巧克力熔岩蛋糕,巧克力熔岩蛋糕制作方法

huangp1489 18 0
  1. 歌帝梵熔岩巧克力蛋糕如何加热?
  2. 熔岩巧克力冷冻还是冷藏?

歌帝梵熔岩巧克力蛋糕如何加热

要加热歌帝梵熔岩巧克力蛋糕,首先将蛋糕从冷冻状态解冻至室温。

然后,将蛋糕放入微波炉中,使用低功率加热,每次加热10秒钟,以避免过热。

如果没有微波炉,可以将蛋糕放入预热至180摄氏度的烤箱中,加热5-7分钟,直到蛋糕外层微微融化,内部仍然保持流动的巧克力核心。

巧克力熔岩蛋糕,巧克力熔岩蛋糕制作方法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

最后,取出蛋糕,稍微冷却片刻后即可享用。记得小心热蛋糕,以免烫伤。

熔岩巧克力冷冻还是冷藏?

冰山熔岩需要冷藏。所谓冰山熔岩就是巧克力的两种吃法。拿到后都要先冰箱冷藏。

冰山冷藏后可以直接吃,熔岩只需要微波炉再加热30-40s即可。

巧克力熔岩蛋糕,巧克力熔岩蛋糕制作方法-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

冰山熔岩巧克力是一种甜品,主要构成为黑巧克力和淡奶油。吃一口就会沦陷的冰山熔岩,巧克力控一定不能错过的甜品,口感浓郁,细腻丝滑。

夏天放冰箱冷藏即可,如果是夏天温度高,巧克力放在空气中容易融化,可以将巧克力用塑料袋密封好,放入冰箱,设定储存温度保持恒温不变即可,如果要取出食用时,一定要等巧克力温度回升后再食用。如果放在冷冻室巧克力会发硬严重,不利于食用。

如果是冬天,温度低于20度时,直接将巧克力放在阴凉通风的地方即可,不需要放入冰箱。

巧克力熔岩蛋糕,巧克力熔岩蛋糕制作方法-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

标签: 熔岩 巧克力 蛋糕