本文目录一览：
- 1、什绵火锅做法
- 2、元氏因村饸烙汤怎么做
- 3、醋椒豆腐汤的正宗做法
- 4、煮馄饨的汤怎么调好吃窍门
什绵火锅做法
1、调料：黄酒（10克） 盐（10克） 味精（2克） 猪油（炼制）（100克）。
2、将木炭先火烧燃。煮鸡和肉的汤撇去浮油，加入精盐、味精、料酒、胡椒面调好味，灌入火锅中，再把烧燃的木炭放）膛内，用扇子煽底火门，待炭燃起，锅内汤沸即可食之什锦火锅所用的主料，要根据食者的喜好和口味习***行选配。
3、教您什锦火锅怎么做，如何做什锦火锅才好吃 将火锅洗净，白菜片用开水略焯后捞出，晾冷挤净水分，装在锅底，撒上海米，上面摆上汆好的丸子。
4、什锦火锅的做法 香菇和木耳先泡发，香菇一定要洗干净再泡发，因为泡发的后的水还有用处的。土豆切滚刀块。土豆放入油锅炸，小火炸熟，大火上色，可以不用炸的特别熟，因为还要炖的。
元氏因村饸烙汤怎么做
将准备好的白萝卜、红萝卜、豆腐、土豆、番瓜、黄花菜、少许木耳切丁备用，其中白萝卜丁、红萝卜丁用开水提前炒熟。 在炒制过程中加入大量辣椒面、八角粉、少许花椒粉、盐，加水成汤，口味偏重一点好。
揉成长面条，放入饸烙机器中。2盖上盖子。2锅中做水。2水开后拧入面条。2煮熟后捞出。
步骤：将食材分别切成方形薄片，这样萝卜豆腐比较容易入味。过沸水煮一下萝卜丁，注意是方形薄片。豆腐用盐水泡着会很嫩。
加水成汤。口味偏重一点好。出锅前，如果嫌汤不红，可将用大油泼制好的“辣椒油”再调配到汤里一些。将鸡蛋打制好，在开水里浇制成“蛋块”，然后捞到做好的汤里。又红又香的一锅“饸烙汤”就调制得了。
做法：用少许油将红葱头爆香，加入肉炒至变色。加糖最少两汤匙，抄1分钟。加五香粉2/1茶匙，不要多哟，再炒1分钟。加米酒继续炒。
牛肉洗净放入煮锅，加葱段、姜片、大蒜、八角和花椒，再加足水。大火烧开，撇去浮沫，加盐转小火炖一个小时。一小时后捞出牛肉切片，牛肉汤过滤掉残渣，再把大葱切碎备用。
醋椒豆腐汤的正宗做法
1、香菇、木耳、冬笋、火腿、蟹棒切丝备用 葱切丝，姜切沫 豆腐切大块 另做锅加水或排骨汤，放入豆腐，稍煮 放入生抽、盐、鸡精、少许糖，调味调色。
2、醋椒豆腐汤的做法如下：食材：南豆腐、圆白菜、鸡蛋、粉丝、木耳、白胡椒、醋。选择南豆腐一块切成块，鸡蛋打碎搅拌均匀备用。圆***不要太多，两三片就可以切成大块。木耳发开，粉丝用水泡开，葱白切成丝备用。
3、醋椒豆腐汤的做法步骤如下：首先将葱姜切丝，火腿切丝，豆腐用刀划开。然后热锅热油，放入葱姜炝锅，放入火腿丝翻炒出香味，放入适量的水烧开。
4、食材：嫩豆腐一块300g、鸡蛋一个、木耳几片、粉丝适量、小葱末适量、大葱丝适量、胡椒粉适量、醋适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、淀粉适量。 豆腐切厚片，在滚水里先煮一会儿去掉豆腥气。
煮馄饨的汤怎么调好吃窍门
准备调料汁。一个大碗，倒入 生抽2勺+紫菜+虾皮+香菜末+鸡精+白胡椒粉+香油。一碗刚煮好的馄饨汤，倒入调料汁碗里，搅拌均匀即可。请点击输入图片描述 煮好的馄饨，放到馄饨汤里，即可食用。
方法一：首先将泡好的紫菜放入碗中。加入适量的虾皮。将切好的小葱放入碗中。加入生抽。接着加入盐和味精。加入黑胡椒粉。将混沌面汤放入碗中。将混沌捞出。
蛋清不要在调味前放否则会阻止肉馅吸收其它调料的味道，喷洒在燕皮上的水一定要均匀适量以免影响成菜效果，食用时再加入一点米醋味道会更好。一碗美味的馄饨和汤是分不开的。馄饨汤可以用猪骨汤，[_a***_]汤，水等配制。
