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归芪炖猪蹄汤——健脾和胃益气安神
1、归芪炖猪蹄汤的做法 将猪蹄处理干净，洗净切块；黄瓜去皮去籽洗净，切滚刀块备用。锅洗干净放在火上，然后放入清水烧开，把猪蹄放进去烫一下捞出来备用。
2、归芪炖猪蹄——补虚填精健脾和胃猪蹄需要用清水多清洗几次，随后将它用刀跺块，不能太大，不然很不方便食用。胡萝卜去除外皮，洗净切块备用。花生米需要泡水，这样口感会比较好。生姜直接切末，备用。
3、萝卜归芪炖猪蹄具有养血安神的效果，还能健脾胃，是不错的提高人体免疫力的一道食谱类型，而且也可以有缓解身体虚弱的效果，对于气血不足，脾胃不和等等的问题有改善的功效，日常生活中可以经常食用。
4、桂圆100克、板栗200克、猪蹄2只、盐3克、当归5克、黄芪5克、桂圆归芪炖猪蹄的做法 板栗入滚水煮5分钟，捞起剥膜，洗净沥干；猪蹄斩件，入滚水汆烫捞起，再冲洗一次。
5、黄豆归芪猪蹄汤 所需材料 猪蹄300克、黄豆100克、香菇20克、黄芪5克、当归5克、姜适量、盐适量、陈皮适量、料酒适量 黄豆归芪猪蹄汤的做法 将黄豆多冲洗几次，随后放入水中浸泡，需要泡一夜。
6、禁忌人群 虽然这款归芪炖猪蹄汤益处多多，并且当归和黄芪这两味中药性温和，但也有不适合食用的人群，对于月经量过多，阴虚内热的人群不能过多食用这款汤，由于当归有活血的作用，会造成血量增多，影响身体健康。
怎样炖猪脚汤最好吃
黄豆猪手汤：用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。将猪脚洗净，一定要洗得特别干净。
做法： 猪脚提前洗净，切好焯水备用。 白萝卜去皮洗净，生姜洗净切好。 干辣椒洗净切好，枸杞洗净。 然后将猪脚放入锅中，加适量水大火煮开，转小火慢炖30-60分钟。
莲藕洗净去皮，削去藕蒂，切片块备用。（2）猪蹄去毛洗净，过水后备用。（3）煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣（去核）、红豆、陈皮与莲藕，用大火煮10分钟，再用小火一起煲3小时，香味四溢，即可食用。
胡萝卜炖猪蹄。主料猪蹄750克，辅料大枣20克，胡萝卜100克。调料、味精、料酒等。
滋补猪蹄汤的10种做法
第10种：萝卜干蜜枣猪蹄汤 原料：萝卜干30克、猪蹄600克、蜜枣5只、盐5克 做法：1）萝卜干浸泡1小时，洗净切块，蜜枣洗净；2）猪蹄斩件，洗净，飞水。
猪蹄萝卜汤 猪蹄洗净切小块，焯水后重新放入锅中，加入冷水、料酒、葱姜，炖60分钟后，加入萝卜块、枸杞，炖熟后加盐即可盛出食用。萝卜的维生素C含量很高，猪蹄萝卜汤可起到具有补充蛋白质、通便、消食化积的功效。
做法：1：黄豆浸泡过夜泡发。2：冷水入锅，加入料酒，入制净的猪手除血水，待水开后马上关火捞出猪手。3：胡萝卜切滚刀块。将泡好的黄豆和猪手入砂煲内，加入葱段，姜片，花椒和半锅水，大火汤烧开5分钟左右转小火煲制。
做法：黄豆要提前浸泡哦，之后将其放在冷水中浸泡3小时，泡软。洗净猪蹄，用刀刮去细毛，剁成块，放入热水中焯3-5分钟后捞起。把焯好的猪猪蹄、黄豆、生姜片一起放进高压锅里，煲15分钟后取出。
