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菌菇三鲜馅饺子怎么做如何做好
先把面做成面团，盖上保鲜膜醒发，香菇用水焯一下，荸荠煮20分钟。锅里放色拉油，放入姜末煸香，放凉。鲜虾仁去掉虾线，切碎放入锅里，料酒、高汤、生抽边搅拌边分次加入，将虾仁打到粘稠。
香菇洗净，用料理机打成泥状。弄好的香菇陷，放在盆子里。把肉馅和香菇陷搅拌均匀，放上盐，酱油，味精，食用油和香油搅拌均匀。接下来和面，一边往面里加水，一边用筷子搅拌面成絮状。
三鲜水饺（三鲜馅饺子）的做法 首先把面揉好，待用。500g高筋面粉或者饺子粉，加入250g温水，搅拌揉光滑，盖上盖子待用，我们利用醒面的时间做馅。
三鲜馅饺子是哪三鲜香菇
一般以韭菜、鸡蛋和虾皮为主。不过白菜、香菇、这些，只要是三种或以上素馅制成的饺子，都可以称为“素三鲜”。不过是韭菜、鸡蛋馅的比较深入人心罢了。肉三鲜 这个一般由猪、牛、羊组成的居多，也有加了鸡肉的。
香菇三鲜馅一般是指瘦肉、虾仁和***。香菇三鲜馅是很多包子或者饺子都会用到的一种馅料，因为三鲜馅的味道鲜味比较足，而香菇也有比较特殊的香味，混合在一起后制作的馅料味道鲜香四溢。所谓“三鲜”只是说里面有三种主要原料。
香菇三鲜馅一般是指瘦肉、虾仁和***。香菇三鲜馅是很多包子或者饺子都会用到的一种馅料，因为三鲜馅的味道鲜味比较足，而香菇也有比较特殊的香味，混合在一起后制作的馅料味道鲜香四溢。
传统的三鲜馅有肉三鲜（猪肉、虾仁、香菇）和素三鲜（韭菜、鸡蛋、虾皮）。猪肉虾仁香菇馅饺子做法如下：食材：猪肉250克、鲜虾500克、香菇20克、香芹100克、大葱10克、花椒5克、油4克、糖5克。
香菇不可以做三鲜饺子。关于三鲜，三鲜分肉三鲜和素三鲜，肉三鲜是：虾仁、猪肉、韭菜；素三鲜是：韭菜、鸡蛋、虾皮；还有一种三鲜是：猪肉、虾仁、鸡蛋。其中根本不包括香菇，只能说香菇可以做饺子。
香菇三鲜馅饺子的做法
香菇切成小碎丁，银耳切成丝或者撕碎片，大葱老姜洗净切末。鸡蛋打入碗里搅成蛋液。中火烧热炒锅，加入半勺食用油烧热后倒入蛋液，蛋液在慢慢凝固的时候用筷子迅速搅成碎块。取出放入碗里备用。
水 250克 三鲜水饺（三鲜馅饺子）的做法 首先把面揉好，待用。500g高筋面粉或者饺子粉，加入250g温水，搅拌揉光滑，盖上盖子待用，我们利用醒面的时间做馅。
目录 1素三鲜饺子 2三鲜馅饺子是哪三鲜 3素三鲜 4三鲜冒菜的做法 5三鲜豆皮 1素三鲜饺子 准备韭菜半斤，虾仁三两、香菇6朵、木耳二两、鸡蛋三个、面粉600克。取面粉放到盆中，加凉水和成面团，饧半小时左右。
香菇三鲜饺子的做法如下：工具/材料：荸荠、香菇、鲜虾仁、面粉、葱末、洋葱、料酒、生抽、食用油、香油、食用盐、清水。先把面做成面团，盖上保鲜膜醒发，香菇用水焯一下，荸荠煮20分钟。
步骤：香菇洗净，用料理机打成泥状。弄好的香菇陷，放在盆子里。把肉馅和香菇陷搅拌均匀，放上盐，酱油，味精，食用油和香油搅拌均匀。接下来和面，一边往面里加水，一边用筷子搅拌面成絮状。
