、火腿切成略小于青豆的方丁。鸡蛋打入碗内，加盐、葱末搅打均匀。炒锅上火烧热，放入油，放入鸡蛋滑散。放入、青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀。加入火腿粒炒匀烹入少许绍酒。
2、水发香菇去蒂，洗净切成小丁，胡萝卜和莴笋也切成小丁。虾仁加入料酒和胡椒粉腌一会，鸡蛋打入碗中备用。
3、冰箱里经常有剩饭，尤其是对于单身一族来说。
（图片来源网络，侵删）
4、虾仁炒饭的做法：芹菜、胡萝卜分别处理干净切粒。猪肉切成长条，香菇泡发切片。将猪肉下锅煸炒出油，放入香菇同猪肉一起炒，盛出备用。将鲜虾放入锅里炒熟，盛出备用。
虾仁炒米饭怎么做好吃
1、冰箱里经常有剩饭，尤其是对于单身一族来说。
2、材料：虾仁、火腿、菜心、鸡蛋、剩米饭；虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟。鸡蛋打散。菜心、火腿切丁。炒锅下油烧热，将鸡蛋下锅快速划散后装起备用。用余油将虾仁炒至变色后装起。
（图片来源网络，侵删）
3、将鲜虾放入锅里炒熟，盛出备用。将胡萝卜粒倒入锅内炒制并注入水盖上盖子焖熟，捞出控水备用。起油锅倒入米饭翻炒几下，把炒好的猪肉、虾仁、胡萝卜和葱花一起倒入锅内。
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