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宠物蛋糕做法教程?
南瓜切块上锅蒸熟，把所有蒸熟的胡萝卜，土豆，紫薯以及南瓜都捣碎。
宠物小蛋糕的做法步骤：鸡蛋打到容器里，加入白糖。用打蛋器打发，滴落时花纹不会立刻消失就可以了。倒入玉米油在搅匀。筛入低筋面粉。翻拌均匀，分出一勺来。
做法 把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清。家里有打蛋器的话，就更方便多了。蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫。为了让蛋糕更甜，加入半勺盐、半勺糖。
看似简单的土豆丝饼,在制作时都该掌握哪些难点?
因为没有加面粉，全部用土豆丝本身的淀粉形成，擦好的丝也不能用水冲。放在蛋糕上的蔬菜可以根据你手边喜欢的食材随意挑选。锅要质量好一点，底座厚一点的锅要加热均匀一点。不然炒这么久，饼底都要糊了。
土豆丝饼酥脆的关键在于土豆丝的处理和烹饪过程的掌握。首先，选择新鲜、质地坚实的土豆，并将其切成细丝。切土豆丝时，要注意刀工，尽量使土豆丝均匀细腻。如果刀工不够熟练，可以使用刨丝器来帮助切割。
土豆丝饼非常简单 因为土豆丝非常的容易糊，所以说我们在煎土豆饼的时候一定要注意，千万不能够开大火，全程都要小火煎。开小火慢慢煎，当土豆丝塑形之后再翻面。
●整颗土豆直接蒸熟，扒皮就吃；●土豆丝饼；●土豆泥饼（有三种可以当成菜也可以当成主食。做法非常的简单。今天我给大家分享一个我比较喜欢的土豆煎饼做法，这个煎饼做法的做法极为简单，加口味哦）。
土豆泥戚风蛋糕的做法
具体方法：蛋白，蛋黄分别打在无油无水的容器里，将60g白糖分成3份。用打蛋器稍微搅打蛋白起大泡泡加入1/3白糖。土豆煮熟捣泥。将青红辣椒丁，蒜苗碎，土豆泥，面粉，鸡蛋全部倒入剩饭中（所有主料的份量）。
柠檬挤汁，皮擦成细屑；鸡蛋黄与白分开；土豆煮熟去皮，压成土豆泥；面粉与蛋糕发粉，混拌均匀。黄油加热至软化，加白糖、蛋黄、柠檬汁及柠檬皮屑，搅拌均匀，再加入混合面粉及土豆泥，和成面团。
戚风蛋糕的配方和制作方法如下：准备一个大碗，并往里面加入50克清水，接着再加入25克白糖，将白糖搅拌溶化后备用。往白糖水再加入50克的色拉油，色拉油和清水的比例为1：1，再次搅拌混合均匀即可。
基本配方都差不多，只是在水量上略微多了几克，或者把面粉量稍微减几克，再有就是蛋白的打发状态，不要打到干性发泡，打到干性偏湿或者湿性偏干。
戚风蛋糕的配方及做法 【原料】：清水、白糖、色拉油、鸡蛋、面粉、玉米淀粉 【制作】准备一个大碗，并往里面加入50克清水，接着再加入25克白糖，将白糖搅拌溶化后备用。
