本文目录一览：
- 1、地瓜猫耳朵面的做法
- 2、小吃做法难吗?
- 3、猫耳朵蛋糕的制作方法
- 4、6个鸡蛋做蛋糕配方
- 5、过年零食大盘点,特别适合80后、90后还有00后的口味
- 6、你的家乡的传统美食是什么说说他们是怎样做?
地瓜猫耳朵面的做法
猫耳朵的做法如下：主料：低筋面粉3勺、豆角适量、南瓜适量、土豆1个、海带丝适量、西红柿1个、豆腐适量。辅料：盐适量、葱适量、姜适量、香菜适量、生抽适量。步骤：面团和的要适中，不能软了要适中。
准备好材料，将面粉倒入碗中，加入盐，搅拌均匀。打入两个鸡蛋，搅拌均匀，加入适量的水，揉成面团。将揉好的面团放在案板上，用力揉面，直到面团变得柔软有弹性。
猫耳朵的做法和配方如下：主料：低筋面粉、泡打粉。辅料：白糖、盐、水、玉米油、红糖、油。白糖15g、盐2g、水50克、玉米油10g混合均匀，红糖30g、盐2g、水50克、玉米油10g混合均匀。
捏耳朵时略微用力，让面片贴实即可，否则容易在水中散开；煮熟的猫耳朵一定要放在冷开水中泡开，否则会粘在一起。
其实猫耳朵的做法很简单，只要记住和面的比例，你也可以在家做，下面就给大家说一下详细的做法。第一步，准备食材：面粉200克（分2个100克），食用油30克（分2个15克），红糖20克，白糖20克，纯牛奶45克，清水45克。
小吃做法难吗?
面粉500克、红辣椒油100克、芝麻酱75克、川冬菜100克、葱花50克、花椒面5克、红酱油125克、蒜末50克、豌豆尖200克 制作方法 用富强粉500克加水125毫克和面，和匀后擀成片，再切成细面条。
不过你这个地方物产不是很丰富的话，你想要把这些配料找齐都很难，而且在上锅之后，最起码要经过好几个小时的烹饪，才能做出来一锅相对而言地道一点的佛跳墙。
【葱油饼的做法】附上我画的小心心 一个人做的小吃，方便又好吃，我推荐以下几种。
但其实，这道网红小吃的做法并不会太难，我们平时在家也能自己尝试制作。以下是鸭蛋黄夹馍的制作方法。
猫耳朵蛋糕的制作方法
1、先将低粉、杏仁粉、泡打粉混合好，过筛备用。将蛋黄和糖放入一个容器中，用打蛋器搅拌均匀，再加入柠檬汁、色拉油和牛奶，搅拌均匀。将混合好的低粉杏仁粉泡打粉加入蛋黄糖液中，打均匀成糊状。
2、饼胚冻好之后拿出来，切成薄片。锅内油温有六成热的时候下锅炸，中间勤翻面，一直炸至金黄浮起出锅。都炸好之后把油温升高至8成热在下锅复炸一遍，这样炸出来猫耳朵不仅色泽好看而且更重要的是会更酥脆好吃。
3、要想制作猫耳朵，先要准备两个空盆，然后分别倒进适量的白面粉、酵母以及食用盐，在其中一个盆里打入鸡蛋，变倒温牛奶边进行搅拌，搅拌成絮状之后用手揉成一个光滑的面团，再盖上保鲜膜发酵5分钟左右。
6个鸡蛋做蛋糕配方
1、榴莲千层蛋糕的食材：鸡蛋6个、细砂糖60克、低筋面粉210克、牛奶500克、黄油40克、奶油600克、榴莲半个、白糖60克。榴莲千层蛋糕的做法：所有材料称重备用，千层平锅洗净擦干。
2、主料：鸡蛋6个、低筋面粉180克、白糖140克。辅料：牛奶40克、玉米油40克、柠檬汁几滴、泡打粉2克。步骤：牛奶中放入玉米油搅动均匀。鸡蛋液中放入白糖。低速打发。打发得蛋液变白液滴不容易滴落为宜。
3、所需食材：蛋糕粉85克，鸡蛋6个（土鸡蛋个头小），牛奶60克，葵花籽油50克，白糖80克，盐1克，柠檬汁几滴。
4、蛋清打发至拎起打蛋器有稳定的倒三角钩或者用筷子插入蛋清中能立起。
5、将6个鸡蛋放入干净无水无油的盆中，然后在蛋液中加入一勺柠檬汁去腥、30克白糖和20克蜂蜜，然后用电动打蛋器打发。当面积变大，纹理很清晰的时候，就会发出来。筛入150克低筋面粉，上下搅拌至无颗粒状面糊。
过年零食大盘点,特别适合80后、90后还有00后的口味
1、无花果干也是很不错的过年零食，吃无花果干可以促进人体血液的循环。而且无花果干的[_a***_]是非常甜美可口的，无花果干是经天然风干制作的，算是比较健康绿色的零食哦，在过年期间不妨买些来吃吧，不管自己吃还是接客都非常适合。
2、迷你鸡仔饼 迷你手指小蛋卷 紫菜肉松凤凰卷 一口迷你杏仁粒杏仁饼 和南猫山王榴莲麻薯 在中国，逢年过节，没有吃零嘴的“咔嚓”声，总感觉缺了点热闹劲儿，按照今天的清单囤起来。
3、后的零食：大白兔奶糖、麦丽素、无花果、跳跳糖、老冰棍等。大白兔奶糖 80年代的人对大白兔奶糖的感情是很深的，大白兔奶糖在当时是最好吃也最奢侈的一种奶糖。大白兔奶糖奶油味十足，非常好吃。
4、大白兔奶糖，最知名的80后童年零食，90后应该也一样，萌萌的蓝白包装纸上印着一只小白兔，里面的糖奶香味十足，嚼着嚼着，就觉得在嘴里化成了牛奶，过年的时候去糖盒里找糖，总是第一个先把大白兔奶糖翻出来嘴里含一个，兜里揣几个。
你的家乡的传统美食是什么说说他们是怎样做?
1、家乡里的美食比如：饺子、锅包肉、酸菜、各种蘑菇等等 锅包肉是中国传统的经典菜肴之一，深受大众喜爱。它的做法相对简单，但是需要耐心和技巧。下面将介绍锅包肉的制作过程。首先，准备材料。
2、将烧饼掰碎，放在碗底。另起锅，倒入羊肉泡，下入粉丝、羊肉片烧开倒入碗内。撒上香菜和葱花，羊肉泡馍就做好了。
3、我的家乡的年味美食有：高唐驴肉、刘家烧鸡、燕店烧鸽、张秋炖鱼、琉璃丸子，朝城水饺。
