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抹茶蛋卷怎么做?
步骤1： 准备食材：黄油240克、海盐4克、细砂糖210克、全蛋7枚、低筋面粉210克、奶粉25克、熟黑芝麻适量、抹茶粉8克，面粉过筛。
鸡蛋1个，打散在容器中。倒入细砂糖。再加入植物油，如果有溶化的黄油更好。倒入过筛后的低筋面粉和抹茶粉。混合搅拌均匀。蛋卷模具预热好后，取少许面糊放入模具上。
抹茶蛋糕卷的做法步骤 1 用分蛋器把蛋白、蛋黄分开（图1），注意分蛋时不要让蛋白沾到一丝蛋黄。2 分别将蛋白、蛋黄倒入打蛋盆（图2），打蛋盆要保证无水无油。装蛋白的盆要稍大些。
材料：鸡蛋4个，牛奶78克，低粉88克，玉米油55克（或色拉油），细砂糖（蛋黄）10克，细砂糖（蛋白）45克，青岚抹茶粉6克，柠檬汁5滴。低筋粉和抹茶粉混合过筛两遍。
第一步将蛋分离出来在两个没有水全无油的整洁碗里。将抹茶粉放进食用油里搅拌均匀，放进牛乳，搅拌均匀。添加鸡蛋黄搅拌均匀。筛入低筋粉。第二步画“Z”字搅拌均匀。
双色抹茶戚风蛋糕卷的家常做法
1、将晾温的蛋糕片上下不规整的地方切掉，抹上奶油，下面位置奶油涂厚些，两边和最上面不要涂满。
2、加热 在把面皮奶油都铺好之后开始卷面皮，把面皮卷成毛巾卷的样子就可以了。最后在蛋糕卷的外面撒上抹茶粉，好吃的抹茶蛋糕卷就做好了。在做的过程中，锅里一定要先加热，同时黄油要用水融化，并且和抹茶粉混合在一起。
3、蜜红豆铺好之后，我们从一边把它卷起来，然后放入冰箱里给它冷藏2个小时。冷藏时间到后，我们把它取出来，然后用刀切成小块，装好盘就可以开吃。做好的【抹茶蛋糕卷】，我们可以带去上班当下午点心，非常的方便。
双色卷的做法,双色卷怎么做好吃,双色卷的家常做法
将所有的花卷胚做好，饧十分钟。14 放入蒸锅，大火蒸至水开后，改小火蒸18分钟。15 关火后虚蒸2分钟后，打开锅盖，拣出晾凉食用。
做法：碗中加入500克面粉、5克酵母粉、3克盐，用温水和面，夏天的面要稍微和的硬一点，一斤面大概需要260毫升温水。然后盖上盖子发酵至两倍大。
艾草的吃法大全家常如下：艾草双色卷。需要的食材是面粉、艾草叶、酵母、白砂糖。艾草鸡蛋饼。需要食材是面粉、艾草、鸡蛋、火腿肠、五香粉、盐、香葱、胡萝卜半根。豆沙馅艾草糍粑。
第五步 第五步 醒发好的两种面团都擀成长圆。第六步 第六步 紫薯面片放在小麦粉面片上。第七步 第七步 从一侧卷起。第八步 第八步 卷好后切成段，放入蒸锅蒸。第九步 第九步 蒸熟即可享用。
