本文目录一览:
- 1、炒面怎么做简单又好吃
- 2、请问炒面怎么做
- 3、炒面制作过程
炒面怎么做简单又好吃
炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒,卷心菜切丝,肉切丝。把面条煮一下,盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。
香肠 1根 油 少许 酱油 一勺 快手炒面的做法 大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热。请点击输入图片描述 立刻捞入冷水,拨松。
炒面做法一 【炒面配料】:面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽。
第二道:酱油炒面 这道酱油炒面鲜香十足,有滋有味也有嚼劲,再因为放了一些青菜,非常爽口。这也是一道省时省力的主食,十几分钟就可以做好。亲们若是喜欢,不妨试试看哦~具体制作方法 第一步:准备食材。
请问炒面怎么做
【烹饪步骤】先将所需要的食材和调料都准备好,要是不喜欢吃菠菜的话,还可以用其他的青菜来代替,这个是没有特别限制的。
第一步。将水烧开,将下面的长条煮至8成熟。第二步。取出面条,用冷水冲洗干净。第三步。沥干后用少量植物油拌匀,防止粘连。第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒,拌匀腌制片刻。第五步。把蔬菜洗干净,切开。第六步。
炒面做法一 【炒面配料】:面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽。
炒面用的面条不能太粗,干面、湿面、泡面、碱面都可以做。不管煮面还是泡面都要过下冷水,这样面更弹口有劲道。醋要出锅前放,炒的时候放容易软掉。同样的方法可以做炒粉和炒饭炒年糕。
香菇酱炒面 材料 煮熟的面条适量、绿豆芽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油15毫升、醋15毫升、美极鲜10毫升、乐乐菇香菇酱25克、食用油30毫升 做法 (1)绿豆芽洗净,控水备用。
面炒下不够油会导致面条变硬变干,炒出来干跟面的成份也有关系,正确做法如下:准备材料:面条100克、冬笋20克、胡萝卜20克、卷心菜20克、生抽8克、盐2克。冬笋切块,胡萝卜切丝。
炒面制作过程
1、炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒,卷心菜切丝,肉切丝。把面条煮一下,盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。
2、黄金炒面的做法 步骤step 1 烧一锅开水,把面条放水里煮熟。步骤step 2 煮好的面条过凉水,捞出待用。步骤step 3 生菜清洗干净,装盘待用。步骤step 4 辣椒切小段,大蒜拍碎。
3、制作步骤: 将鸡蛋面或宽粉用开水烫熟,捞出沥干备用。 干辣椒切碎,青蒜切段,蒜瓣切末备用。 热锅中加入适量的食用油,待油热后放入蒜末、干辣椒爆炒出香味。
4、炒面的做法和配料:绿豆芽、小油菜洗净备用。面条入开水锅煮至稍发软后捞出。把煮过的面条过凉水。把过完凉水的面条控干后,倒入一汤匙熟油,仔细拌匀。把拌好油的面条上锅蒸熟。把蒸熟的油面条,挑散,晾凉。
5、切面 油菜 西红柿 蒜 干辣椒 生抽、老抽、醋、糖、盐、花椒面 牛肉 炒面(酸甜口味)的做法 西红柿切块,油菜清洗干净,牛肉切片。一勺生抽,3勺醋,2勺糖,1-2勺清水,适量花椒面和盐调成碗汁。