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鲜虾乌冬面的做法步骤图,鲜虾乌冬面怎么做
1、〖做法〗鲜虾洗净，虾头、虾身分离，锅中加少量油，八成热放入虾头，炸出虾油。加入水烧开，放处理好的虾身、鱿鱼，后放蛤蜊，同时加盐。乌冬面开袋，放入加水的碗中稍微浸泡一会，放入锅中与其它材料一起煮开。
2、做法：虾仁加一勺料酒少许黑胡椒腌制一会。乌冬面煮熟捞出，放入凉水。锅内油热倒入虾仁煎变色，倒入青椒和火腿翻炒一会，再倒入乌冬面。
3、制作步骤 开胃食谱【鲜虾炒乌冬面】的做法由饭菜网小编为您整理提供：准备材料，鲜虾剥壳，去肠线（图5），用盐，胡椒粉和料酒腌制片刻（图6），兰豆和彩椒冲洗干净，切块（图7），培根用酱油拌匀（图4）。
乌冬面的制作方法
1、乌冬面1包（200克）、洋葱1/4个（切丝）、肉片少许、卷心菜1/4棵（切方片）、胡萝卜半根（切片）。
2、乌冬面的制作方法 黄牛肉洗净切片放入碗中，加油10克、3克鸡粉、10克酱油、5克料酒和10克生粉，拌匀腌制15分钟。洗净西兰花、油菜心，烧开锅内的水加15克盐，放入西兰花和油菜心焯1至2分钟，捞起沥干水。
3、锅中放入高汤、日本大酱、日本酱油、墨鱼素、清酒和味林，小火煮约5分钟开后，放入乌冬面，3分钟后盛入碗中。油菜心、香菇焯熟摆入面中。肥牛片上淋少许酱油，大火煎约10秒钟，盛碗即成。
4、乌冬面的做法：在锅里倒入三碗水烧开并倒入浓汤宝。把浓汤宝慢慢的化开。将所有的材料全部倒进去。开大火烧三分钟。加入乌冬面，用筷子轻轻的将面团划开。开大火烧五分钟即可起锅啦。
自制乌冬面的做法步骤图,自制乌冬面怎么做
乌冬面1包（200克）、洋葱1/4个（切丝）、肉片少许、卷心菜1/4棵（切方片）、胡萝卜半根（切片）。
手工乌冬面的做法 面粉过筛子筛一遍，盐溶解到水里搅拌均匀。淀粉和面粉一起倒入容器，加入2/3的盐水，将面粉抓成絮状。倒入剩下的1/3盐水，继续揉面粉，努力揉成一团，根据各家面粉成分差距可能还需要适当的再加水。
材料 乌冬面，红萝卜，玉米，洋葱，叉烧，生粉。做法 用热水把乌冬面煮熟，隔水，备用。一茶匙生粉加入半碗水，备用，把红萝卜和洋葱切丝，玉米切出玉米粒，叉烧切粒。
做法：锅中放入高汤、日本大酱、日本酱油、墨鱼素、清酒和味林，小火煮约5分钟开后，放入乌冬面，3分钟后盛入碗中。油菜心、香菇焯熟摆入面中。肥牛片上淋少许酱油，大火煎约10秒钟，盛碗即成。
做法：把肥肉和瘦肉分开装，再准备葱花少许，把冬笋切小片。把切成丁的瘦猪肉用淀粉拌均匀。把蟹柳切成丁，鱼条切成片，装盘备好。
