本文目录一览:
- 1、怎么做红烧牛肉面好吃?
- 2、★红烧牛肉面★的推荐做法?
- 3、红烧牛肉面怎么做
- 4、好吃的红烧牛肉面怎么做?
怎么做红烧牛肉面好吃?
牛腩洗净,清水浸泡2小时以上,中间多换几次水,以去除血水。泡好的牛腩切小块,入冷水锅煮开,看到牛肉里浮出很多血沫,捞出牛肉。热水中清洗干净表面浮沫,控干水份备用。
红烧牛肉面的做法步骤:1 1牛腩切约3厘米的块,凉水入锅。红烧牛肉面的做法步骤:2 2待浮沫飘起。红烧牛肉面的做法步骤:3 3捞出再用热水冲洗掉表面浮沫。
先捞面,淋上红烧牛肉面的汤汁,放煮好的牛腱肉和油菜,按个人喜好放葱花。
红烧牛肉面怎么做才好吃?这一款红烧牛肉面做法,绝对是前无古人后无来者,最简单的红烧牛肉面做法,没有之一。
★红烧牛肉面★的推荐做法?
【配料】:料酒15克、十三香炖肉料包1小包、花椒3克、胡椒粉3克、郫县豆瓣适量、干山楂5克、生抽20克、葱段20克、姜片20克、白糖适量、盐适量 红烧牛肉面的做法步骤 牛肉切块。备郫县豆瓣、十三香炖肉料包。
做法 牛腩洗净,清水浸泡2小时以上,中间多换几次水,以去除血水。泡好的牛腩切小块,入冷水锅煮开,看到牛肉里浮出很多血沫,捞出牛肉。热水中清洗干净表面浮沫,控干水份备用。
首先起锅倒水,水开倒入牛肉、料酒,焯水2分钟捞出备用。步骤step 9 然后起锅倒油,油热放入大葱、姜,再放入豆瓣酱炒出红油。
红烧牛肉面的做法步骤:1 1牛腩切约3厘米的块,凉水入锅。红烧牛肉面的做法步骤:2 2待浮沫飘起。红烧牛肉面的做法步骤:3 3捞出再用热水冲洗掉表面浮沫。
锅底烧开后打开锅盖点凉水再次烧开下入青菜,面条煮熟后出锅,煮好的面条,调入盐、胡椒粉,鸡精加入提前用牛骨头熬好的高汤,再加上做好的红烧牛肉,一勺红烧牛肉汤,撒上小香葱,点缀少许香菜,红烧牛肉面制作完成。
红烧牛肉面怎么做
1、牛腩洗净,清水浸泡2小时以上,中间多换几次水,以去除血水。泡好的牛腩切小块,入冷水锅煮开,看到牛肉里浮出很多血沫,捞出牛肉。热水中清洗干净表面浮沫,控干水份备用。
2、【制作步骤】将番茄去皮切片,辣椒切片。将所有调料放入沸水中,高火4分钟,制成汤汁。汤汁中放入牛腱肉、番茄,加盖中火40分钟,然后将牛肉取出切片。面条放入汤汁中,高火5分钟至沸,取出后摆上牛肉片即可。
3、做法 牛肉洗净切块,氽烫去血水。起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时。水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜。
4、红烧牛肉面怎么做才好吃?这一款红烧牛肉面做法,绝对是前无古人后无来者,最简单的红烧牛肉面做法,没有之一。
5、红烧牛肉面的做法步骤 红烧牛肉面的做法步骤:1 1牛腩切约3厘米的块,凉水入锅。红烧牛肉面的做法步骤:2 2待浮沫飘起。红烧牛肉面的做法步骤:3 3捞出再用热水冲洗掉表面浮沫。
好吃的红烧牛肉面怎么做?
做法 牛腩洗净,清水浸泡2小时以上,中间多换几次水,以去除血水。泡好的牛腩切小块,入冷水锅煮开,看到牛肉里浮出很多血沫,捞出牛肉。热水中清洗干净表面浮沫,控干水份备用。
备牛腱子肉,切成5厘米左右的方块,牛肉入开水焯过。胡萝卜切成滚刀块,胡萝卜用开水焯过。备花椒、八角、草果、桂皮、干山楂、郫县豆瓣。葱切段,姜切片。炒锅置火上,入油烧至7成热。
红烧牛肉面的做法步骤:1 1牛腩切约3厘米的块,凉水入锅。红烧牛肉面的做法步骤:2 2待浮沫飘起。红烧牛肉面的做法步骤:3 3捞出再用热水冲洗掉表面浮沫。
水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜。碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可。红烧牛肉面的功效与作用 牛***有强筋骨的功效,是不可多得的养生珍品。
红烧牛肉面怎么做才好吃?这一款红烧牛肉面做法,绝对是前无古人后无来者,最简单的红烧牛肉面做法,没有之一。