本文目录一览：
- 1、怎么炒油麦菜好吃简单
- 2、油麦菜怎么炒好吃
- 3、油麦菜凉拌怎么做
- 4、炒苦麦菜怎么做好吃
- 5、油麦菜怎么炒好吃又简单
- 6、麦菜怎么做好吃种类
怎么炒油麦菜好吃简单
1、油麦菜洗净控干水分，横刀一切两半即可。锅热倒入少许橄榄油，下入蒜蓉爆香，出香味后先下油麦菜的梗，翻炒一分钟后再下叶子部分。加入生抽一勺，半勺盐，一勺糖，鸡精少许，翻炒均匀即可出锅。
2、肉炒油麦菜的做法 所需食材：油麦菜、葱姜蒜、猪瘦肉。步骤：油麦菜摘好洗干净，葱姜蒜切成沫备用。锅中烧橄榄油油，先炒香葱姜蒜末，倒入少量肉片变色，倒入油麦菜炒一分钟。炒至变色后加半勺盐，1勺生抽，半勺蚝油即可。
3、炒锅上火，放入色拉油烧热，投入葱花爆香，再下入河虾，烹入料酒，随即下入油麦菜、紫菜翻炒，调入精盐和味精，炒熟后淋入香油，起锅装盘即成。
油麦菜怎么炒好吃
1、油麦菜炒猪肉也是大家可以尝一尝的一道菜，这道菜是非常美味的，具体的做法是这样的，先准备好半斤新鲜油麦菜和半斤新鲜的猪肉。
2、油麦菜择洗干净，切成6~7厘米长的段；油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火；放入蒜末，起锅装盘。
3、肉炒油麦菜的做法 所需食材：油麦菜、葱姜蒜、猪瘦肉。步骤：油麦菜摘好洗干净，葱姜蒜切成沫备用。锅中烧橄榄油油，先炒香葱姜蒜末，倒入少量肉片变色，倒入油麦菜炒一分钟。炒至变色后加半勺盐，1勺生抽，半勺蚝油即可。
4、步骤1 油麦菜洗净切段，下锅焯水30秒 步骤2 捞出过冷水，沥干水分摆入盘中。
5、倒入少许的油，烧到8层开，把蒜倒入炒香，倒和油麦菜炒2到3分钟即可。特点：味道非常的清淡，不油腻有种特殊的香味，不防试试，真的很好吃。
油麦菜凉拌怎么做
1、油麦菜一颗 辣椒适量 生抽适量 盐适量 芝麻油适量 腌（凉拌）油麦菜的做法 油麦菜洗净切段。
2、油麦菜洗净、切寸段；将其它调料全部放一起搅匀，倒入油麦菜中；带一次性手套拌匀就可以了。凉拌油麦菜的做法三 凉菜材料：油麦菜，蒜，醋，味极鲜，鸡精，盐。
3、白灼油麦菜 做法：新鲜油麦菜1斤，花生油，海鲜酱油。把新鲜蔬菜清洗干净，沥干。把锅中的水烧开。将蔬菜放入，加入一勺花生油，搅拌均匀。把蔬菜捞起装盘，淋上海鲜酱油。
4、用料：油麦菜三棵、大蒜2粒、辣椒1个、油适量、盐少许、生抽适量、白糖小半勺、白芝麻少许。油麦菜切成小段并清洗干净。将油麦菜放入锅中焯水加入少许盐可以使其颜色更翠绿。
5、ml）芝麻油1茶匙（5ml）麻酱凉拌油麦菜的做法步骤 油麦菜洗净，沥干水分，修整齐后，切段。 撒上少许细盐拌匀摊开，整齐摆放于盘内。 淋上由芝麻酱、酱油、芝麻油调成的味汁，撒上少许熟白芝麻即成。
