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山西拨鱼儿的做法
山西拨鱼儿做法如下：主料：面粉200克、西红柿3个、鸡蛋2个、水适量、香菜3棵、油少许、盐少许、生抽少许、辣椒油适量。备好所有材料。
在拨鱼儿的中途可以加些白菜一起煮，最后都拨完了就捞出，用卤一拌即可使用。
山西面食拨鱼做法如下：准备食材：面粉200克、凉水180毫升、西红柿半个（小的可以放一个）、胡萝卜半根、香干1-2片、土豆1个、青菜少许。面粉中加入1克盐。加入凉水顺时针搅拌成糊状后，面糊中再放少量水饧30分钟。
山西拨鱼儿做法如下：准备材料：饺子粉200克、清水180克到190克、盐2克、瘦肉、木耳、胡萝卜、青菜、油炸豆腐；食用油，葱、盐、肉汤、芝麻油、香菜、小葱、胡椒粉。
山西面食拨鱼怎么做
1、山西拨鱼儿做法如下：主料：面粉200克、西红柿3个、鸡蛋2个、水适量、香菜3棵、油少许、盐少许、生抽少许、辣椒油适量。备好所有材料。
2、山西面食拨鱼做法如下：准备食材：面粉200克、凉水180毫升、西红柿半个（小的可以放一个）、胡萝卜半根、香干1-2片、土豆1个、青菜少许。面粉中加入1克盐。加入凉水顺时针搅拌成糊状后，面糊中再放少量水饧30分钟。
3、”拨鱼子即拨鱼儿，现与刀削面、刀拨面、拉面并称山西四大面食。制作方法：食材：面粉500克，绿豆粉少许，卤汁。面粉加水（10：7），再加入少量绿豆粉制成软面团，揉光饧10分钟。
4、山西省小吃拨鱼做法如下：工具：面粉200g、水140g、板子、铁筷子、锅、水、笊篱。一般100g面粉加70g左右的水，用筷子将水和面搅拌均匀，然后盖保鲜膜，醒发半个小时以上。
5、应该是拨鱼，具体的做法如下：用料：面粉600g、***少许、清水600g、肉少许、葱段适量、姜丝适量、生抽适量、盐少许。600克面粉中加入少许盐搅拌均匀。少量多次加入清水600克，面粉大概500克水。
拨鱼儿正宗做法
1、一锅开水煮拨鱼儿 适量 拨鱼儿的做法 做之前先准备一锅开水，没有待会儿直接加凉水也行就是慢点。 面粉，鸡蛋，一点点加入凉水搅拌成面糊，不要太稀。不过稀了可以兑面粉，稠了可以兑水。
2、山西拨鱼儿做法如下：主料：面粉200克、西红柿3个、鸡蛋2个、水适量、香菜3棵、油少许、盐少许、生抽少许、辣椒油适量。备好所有材料。
3、在拨鱼儿的中途可以加些***一起煮，最后都拨完了就捞出，用卤一拌即可使用。
4、山西拨鱼儿做法如下：准备材料：饺子粉200克、清水180克到190克、盐2克、瘦肉、木耳、胡萝卜、青菜、油炸豆腐；食用油，葱、盐、肉汤、芝麻油、香菜、小葱、胡椒粉。
5、”拨鱼子即拨鱼儿，现与刀削面、刀拨面、拉面并称山西四大面食。制作方法：食材：面粉500克，绿豆粉少许，卤汁。面粉加水（10：7），再加入少量绿豆粉制成软面团，揉光饧10分钟。
6、用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面（图6）1待汤锅内剔尖颜色变得透亮，用筷子夹起感觉发硬后关火，撒香菜、香葱即可食用 剔尖拨鱼 剔尖的家庭制法两种（拨鱼和剔拨股）拨鱼又称一拨拉剔尖。
拨鱼的做法家常窍门
山西面食拨鱼做法如下：准备食材：面粉200克、凉水180毫升、西红柿半个（小的可以放一个）、胡萝卜半根、香干1-2片、土豆1个、青菜少许。面粉中加入1克盐。加入凉水顺时针搅拌成糊状后，面糊中再放少量水饧30分钟。
备好所有材料。凉水逐量倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，搅到糊状，用筷子能挑起来面糊就可以了，放一旁饧一会，面糊上劲，进锅能成型。西红柿切丁，香菜切段，鸡蛋入碗中打散。
如同所示。1锅里面放入水，开了加入已经切好的拨鱼。煮的过程中打两次冷水拨鱼就煮好了。1再用凉开水过凉。1拨鱼盛碗里。1里面加入蔬菜、花椒油、调好的麻酱，一道美味的拨鱼面就好了。
拨鱼的做法窍门
1、在拨鱼儿的中途可以加些***一起煮，最后都拨完了就捞出，用卤一拌即可使用。
2、一锅开水煮拨鱼儿 适量 拨鱼儿的做法 做之前先准备一锅开水，没有待会儿直接加凉水也行就是慢点。 面粉，鸡蛋，一点点加入凉水搅拌成面糊，不要太稀。不过稀了可以兑面粉，稠了可以兑水。
3、山西拨鱼儿做法如下：主料：面粉200克、西红柿3个、鸡蛋2个、水适量、香菜3棵、油少许、盐少许、生抽少许、辣椒油适量。备好所有材料。
4、拔鱼的做法家常做法：将鱼解冻，切段。准备五香料，汤锅加水，加入材料，煮开后再煮10分钟左右。炒锅加油，放入鱼块，炸至表面焦黄。投入煮好的汤汁，浸泡2小时以上。浸泡过后，捞出来晾一晾，就做好啦。
5、拨鱼儿正宗做法如下：主料：面粉200克、西红柿2个、鸡蛋1个、芹菜叶1把、植物油少许、盐少许、葱花少许、清水适量。辅料：芹菜叶1把、植物油少许、盐少许、葱花少许、清水适量。面粉、西红柿、鸡蛋、芹菜叶准备好。
6、如同所示。1锅里面放入水，开了加入已经切好的拨鱼。煮的过程中打两次冷水拨鱼就煮好了。1再用凉开水过凉。1拨鱼盛碗里。1里面加入蔬菜、花椒油、调好的麻酱，一道美味的拨鱼面就好了。
