本文目录一览：
- 1、螃蟹的营养价值和孕妇吃螃蟹的注意事项
- 2、螃蟹的营养价值
- 3、河蟹有哪些营养价值?
- 4、螃蟹营养价值和功效
螃蟹的营养价值和孕妇吃螃蟹的注意事项
1、孕妇吃螃蟹要注意卫生因为螃蟹是杂食动物，它的鳃、胃肠道里容易滋生很多细菌、甚至***等，所以，吃的时候要把鳃、胃、肠等这些部位剔除掉；而且，要蒸熟煮透或炒熟才能吃，不熟的、或是煮熟后放太久的螃蟹都不能吃哦。
2、大闸蟹肉属于白色肉类，含有优质蛋白质，营养价值比红肉高，对于一般的孕妇来说只要少量食用，营养价值还是很好的。不适合人群如果体质虚弱和滋补期的人不宜吃大闸蟹。
3、引言：螃蟹的营养价值是非常丰富的，孕妇是可以吃螃蟹的，但是需要注意一些事项。首先一次性不能吃太多，怀孕的孕妇在吃螃蟹时一定要控制好吃螃蟹的量，否则是会有可能产生一些副作用的。
螃蟹的营养价值
1、清热解毒：螃蟹性寒咸，归肝胃经。具有清热解毒、散结化瘀、利水退黄、养肝养阴、补胃液等功效。主要是散热，治胃气，调筋通脉，促进消化。螃蟹中含有精氨酸，可以参与体内的能量代谢。
2、螃蟹的营养价值螃蟹肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹中含蛋白质46克、脂肪3克、糖类22克、磷088毫克、铁36毫克和适量维生素A等。
3、螃蟹的营养价值： 一，螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸。 因此具有抗感染，促进伤口愈合的功效。
4、丰富的微量元素与维生素：蟹肉中含有较为丰富的镁元素，钙含量也很高。比如说，河蟹中的钙含量超过牛奶中的水平，有的品种能高达200mg/100g以上。
5、螃蟹的营养价值 螃蟹中含有许多丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B。通过吃螃蟹能够有效的补充这些物质，从而促进人体组织细胞的修复与合成，增强免疫力。
6、螃蟹的营养成分 螃蟹肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质。
河蟹有哪些营养价值?
营养价值：河蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。河蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。此外还含有丰富的维生素D。营养价值： 河蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。
河蟹，不仅是味觉的盛宴，更是身体的滋养品。它肉质鲜美，营养价值极高，富含优质蛋白质、碘元素、氨基酸和维生素等，为身体提供全方位的营养补给。然而，不是所有人都适合食用河蟹。本文将为您介绍哪些人群应该远离河蟹。
营养成分：蛋白质、钾、钙、磷、维生素E、烟酸等。具有清热解毒、养筋活血的作用。烹饪提示： 螃蟹烹制时一定要彻底加热，否则易导致急性胃肠炎或食物中毒。
从营养价值来看，河蟹和海蟹各有优势，不同品种之间营养素含量也略有差异。河蟹蛋白质的含量比海蟹稍高。河蟹胆固醇含量是海蟹的两倍多。河蟹的维生素A、维生素B维生素B2和维生素E的含量高于海蟹。
补充营养：河蟹的营养价值相对比较高，其中含有丰富的脂肪、维生素、矿物质以及多种微量元素等，适量吃河蟹可以补充身体所需的营养物质。
螃蟹营养价值高，富含蛋白质、氨基酸、矿物质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适量食用具有促进代谢、提高身体免疫力等功效。螃蟹的功效与作用 螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经。
螃蟹营养价值和功效
1、清热解毒：螃蟹性寒咸，归肝胃经。具有清热解毒、散结化瘀、利水退黄、养肝养阴、补胃液等功效。主要是散热，治胃气，调筋通脉，促进消化。螃蟹中含有精氨酸，可以参与体内的能量代谢。
2、雪蟹的功效与作用 强化免疫力 雪蟹甲壳素能提高身体的免疫机能，加强免疫细胞的增殖，因此有强化免疫力的功效。日本发表的动物实验证实，甲壳素的免疫强化作用有助于减少肿瘤细胞的伤害，及促进肝脏受损细胞的新生与正常化。
3、螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。
4、螃蟹的营养价值 抗感染，促进伤口愈合 螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。