6、主料：油麦菜200g。辅料：麻酱1勺、酱油2勺、盐少许、麻油3滴、辣椒油少许、芝麻少许。油麦菜清洗干净，沥水，切段。
炒苦麦菜怎么做好吃
将准备的材料洗干净。辣椒切成段，蒜瓣去皮切片。苦麦菜的梗上容易粘泥沙，要清洗彻底，洗净后浸泡片刻，捞起前用手掐断，沥干水。热锅倒油，下蒜和辣椒煸出香味。
苦麦菜拣好，洗净。蒜蓉去皮，洗净。2 苦麦菜洗净后切成5厘米厚的段，蒜蓉拍扁切碎。3 锅中热油，中小火爆香蒜蓉。4 倒入苦麦菜翻炒。5 下适量盐翻炒。6 起锅前下适量猪油，炒匀即可。
苦麦菜择洗干净用冷水浸泡5分钟，将苦麦菜中间切断，沥干水。煮锅加水， 苦麦菜茎部入锅焯，苦麦菜叶子再入锅焯，焯后的苦麦菜沥干水放入盘中。
烫苦麦菜。准备食材：苦麦菜、食盐、蒜瓣、花生油、酱油。苦麦菜洗干净后切小段，水开后加入一小勺盐或油，放入苦麦菜。水再次开后，煮三分钟左右，把菜倒出筛子漏掉水，用铲压一下控干水。
油麦菜怎么炒好吃又简单
步骤1 油麦菜洗净切段，下锅焯水30秒 步骤2 捞出过冷水，沥干水分摆入盘中。
做法如下：将油麦菜清洗干净后切段。锅中倒入食用油，油热后倒入蒜末，大火爆香。倒入撕成小块的豆豉鲮鱼和油麦菜，翻炒均匀。最后倒入10g生抽，翻炒均匀。出锅装盘，豆豉鲮鱼油麦菜即可制作完成。
油麦菜洗净切断，煮锅放水加入食少许食用油和食盐（可以使绿叶菜保持翠绿，不会变黄），倒入油麦菜，水开后焯水一分钟，然后捞出控水，均匀的摆在盘子中。
撒上少许白芝麻就可以出锅装盘了——（炒油麦菜时加入少许的水防止油麦菜变干和糊锅）。这样一道简单又营养的绿色蔬菜快手小炒就做好了，前前后后用了都不超过五分钟，制作非常简单，喜欢的伙伴可以试试。
油麦菜炒猪肉油麦菜炒猪肉也是大家可以尝一尝的一道菜，这道菜是非常美味的，具体的做法是这样的，先准备好半斤新鲜油麦菜和半斤新鲜的猪肉。
炒油麦菜做法 清炒油麦菜 食材明细：油麦菜一斤、食用油适量盐适量、蒜3瓣、清淡口味炒 清炒油麦菜的做法步骤 a、将油麦菜洗净备用。b、洗净的油麦菜用手掰成段备用。c、蒜剥皮拍碎。
麦菜怎么做好吃种类
1、油麦菜炒豆豉鲮鱼把油麦菜和豆豉鲮鱼一起烧的话，你会享受到非常独特的美味佳肴。这种做法是比较有讲究的，首先要准备好材料，新鲜的油麦菜半斤，豆鼓鲮鱼一条，适量的葱和蒜。
2、●豆豉鲮鱼油麦菜 ●麻汁油麦菜 ●芝麻酱拌油麦菜 ●白灼油麦菜 ●杏仁芝麻油麦菜 ●腰果油麦菜 ●油麦菜烧豆腐 其实做法都大同小异，注意的是要保持油麦菜鲜嫩脆的口感和特有的风味，火候比较重要。
3、酱香油麦菜 准备材料：油麦菜3颗。盐适量，大蒜2瓣。做法步骤：油麦菜洗干净，沥干水备用。大蒜用刀拍松，剁成碎末。豆瓣酱加入少许水，调成稀一点的酱汁。油锅烧热，爆香蒜末。倒入酱汁，炒香。淋入少许水备用。
