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茄汁鲅鱼
1、茄汁鲅鱼的做法如下：工具：鲅鱼1条、生姜15克、八角1个、大蒜2瓣、桂皮1小段、番茄酱2大勺、花椒粒少许。
2、茄汁鲅鱼的做法：主料：鲅鱼800克。辅料：茄汁100毫升、盐3克、油一勺、花椒一把、大料一瓣、蒜瓣7瓣。步骤：鲅鱼洗净 去掉内脏。鱼体改刀 放入油锅中煎的金黄 取出 控油。茄汁和葱姜 辣椒准备好。
3、茄汁鲅鱼的做法如下：主料：鲅鱼4条。辅料：糖4茶勺、醋4茶勺、料酒1茶勺、十三香1/2茶勺、八角1个、生抽1茶勺、番茄酱3茶勺、辣酱1茶勺、葱1段、姜4片、香叶2片、花椒粒6粒、盐1茶勺、鸡精1/2茶勺、红辣椒1个。
4、鸡精 1/2茶勺、红辣椒 1个。鲅鱼收拾干净，去头洗净。葱姜切好 辣酱番茄酱都备好。高压锅中放水，放入所有作料，水要没过鲅鱼，盖盖子开火，上汽后焖半小时。时间到后开盖。盛出，完成。
5、茄汁鲅鱼的做法 去头和内脏，加水泡一小时以上，之后清洗3次，沥干水分。炒番茄酱，炒柿子的时候加点糖和一点水炖一会。
6、茄汁鲅鱼做法一，材料 鲅鱼3条，西红柿3个，肥肉，葱，姜，酱油，盐 做法 鲅鱼三条 鱼洗净去内脏，还有三个西红柿，这个是做茄汁的主要材料。锅里放油，把鲅鱼放里面煎黄。
鲅鱼的做法,茄汁鲅鱼怎么做好吃,茄汁鲅鱼的家常做法
第一步，鲅鱼一条，处理好，切成段，清洗干净后，控下水，鲅鱼放入一个大碗中，加上点料酒，同时大蒜切成片，生姜2片切成丝。
步骤：鲅鱼洗净 去掉内脏。鱼体改刀 放入油锅中煎的金黄 取出 控油。茄汁和葱姜 辣椒准备好。锅中放少量的底油 放入葱姜辣椒 爆香。放入煎好的鲅鱼。.倒入茄汁。放入适量的盐。放入白糖。
鲅鱼收拾干净，去头洗净。葱姜切好。辣酱番茄酱都备好。高压锅中放水，放入所有作料，水要没过鲅鱼，盖盖子开火，上汽后焖25分钟，关火后再焖5分钟。焖好的鲅鱼，汤已经收没了。盛出装盘。
茄汁鲅鱼的做法：主料：鲅鱼800克。辅料：茄汁100毫升、盐3克、油一勺、花椒一把、大料一瓣、蒜瓣7瓣。步骤：鲅鱼洗净 去掉内脏。鱼体改刀 放入油锅中煎的金黄 取出 控油。茄汁和葱姜 辣椒准备好。
茄汁鲅鱼的做法步骤图,茄汁鲅鱼怎么做好吃
原料：鲅鱼4条、番茄3个、番茄酱100克、姜片2大片、八角1个、盐适量、糖适量。鲅鱼去头去肠肚清理干净，用厨房用纸擦干鱼身表面。
第一步，鲅鱼一条，处理好，切成段，清洗干净后，控下水，鲅鱼放入一个大碗中，加上点料酒，同时大蒜切成片，生姜2片切成丝。
步骤 准备工作，鱼切花刀，葱姜蒜用一勺盐抓过出汤之后，放进盆里，倒料酒，把鱼也放进去腌制半小时后取出，挑出葱姜蒜。
茄汁鲅鱼罐头做法 制作方法 切段：将去头、去内脏的鱼，经刷洗后，切成鱼段，段长依罐形而定。去脊骨或不去脊骨。盐渍：盐水浓度：鲜鱼为15°波美，浸20分钟；冻鱼为10°波美，浸15分钟，水洗一次沥干。
茄汁鲅鱼的做法 去头和内脏，加水泡一小时以上，之后清洗3次，沥干水分。炒番茄酱，炒柿子的时候加点糖和一点水炖一会。
茄汁鲅鱼的做法：主料：鲅鱼800克。辅料：茄汁100毫升、盐3克、油一勺、花椒一把、大料一瓣、蒜瓣7瓣。步骤：鲅鱼洗净 去掉内脏。鱼体改刀 放入油锅中煎的金黄 取出 控油。茄汁和葱姜 辣椒准备好。
茄汁鲅鱼怎么做
第一步，鲅鱼一条，处理好，切成段，清洗干净后，控下水，鲅鱼放入一个大碗中，加上点料酒，同时大蒜切成片，生姜2片切成丝。
步骤：鲅鱼洗净 去掉内脏。鱼体改刀 放入油锅中煎的金黄 取出 控油。茄汁和葱姜 辣椒准备好。锅中放少量的底油 放入葱姜辣椒 爆香。放入煎好的鲅鱼。.倒入茄汁。放入适量的盐。放入白糖。
鲅鱼收拾干净，去头洗净。葱姜切好。辣酱番茄酱都备好。高压锅中放水，放入所有作料，水要没过鲅鱼，盖盖子开火，上汽后焖25分钟，关火后再焖5分钟。焖好的鲅鱼，汤已经收没了。盛出装盘。
茄汁鲅鱼的做法 去头和内脏，加水泡一小时以上，之后清洗3次，沥干水分。炒番茄酱，炒柿子的时候加点糖和一点水炖一会。
