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娃娃菜有哪些做法
耗油娃娃菜粉丝 上汤娃娃菜 清炒娃娃菜 经验步骤：1耗油娃娃菜粉丝：娃娃菜用水焯一下，捞出沥水，粉丝煮软。料汁调好，盐，糖，耗油，水调匀摆盘，锅内倒油把料汁和大蒜煮沸，浇在娃娃菜上。
娃娃菜两个。 青红椒一些。 娃娃菜切开。 锅内放入盐，油烧至水开，放入娃娃菜焯水1分钟取出。将焯好水的娃娃菜控水，可用手轻轻摁压，挤出水份。 五花肉切薄片，大蒜分开蒜白，蒜青切小段。
娃娃菜猪肉包 材料准备：娃娃菜，猪肉馅，红甜椒，香菜，西兰花梗，葱，姜，鸡蛋，盐，十三香，生抽，橄榄油，料酒，香油。半斤猪肉馅+适量的盐、十三香、葱姜末、生抽、料酒、香油、1个鸡蛋，顺时针搅匀搅细。
洗菜宝宝。将每个娃娃平均切成八块，根部相连。不要剪掉它们。将猪肉和大蒜切成块。将锅用水烧开，加入少许盐，将娃娃菜倒入水中，至颜色变深，水焯至破裂。
娃娃菜农药多么,哪些蔬菜的农药少些
抗病虫力较强的蔬菜 这类蔬菜有西红柿、辣椒、生菜、圆白菜、韭菜、芹菜、菠菜、茄子等，由于这类蔬菜抗病虫力较强，一般施用农药较少，所以受污染程度相对较少。
一般说来，番茄、荆芥、香菜等有特殊气味的蔬菜，以及土豆、莲菜、山药等根茎类蔬菜农药残留较少。 农药残留相对较少的还有青椒、冬瓜、南瓜、葱、蒜、洋葱等。
有些食用的蔬菜是在地下生长的，所以农药的侵害程度较小，出产残留的农药也相对少，比如像：土豆，萝卜、山药等。
苦菊。苦菊是春夏之际常见的一种蔬菜，具有清热去火的功能，可炒着吃，也可以凉拌吃，这种蔬菜也很少打农药。芫荽。
黄瓜、茄子、青椒也会打农药。这几种蔬菜相关于叶子菜，打农药的频率要低一些，大约在幼苗期及挂果期打一到两次就能够了。
绿叶类蔬菜 有很多绿叶类的蔬菜在生长期间几乎是不用打农药的，比如芹菜、韭菜、茼蒿、香菜等等，这些蔬菜不管是在大棚种植还是在自家院子里种植，只要管理到位，几乎是不用打农药的。
咸鸭蛋吃法
1、盐 一勺 最最最好吃的咸蛋黄焗南瓜的做法 先将南瓜削皮，切段，切成细长的一段，像小手指那么粗细，也可以切片，随意。
2、直接吃：将咸鸭蛋放入锅中煮8-12分钟左右，捞出剥壳后直接食用，咸鸭蛋比较咸，最好搭配稀饭一起吃。蒸来吃：可以将咸鸭蛋打碎放入碗中，和其他食材一起蒸来吃，如蒸猪肉、蒸豆腐、蒸三蛋等。
3、直接煮熟或蒸熟后食用，这是咸鸭蛋最最简单的吃法。煲粥，芥菜咸蛋粥简单又美味。和其他食材一起蒸，比如蒸猪肉、蒸豆腐、蒸三蛋等。
4、做法 五花肉洗干净剁碎至起胶。生抽和水以及少许砂糖，油，一点儿一点儿加入猪肉内，调至手拿起肉毫无重量感。碗内刷油，放入猪肉滑，把咸蛋黄压入中间（不要蛋白）。隔水清蒸25-30分钟。
5、第一类 煮咸鸭蛋 放锅里加入水盖住鸭蛋，将鸭蛋煮熟，然后一切二或一切四放入盘中直接食用，这在北方也是一道菜。不仅可以下饭，也可以下酒，味道咸淡适中，吃起来方便。第二类 咸蛋苦瓜汤。
蛋黄娃娃菜的正确做法,怎么做味道香浓不出汤
1、食材用料：娃娃菜一颗、咸蛋黄2个、瘦肉适量、盐适量、油适量、生抽适量、料酒适量。娃娃菜洗净切好，准备好两个咸蛋黄，然后入锅蒸熟。蒸熟的蛋黄用勺子压碎，瘦肉剁碎。
2、将所有食材准备好，清洗前可用清水浸泡10分钟左右，洗净捞出；粉皮掰碎，泡在清水里面。将娃娃菜、红椒、青椒全部切丝，分别沥干，备用，葱切片。将泡好的粉皮放入沸水锅里面煮软，捞出沥干，备用。
3、娃娃菜清洗干净，根部切一刀不要切散，顺长切成条状。小葱洗净切成葱段，姜去皮切成姜丝。娃娃菜放入清水浸泡10分钟左右，捞出控水。咸蛋黄放入蒸箱里蒸10分钟左右。把咸蛋黄切成碎末，越碎越好。
4、将娃娃菜拨去外面的叶子，洗净，一切四瓣备用。切好葱花备用。将煮熟的鸭蛋黄压碎备用，也不用很碎，炒的时候也会自动散开。冷水加入娃娃菜煮至水沸腾，捞出备用。
5、白酒适量 生抽适量 盐适量 步骤 咸蛋黄用白酒浸泡，去腥，用料立即搅打散碎，生抽、盐搅拌成汁。娃娃菜[_a***_]切四半。将娃娃菜放在碗内。上面撒上蛋黄碎。蒸锅烧水，将碗放在锅内。蒸15分钟，出锅。
